Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Bonsoir à tou(te)s

Ouf, je suis contente de me "poser"un peu !  Je n'ai pas été à la maison de la journée ! Entre le grand ménage (pas fini) ce matin (jusque 14 h non stop) chez mon fils qui va emménager ce week-end, après 3 mois 1/2 de travaux et les fraisiers à nettoyer dans mon jardin au retour, (après une petite collation quand même ! )Quelle journée ! !

Et je peux vous dire que dans mes fraisiers , il y avait plus de pissenlits que de pieds de fraisiers

Tina, comment va ta petite Flora ? et sa Maman ?

Sylvie, je viens de lire les commentaires de la journée et j'ai vu , en effet, qu'Isabelle a publié une recette qui a l'air super !

Marianne je ne suis pas "Top Chef" mais apparemment d'après vos dires, j'ai cru comprendre que Naoelle avait été éliminée  c'est ça  ? Elle vit dans mon département !

Andy, j'espère que ta collecte de feuilles vertes se passe comme tu le souhaites et l'on attend ton récit sur la petite dame de 83 ans

Bonne soirée  les Momozami(e)s

Coucou Joly

Ma fille va bien, elle attend la " sortie" du bébé et ma petite-fille a la varicelle. Elle avait des boutons rouges un peu partout ce matin, elle a bien choisi son moment . Le pédiatre a conseillé à ma fille de ne pas accoucher avant 4-5 jours, façile à dire mais pas à faire.

Naoelle n'est pas éliminée, elle est en finale avec Florent et Jean-Philippe le belge. Elle a encore toutes ses chances.

T

En ce moment le site déconne à fond, j'ai du mal à me connecter et là mon comm est parti tout seul.

je voulais encore te souhaiter une bonne nuit reposante après ta dure journée de travail.

Bonne nuit aussi à Andy et toutes les filles

Bisous à demain

Merci Tina !

J'espère que ta Fille va suivre les conseils du pédiatre

Ta petite Flora suit le Printemps, elle bourgeonne la  pauvre pitchounette  ! Comme tu dis, ce n'est pas le meilleur moment !

Bonne nuit à toi aussi Tina,   bisous et

Rentré à 22h45 ce soir ! Leeloo n'était pas très contente de se retrouver seule. Mais son jules a rapporter un billet vert de plus.

Je dois être le seul conseiller de France et de Navarre, à faire un cours de maths à un élève de Terminales S, à faire à ses parents dans la foulée une démonstration culinaire avec en prime un joli billet vert !

En démo j'ai un peu changé mes habitudes : j'ai réalisé/fait réalisé : du sucre en poude ; du sucre glace ; du sucre vanillé ; un pain express ; un sorbet à la framboise ; un jambon au porto pour illustrer la cuisson sur trois niveaux. Ils étaient tous ravis. Surtout mon élève qui adore cuisiner et qui va donc choyer ses parents qui rentrent tous les deux très tard du travail, environ vers 20 h.

Des gens très sympathiques qui ont cependant râté mes délices de foies au Riesling, réalisés dans la journée pour tite Leeloo.

Bonne nuit mes chèr(e)s ami(e)s. A demain pour de nouvelles aventures... Prenez bien soin de vous, de vos p'tiots, de vos jardins...et de votre tour de taille !

Courage et bonne humeur ANDYW, te lire donne envie de cuisiner. TETE DE VEAU au menu de ce matin et une pizza pour ce soir. Bonne journée

Bonjour les gourmand(e)s ! Fatigué hier au soir, j'ai dormi comme une souche et me suis réveillé frais comme un gardon pour aborder ma journée à 6 heures de cours à domicile à donner cet après-midi. Il fait beau dehors, un peu frisquet, le ciel reflète le regard azur et tendre de tite Leeloo ; les moineaux et chardonnerets font un raffut du diable dans la cour devant la fenêtre de la cuisine  et jouent à cache-chache à travers les fleurs jaunes du massif de forsythias. Encore une belle journée qui se prépare. Je vous en souhaite une excellente ! Peut-être que j'aurai une anecdote sympa à vous raconter d'ici ce soir.

Bises. Andy

le bris ariane wrote:

Courage et bonne humeur ANDYW, te lire donne envie de cuisiner. TETE DE VEAU au menu de ce matin et une pizza pour ce soir. Bonne journée

Merci chère amie ! J'ai vraiment besoin qu'on me dise des choses aussi gentilles en ce moment ! Ca m'aide à avancer. Je continuerai à vous donner envie à travers mes écrits, mes expériences et si possible mon humour ! Car il est une chose dans la vie qui n'est pas sérieuse, c'est celle de se prendre au sérieux !

Vous pouvez aussi me dire les sujets que vous aimeriez que j'aborde. Vous ou les autres qui s'expriment peu ici et c'est bien dommage. (Reste la messagerie privée aussi)

Coucou les MomoFl"tinymce_custom_buttons.corn" ng

Ariane, bonne préparation de "ta" tête de veau -sans Momo en plus- pour gâter ton mari C'est du boulot ça non ? Je n'en ai jamais fait !

Tina, la pleine lune..... c'est demain !!! (mes deux derniers petits sont nés un jour et une nuit   de pleine lune )

Andy, continue ta cueillette, faute de muguet au 1er Mai, tu as des feuilles vertes   C'est pas mal non plus On attend ta petite histoire avec la Mamie de 83 ans

Aneth, je pense que tu es bien occupée et ravie d'être au milieu de tes petits enfants ! Profites-en bien

Une grosse pensée pour Jacqueline et  Guilou qui restent discrètes ces temps-ci ! Prenez soin de vous !

Un petit coucou à toutes celles qui nous lisent et qui ne se manifestent pas ou plus

Belle journée printanière à tou(te)s

andyw wrote:

Rentré à 22h45 ce soir ! Leeloo n'était pas très contente de se retrouver seule. Mais son jules a rapporter un billet vert de plus.

 

Des gens très sympathiques qui ont cependant râté mes délices de foies au Riesling, réalisés dans la journée pour tite Leeloo. comment ça ils ont raté ? Je n'ai pas bien compris ?

Bonne nuit mes chèr(e)s ami(e)s. A demain pour de nouvelles aventures... Prenez bien soin de vous, de vos p'tiots, de vos jardins...et de votre tour de taille ! le tour de taille ! ça c'est le plus dur

Jolynoise wrote:

Coucou les MomoFl"tinymce_custom_buttons.corn" ng

Ariane, bonne préparation de "ta" tête de veau -sans Momo en plus- pour gâter ton mari C'est du boulot ça non ? Je n'en ai jamais fait !

Tina, la pleine lune..... c'est demain !!! (mes deux derniers petits sont nés un jour et une nuit   de pleine lune )

Andy, continue ta cueillette, faute de muguet au 1er Mai, tu as des feuilles vertes   C'est pas mal non plus On attend ta petite histoire avec la Mamie de 83 ans

Aneth, je pense que tu es bien occupée et ravie d'être au milieu de tes petits enfants ! Profites-en bien

Une grosse pensée pour Jacqueline et  Guilou qui restent discrètes ces temps-ci ! Prenez soin de vous !

Un petit coucou à toutes celles qui nous lisent et qui ne se manifestent pas ou plus

Belle journée printanière à tou(te)s

j'ai lu que tu n'avais pas perdu ta journée hier entre ménage et desherbage : tu as la santé Joly !!!

tina57 wrote:

En ce moment le site déconne à fond, j'ai du mal à me connecter et là mon comm est parti tout seul.

je voulais encore te souhaiter une bonne nuit reposante après ta dure journée de travail.

Bonne nuit aussi à Andy et toutes les filles

Bisous à demain

Le médecin de ta fille il est marrant il faut qu'elle attende 4 ou 5 jours pour accoucher !!!!!!! comme si on pouvait décider toute seule ?

Merci chère amie ! J'ai vraiment besoin qu'on me dise des choses aussi gentilles en ce moment ! Ca m'aide à avancer. Je continuerai à vous donner envie à travers mes écrits, mes expériences et si possible mon humour ! Car il est une chose dans la vie qui n'est pas sérieuse, c'est celle de se prendre au sérieux !

Vous pouvez aussi me dire les sujets que vous aimeriez que j'aborde. Vous ou les autres qui s'expriment peu ici et c'est bien dommage. (Reste la messagerie privée aussi)

Ce n'est peut être pas vraiment un sujet mais j'avais bien aimé le questionnaire de Pivot, ça aide à se connaître un peu mieux !

MARIANNE27</p><p>[/quote wrote:

j'ai lu que tu n'avais pas perdu ta journée hier entre ménage et desherbage : tu as la santé Joly !!!

Que veux-tu Marianne, faut bien aider ses Enfants quand ils en ont besoin (c'est pas que le grand ménage soit mon truc mais bon !)

Et puis côté jardin, mes fraisiers commençaient à fleurir d'un beau jaune c'était eux ou les fraises :O   j'ai dû faire un choix !

J'aime mieux les .......donc j'ai "scalpé" les pissenlits

Bon après-midi les Momo-Cop's !

Bonjour tout le monde, 

je prend le temps de vous lire mais ecrit peu. Pourquoi, car peu de recette momo en ce moment! 

ce soir, risotto, ce sera moi ou mon mari si je suis partie marcher/courir. vite submergée par ma fatigue émotionnelle. j'ai réussi à finir mon menu semaine et faire courses drive. ménage, on verra une autre fois, je fait la grève!

et puis zut, lundi,(anniversaire de mariage) je fait pas à manger!! soit resto, soit mon mari préparera pendant que je m'occuperai de moi!!  

j'écris apres lecture dans le jardin. nouveau livre : le piège du bonheur de Russel Harris.

Je vois que le muguet est sorti! justement je me demandais si on en aura cette année, en tout cas pas chez moi!!

Marianne tu reparlais du questionnaire que nous avait transmis Andy, et bien je vais y répondre : 

Votre mot préféré : GentillesseLe mot que vous détestez : Hypocrisie, colèreVotre drogue favorite : Le sourire des gens que j'aimentLe son, le bruit que vous aimez : le rire d'un enfant et le chant des oiseaux le matinLe son, le bruit que vous détestez : Les crisVotre juron, gros mot ou blasphème favori : Oh M... (oups, anaelle parle peu mais celui là, elle a bien appris  )Homme ou femme pour illustrer un nouveau billet de banque : Bah moi!!! Marianne  Le métier que vous n'auriez pas aimé faire : Avocat (obligé de défendre des mauvaises personnes)La plante, l'arbre ou l'animal dans lequel vous aimeriez être réincarné : Un chatSi Dieu existe, qu'aimeriez-vous, après votre mort, l'entendre vous dire : Je peux pas répondre,  trop personnel.

sinon, en plus; ici tu verra tu pourra continuer à aider les gens que tu aime.

Bon aprés midi à tous.

Coucou les filles

Superbe temps aujourd'hui, je l'ai passé dehors à désherber entre les dalles de la terrasse, l'herbe s'infiltre partout. Je n'ai pas encore terminé, le reste ce sera pour un autre jour.

Pas de Momo aujourd'hui, il profite aussi du soleil, mais demain matin je vais faire une Marie brioche pour le goûter. Je passerai l'après-midi avec la petite que j'ai gardé pendant 11 années en tant qu'assistante maternelle.

Bonne soirée à tous

Ouf ! La journée est finie ! 6 heures de cours et ce soir j'ai fait un couscous de poisson pour la première fois. Du travail tout de même mais rondement mené malgré ma fatigue. Leeloo s'est régalé et en a profité pour garnir sa gamelle pour demain  !

J'espère que votre journée a été bonne également. J'ai adoré la BD de Joly ! Bien ton ego ! maintenant le forum ne te suffit plus il faut t'immortaliser sur papier !

Si j'avais un bon coup de patte, je ferais bien une BD avec Joly, Marianne27, Tina, l'autre Marianne et autres feux follets qui viennent écrire sur le fil de temps en temps.

Bonne nuit à tout(e)s ! Je vais faire le saut de l'ange dans mon lit où Leeloo se trouve déjà et dort à poingts fermés.

A demain.

Hello les  Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ng

Je viens vous souhaiter une bonne nuit !

J'espère que cette belle journée vous a été agréable

Ce matin Momo nous a malaxé un cake pommes-bananes et j'en ai porté à ma Maman qui s'est régalée à l'heure du thé !

Tina, je pense à toi demain c'est la pleine lune !

Sais-tu que moi aussi j'ai été assistante maternelle pendant 15 ans et j'ai gardé une petite fille de 9 mois, jusqu'à son entrée en 6 ème ! Aujourd'hui, elle a 18 ans, est à la fac, et je la vois toujours avec grand plaisir

Jolynoise wrote:

Hello les  Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ng

Je viens vous souhaiter une bonne nuit !

J'espère que cette belle journée vous a été agréable

Ce matin Momo nous a malaxé un cake pommes-bananes et j'en ai porté à ma Maman qui s'est régalée à l'heure du thé !

Tina, je pense à toi demain c'est la pleine lune !

Sais-tu que moi aussi j'ai été assistante maternelle pendant 15 ans et j'ai gardé une petite fille de 9 mois, jusqu'à son entrée en 6 ème ! Aujourd'hui, elle a 18 ans, est à la fac, et je la vois toujours avec grand plaisir

 

On a un parcours similaire Joly, j'ai arrêté l'année dernière après 15 années, j'ai gardé 2 enfants de la même famille, d'abord le frère puis la soeur,  l'année dernière en septembre la petite fille a fait son entrée en 6ème et la garde c'est terminée mais  je continue également à la voir pendant les congés scolaires,

J'ai eu d'autres gamins en garde avant eux mais ils ont quitté la région et du coup perdu de vue.

Bon je vais faire dodo au cas où bébé arriverait cette nuit où demain, faut que je sois en forme pour garder Flora

Bonne nuit à tous et à demain

Bonjour tout le monde

 Tina il arrive!!! il arrive !!! ce BB il n'est pas loin

 Jo je vois que toi aussi tu t'ocupes de ta maman

 Andy toujours performent !!! Leeloo à de la chanse d'avoir un mari qui lui prépare de bons petits plats

 Bonne journée

Pour bien commencer la journée... Jean Ferrat : La matinée

La matinée se lève Toi debout, il est temps Attends encore, attends J'ai pas fini mon rêve Le soleil nous inonde Regarde-moi ce bleu Attends encore un peu Je refaisais le monde Lève-toi donc, respire Quel printemps nous avons J'efface mille avions Une guerre, un empire Faut labourer la terre Et tirer l'eau du puits Changer la vie et puis Abolir la misère Regarde l'alouette Il est midi sonné Le monde abandonné Je le donne au poète Allons, viens dans les vignes Le soleil est très haut Le monde sera beau Je l'affirme et je signe Le monde sera beau Je l'affirme et je signe

Bonjour les MomoCop's,

Beau soleil encore ce matin et je viens de voir mon petit Louis   donc le Soleil est dehors et dedans

Bon après-midi Tina avec la petite !  je pense qu'elle va apprécier ta Mariebrioche

C'est la pleine lune ce soir.........................

Concernant notre activité, c'est idem pour moi, j'ai gardé la petite, puis son petit frère est arrivé 3 ans après, et la garde s'est arrêtée pour les 2, quand l'aînée est entrée en 6ème en 2008. J'ai gardé en même temps la dernière année, un petit gars et après également, sa petite soeur jusqu'aux vacances scolaires 2010 ! Là, j'ai pris ma "pré-retraite " Maintenant ce sont mes petits-enfants que je garde de temps à autre, avec joie

Andy, on attend toujours l'histoire de la Mamie ! fallait pas nous en parler

Marianne, as-tu terminé ta poterie ? As-tu installé ta tresse dans ta cuisine ?

MarieK, bon courage avec ta Maman,  oui je m'occupe aussi de la Mienne (83 ans) avec ma soeur ! Elle est toujours autonome, mais ne sort plus de chez elle et est bien diminuée par la DMLA (vision très réduite) et des difficultés à marcher !

Jacqueline, Guilou, Marie-Jo, Ylane, Claude, Babeth,........ même si vous restez dans l'ombre, on ne vous oublie pas :love

Bonne journée à tou(te)s

mamiekinder wrote:

Bonjour tout le monde

 Tina il arrive!!! il arrive !!! ce BB il n'est pas loin

 Jo je vois que toi aussi tu t'ocupes de ta maman

 Andy toujours performent !!! Leeloo à de la chanse d'avoir un mari qui lui prépare de bons petits plats

 Bonne journée

On s'est croisé MamieK. l

Elle a de la chance Leeloo ? Moi aussi. Disons que nous avons de la chance tous les deux de nous être rencontrés. Et j'assume que les rôles habituels dans un couple soient un peu renversés !

Mais c'est vrai qu'elle apprécie mes petites attentions culinaires car elle est particulièrement gourmande. Ca me permet aussi de contrecarrer ses excès pondéraux par le choix d'une nourriture de plus en plus saine et équilibrée. Et je sais combien les femmes souffrent lorsque la balance les trahissent ! Après elles se perdent dans des efforts sportifs désespérés pour retrouver la ligne de quand elles étaient jeunes filles. Mais la plupart du temps ça ne sert à rien hélas !

Je te souhaite une bonne journée, plein de soleil et de bonne humeur ! A tout(e)s les autres également. Moi je vais faire un p'tit tour en forêt histoire de respirer un air plus pur et plus oxygéné qu'à Epinay sur Seine...A plus les gourmand(e)s !

Jolynoise wrote:

Bonjour les MomoCop's,

....Andy, on attend toujours l'histoire de la Mamie ! fallait pas nous en parler

...

Bonne journée à tou(te)s

Joly l'impatiente en plus ! Les journées font 24 heures ! De plus je peux travailler la nuit mais je peux pas faire plus. Pour l'instant mon texte mijote dans mon cerveau malade fonction sens inverse...Une fois cuit il sortira tout seul ! Du moins j'espère ! C'est jamais gagné l'écriture Je chausse mes bottes de sept lieux pour me rendre en forêt, la forêt des Carnelles où se trouve la base de lancement de mes objets inter..sidérants ! 

A ce soir mes ami(e)s. Prenez soin de vous...

andyw wrote:

Pour bien commencer la journée... Jean Ferrat : La matinée

La matinée se lève Toi debout, il est temps Attends encore, attends J'ai pas fini mon rêve Le soleil nous inonde Regarde-moi ce bleu Attends encore un peu Je refaisais le monde Lève-toi donc, respire Quel printemps nous avons J'efface mille avions Une guerre, un empire Faut labourer la terre Et tirer l'eau du puits Changer la vie et puis Abolir la misère Regarde l'alouette Il est midi sonné Le monde abandonné Je le donne au poète Allons, viens dans les vignes Le soleil est très haut Le monde sera beau Je l'affirme et je signe Le monde sera beau Je l'affirme et je signe

Merci Andy.. Tu m'as donné l'envie de l'écouter ...

http://www.youtube.com/watch?v=Cx4XpEA5TsQ

Belle matinée à vous tou(te)s

andyw wrote:

Jolynoise wrote:

Bonjour les MomoCop's,

....Andy, on attend toujours l'histoire de la Mamie ! fallait pas nous en parler ...

Bonne journée à tou(te)s

Joly l'impatiente en plus ! Les journées font 24 heures ! De plus je peux travailler la nuit mais je peux pas faire plus. Pour l'instant mon texte mijote dans mon cerveau malade fonction sens inverse...Une fois cuit il sortira tout seul ! Du moins j'espère ! C'est jamais gagné l'écriture Je chausse mes bottes de sept lieux pour me rendre en forêt, la forêt des Carnelles où se trouve la base de lancement de mes objets inter..sidérants ! 

A ce soir mes ami(e)s. Prenez soin de vous...

Ok Je ferai preuve de patience pour l'histoire de la Mamie

Mais que vas-tu faire dans la forêt de Carnelles ???? chercher des

T'emmènes Momo ?

tina57 wrote:

...

On a un parcours similaire Joly, j'ai arrêté l'année dernière après 15 années, j'ai gardé 2 enfants de la même famille, d'abord le frère puis la soeur,  l'année dernière en septembre la petite fille a fait son entrée en 6ème et la garde c'est terminée mais  je continue également à la voir pendant les congés scolaires, J'ai eu d'autres gamins en garde avant eux mais ils ont quitté la région et du coup perdu de vue.

[Un beau métier que de s'occuper des enfants en bas âge et ça ne m'étonne pas de vous deux, vous êtes tellement douces et gentilles. ]

Bon je vais faire dodo au cas où bébé arriverait cette nuit où demain, faut que je sois en forme pour garder Flora

[On pousse avec toi ! ]

Bonne nuit à tous et à demain

[Bonne nuit c'est un peu tard mais bonne journée.  ]

 

 

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

Jolynoise wrote:

Bonjour les MomoCop's,

....Andy, on attend toujours l'histoire de la Mamie ! fallait pas nous en parler ...

Bonne journée à tou(te)s

Joly l'impatiente en plus ! Les journées font 24 heures ! De plus je peux travailler la nuit mais je peux pas faire plus. Pour l'instant mon texte mijote dans mon cerveau malade fonction sens inverse...Une fois cuit il sortira tout seul ! Du moins j'espère ! C'est jamais gagné l'écriture Je chausse mes bottes de sept lieux pour me rendre en forêt, la forêt des Carnelles où se trouve la base de lancement de mes objets inter..sidérants ! 

A ce soir mes ami(e)s. Prenez soin de vous...

Ok Je ferai preuve de patience pour l'histoire de la Mamie

Mais que vas-tu faire dans la forêt de Carnelles ???? chercher des [Les feuilles vertes se ramassent à la pelle là-bas]

T'emmènes Momo ? [Vivi ! Mon MomoSport Turbot !]

Merci Joly, pour ton clin d oeil,

Je t embrasse ainsi qu Andy et vous toutes les amies

à bientôt

bonne jounée

andyw wrote:

le bris ariane wrote:

Courage et bonne humeur ANDYW, te lire donne envie de cuisiner. TETE DE VEAU au menu de ce matin et une pizza pour ce soir. Bonne journée

Merci chère amie ! J'ai vraiment besoin qu'on me dise des choses aussi gentilles en ce moment ! Ca m'aide à avancer. Je continuerai à vous donner envie à travers mes écrits, mes expériences et si possible mon humour ! Car il est une chose dans la vie qui n'est pas sérieuse, c'est celle de se prendre au sérieux !

Vous pouvez aussi me dire les sujets que vous aimeriez que j'aborde. Vous ou les autres qui s'expriment peu ici et c'est bien dommage. (Reste la messagerie privée aussi)

Bonjour Andy, pourriez-vous nous expliquer quelle serait l’influence sur la levée de la pâte, d’un pain qui serait réalisé avec une farine T55 infestée par le tribolium brun de la farine, ainsi que les conséquences pour les consommateurs qui mangeraient ce pain ?

C’est un sujet intéressant, car ces parasites à l’état d’œufs,de larves, de pupes, se confondent avec la couleur de la farine : il est donc possible de ne pas les voir et de faire son pain avec une farine contaminée

Gourmande69 wrote:

andyw wrote:

le bris ariane wrote:

Courage et bonne humeur ANDYW, te lire donne envie de cuisiner. TETE DE VEAU au menu de ce matin et une pizza pour ce soir. Bonne journée

Merci chère amie ! J'ai vraiment besoin qu'on me dise des choses aussi gentilles en ce moment ! Ca m'aide à avancer. Je continuerai à vous donner envie à travers mes écrits, mes expériences et si possible mon humour ! Car il est une chose dans la vie qui n'est pas sérieuse, c'est celle de se prendre au sérieux !

Vous pouvez aussi me dire les sujets que vous aimeriez que j'aborde. Vous ou les autres qui s'expriment peu ici et c'est bien dommage. (Reste la messagerie privée aussi)

Bonjour Andy, pourriez-vous nous expliquer quelle serait l’influence sur la levée de la pâte, d’un pain qui serait réalisé avec une farine T55 infestée par le tribolium brun de la farine, ainsi que les conséquences pour les consommateurs qui mangeraient ce pain ?

C’est un sujet intéressant, car ces parasites à l’état d’œufs,de larves, de pupes, se confondent avec la couleur de la farine : il est donc possible de ne pas les voir et de faire son pain avec une farine contaminée

Je vais regarder ma farine à la loupe maintenant, surtout que j'achète toujours des sacs de 5kg, mais qui ne font jamais long feu, heureusement.

Bonne journée à tous, profitez bien du soleil avant le retour de la pluie.

maminou71 wrote:

Merci Joly, pour ton clin d oeil,

Je t embrasse ainsi qu Andy et vous toutes les amies

à bientôt

bonne jounée

Coucou Maminou et gros bisous  ça rime il nous manque encore Frime

Gourmande69 wrote:

andyw wrote:

le bris ariane wrote:

Courage et bonne humeur ANDYW, te lire donne envie de cuisiner. TETE DE VEAU au menu de ce matin et une pizza pour ce soir. Bonne journée

 

Bonjour Andy, pourriez-vous nous expliquer quelle serait l’influence sur la levée de la pâte, d’un pain qui serait réalisé avec une farine T55 infestée par le tribolium brun de la farine, ainsi que les conséquences pour les consommateurs qui mangeraient ce pain ?

C’est un sujet intéressant, car ces parasites à l’état d’œufs,de larves, de pupes, se confondent avec la couleur de la farine : il est donc possible de ne pas les voir et de faire son pain avec une farine contaminée

Beurk ça fait peur ça me rappelle l'histoire véridique du boulanger de Pont St Esprit ( village pas très loin de chez moi ) Le pain qui rendait fou il me semble même qu'il y avait eu des DC, il y a eu n film tiré de cette histoire ainsi que des livres. D'ailleurs ils n'ont jamais vraiment su si ça venait de la farine....

Jolynoise wrote:

Marianne, as-tu terminé ta poterie ? As-tu installé ta tresse dans ta cuisine ? ou là là Joly c'est très long avant de pouvoir l'accrocher !!!!!

façonnage, séchage, cuisson, pour les tresses il n'y a pas d'émaillage plutôt une patine mais si on émaille il faut encore du temps de séchage et une deuxième cuisson mais je te joins une photo de celle que j'ai fait pour la cuisine de mon fils et ma belle fille.

bisous je file travailler

 

Bonne journée à tou(te)s

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Marianne, as-tu terminé ta poterie ? As-tu installé ta tresse dans ta cuisine ? ou là là Joly c'est très long avant de pouvoir l'accrocher !!!!!

façonnage, séchage, cuisson, pour les tresses il n'y a pas d'émaillage plutôt une patine mais si on émaille il faut encore du temps de séchage et une deuxième cuisson mais je te joins une photo de celle que j'ai fait pour la cuisine de mon fils et ma belle fille.

bisous je file travailler

 

Bonne journée à tou(te)s

MARIANNE27 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Marianne, as-tu terminé ta poterie ? As-tu installé ta tresse dans ta cuisine ? ou là là Joly c'est très long avant de pouvoir l'accrocher !!!!!

façonnage, séchage, cuisson, pour les tresses il n'y a pas d'émaillage plutôt une patine mais si on émaille il faut encore du temps de séchage et une deuxième cuisson mais je te joins une photo de celle que j'ai fait pour la cuisine de mon fils et ma belle fille.

bisous je file travailler

 

Bonne journée à tou(te)s

On ne voit pas très bien la photo est sombre désolée.

MARIANNE27 wrote:

On ne voit pas très bien la photo est sombre désolée.

Je viens de vous lire très très vite, pas le temps de papoter  ! je pars faire le ménage avec plumeau serpillère, seau et huile de coude !

A ce soir pour commenter tes photos Marianne et vos comm

Bonsoir.  Hier marie brioche. Levée toute la nuit et programmée pour cuisson à notre reveil. Un delice. Une pour la maison et une pour le travail. Les blancs d'oeuf ont fini en meringues

Merci Joly pour ton petit coucou. C'est vrai que je n'ecris pas beaucoup mais par contre, je lis tout sur les 3 fils.beaucoup de choses intéressantes et d'autres un peu moins. Je lis aussi le site " qu'avez vous cuisinez ...". 

J'ai vu qu'il y a d'anciennes assistantes maternelles. Moi je fais la même chose mais chez les parents. Depuis août 2012 je suis dans une famille a GRENOBLE et je m'occupe de 2 petites filles ( 3 ans et demi et 20 mois ). 

Je suis en vacance 15 jours. Aujourdh´hui : journée jardinage. Conclusion : ce soir KO. Il ne manque plus que le temps s'améliore pour que l'on puisse mettre en place les fleurs.

bisesssss

Z'avez pas vu Joly ? pourvu qu'elle ne soit pas noyée dans son seau !!!!!

Demain quand je reviendrai sur le forum j'espère qu'on l'aura retrouvée

Je vous souhaite à toutes et tous un bonsoir et une bonne nuit réparatrice, moi je vais me coucher je dois être fatiguée j'ai faillis me brosser les dents avec ma crème de jour : il est temps d'y aller

Bonne nuit à vous toutes et tous

MARIANNE27 wrote:

Z'avez pas vu Joly ? pourvu qu'elle ne soit pas noyée dans son seau !!!!!

Demain quand je reviendrai sur le forum j'espère qu'on l'aura retrouvée

Je vous souhaite à toutes et tous un bonsoir et une bonne nuit réparatrice, moi je vais me coucher je dois être fatiguée j'ai faillis me brosser les dents avec ma crème de jour : il est temps d'y aller

Bonne nuit à vous toutes et tous

Marianne, je suis là ! je suis bien revenue   et ton gif, c'est tout à fait ça

Nous étions deux, mon amie et moi et on a lavé, frotté, gratté, aspiré sur 3 étages de 14h30 à plus de18h30 avec juste une pause de 20 mn pour boire un petit thé avec un morceau de cake et faire un petit tour dans le jardin !

Mes enfants n'ont pas encore vu le travail (ils rentrent trop tard du boulot et n'habitent pas près de la maison) mais je crois qu'ils vont être agréablement surpris : les petit' fées de leur logis sont passées

Quant à tes poteries, je ne savais pas que c'était aussi long ! je suis néophyte dans ce domaine ! Nulle la fille ! En tout cas, ça a l'air très joli sur la photo ! Tes enfants doivent être contents de recevoir de jolis cadeaux faits par Tes mains

Je te souhaite une bonne nuit ! Dis-moi,  la crème de jour sur les dents....ça doit pas bien être bien bon ça

A demain

Claude1960 wrote:

Merci Joly pour ton petit coucou. C'est vrai que je n'ecris pas beaucoup mais par contre, je lis tout sur les 3 fils.beaucoup de choses intéressantes et d'autres un peu moins. Je lis aussi le site " qu'avez vous cuisinez ...". 

J'ai vu qu'il y a d'anciennes assistantes maternelles. Moi je fais la même chose mais chez les parents. Depuis août 2012 je suis dans une famille a GRENOBLE et je m'occupe de 2 petites filles ( 3 ans et demi et 20 mois ). 

Je suis en vacance 15 jours. Aujourdh´hui : journée jardinage. Conclusion : ce soir KO. Il ne manque plus que le temps s'améliore pour que l'on puisse mettre en place les fleurs.

bisesssss

Bonsoir Claude, c'est amusant les similitudes entre nous !

Comme quoi le jardinage c'est plus crevant que de garder deux petits Ici il a fait super beau aujourd'hui avec des températures estivales mais demain, c'est fini la météo annonce de l'eau ! remarque il en faut pour faire pousser les petites graines dans le jardin

Jacqueline, ton petit bonjour me fait plaisir ! ............

En attendant, passez tou(te)s une bonne nuit

Je vous dis :

Pas de bonne nuit de la part d'Andy ce soir ?????

bonne nuit a tous

Bonjour les Momo-fl"tinymce_custom_buttons.corn" ng

Tu as raison Claude, on n'a pas vu Andy hier soir, il s'est peut-être perdu dans la forêt des Carnelles :O

Sylvie, la Marie-brioche sortie du four au petit dèj   ça vous met de bonne humeur pour toute la journée"tinymce_custom_buttons.corn" Tu gâtes bien tes colllègues, ils doivent être contents

Tina, la pleine lune est passée et le Bébé est resté au chaud ! Maintenant on ne fait plus aucun pronostic , mais tu l'auras pris dans tes bras, tout beau, avant le prochain changement de lune

C'est vrai Marianne, Frime n'est pas venue depuis bien longtemps également, j'espère que sa santé est bonne !

Un petit coucou à Jacqueline et Guilou

Bon, je vais peut-être "m'activer" un peu ce matin !

J'ai rendez-vous avec Momo

sylvie-77 wrote:

Bonsoir.  Hier marie brioche. Levée toute la nuit et programmée pour cuisson à notre reveil. Un delice. Une pour la maison et une pour le travail. Les blancs d'oeuf ont fini en meringues

Depuis que coco avait dit qu'elle mettait 2 oeufs entiers , je fais comme elle et c'est tres bien

 Bonne journée Silvie (et les autres aussi ) bien sur !!

Andy hier soir était épuisé après une journée plus qu'harassante ! De plus, le soir, j'ai les pieds qui gonflent (j'ai eu une phlébite sévère en 2003) et je fais beaucoup d'efforts chaque soir pour rester devant mon ordi mais là mes efforts ont été anéantis. Donc je me suis vraiment affalé sur mon lit...et me suis endormi après le dîner jusqu'à ce matin. D'habitude c'est Leeloo qui décroche en premier. Ma promenade en forêt m'a fait un grand bien mais faire une dizaine de kilomètres à pied ça vous fatigue en peu.

Me voilà ce matin frais comme un gardon, près à repartir vers de nouvelles aventures. Je vais cuisiner un tit dessert pour tite Leeloo mais ne sais pas encore quoi. Il faut que j'utilise les trois oeufs qu'il me reste (DCR = 24/4). Ca ne doit pas être difficile. Nous avons beaucoup apprécié le couscous de poissons. Vraiment c'est une recette que je vous encourage à faire car on y retrouve le goût du couscous traditionnel mais avec du poisson - j'avais pris du cabillaud et du saumon. Le mariage de la sauce avec ces éléments riches en oméga3 est une réussite. Sans oublier les pois chiches, les carottes, les navets et les courgettes. A conseiller également le waterzoï de poissons que j'avais fait dimanche à nos invités.

Je vais vous parler de cette vieille dame comme promis. Elle m'a offert 3 billets verts pour l'achat de 3 Momos à 3 mois d'intervalle environ. Elle a de nombreux enfants et tenait à faire ce magnifique cadeau à chacun ou presque car l'un d'entre eux s'est débrouillé par ses propres moyens.

Elle pétille de vitalité cette charmante dame de 83 ans ! Ne se plaint jamais, ne critique personne préfère l'action à la contemplation triste du monde qui l'entoure. Le poids des ans bien sûr explique sa démarche un peu voûtée et chaloupée, sans canne cependant. Ses jambes commencent à s'arquer. Cela n'empêche pas un brin de coquetterie dans sa tenue vestimentaire ; en particulier une casquette genre poulbot gavroche avec des motifs colorés qui dénotent une féminité réelle mais sans ostentation.

Mais c'est de près qu'il faut vraiment la regarder. Des yeux pleins de malice au fond de leur orbites qui les cachent un peu pour augmenter son mystère. Un regard très amical mais vif et attentif à ce qu'on lui dit. N'essayez pas de lui raconter des carabistouilles, elle ne laissera pas prendre. Sa peau est ridée comme celle d'une vieille pomme mais cela ne nuit en rien à sa féminité. Elle parle d'une voix forte qui pourrait sembler autoritaire mais il faut nuancer. Elle aime se faire comprendre et n'hésite pas à exprimer clairement ce qu'elle a à dire. Sa vie professionnelle et responsable dans les milieux hospitaliers et son activité encore récente comme présidente  d'une association de 200 personnes explique cette "présence" partout où elle passe.

Pour remplir un bon de commande, aucune hésitation ! Elle sait parfaitement tenir le stylo noir, sans trembler ; aller à sa rubrique pour marquer lieu , date et "bon pour commande" et signature.

Et pour finir je parlerai de son sourire. Un sourire aimant dès qu'il s'adresse à une personne. Il me fait penser à celui ma grand-mère  qui travaillait entre les deux guerres à la biscuiterie Brun sise à saint-Martin d'hères à côté de Grenoble. Elle qui, pour faire plaisir à son petit-fils que j'étais, quand je venais -rarement - la voir, n'hésitait pas à voler et cacher sous ses seins, dans ses bonnets de forte taille, des biscuits pour remplir la grande boîte qui m'était réservée !  Ne vous étonnez pas si aujourd'hui je suis fan du "Mocao", ce gâteau fait à partir de biscuits "Thé Brun" que vous trouverez à la page 22 du livre "Envie de desserts".

Chère Madame, un un mot comme en mille, je vous aime. Et vous souhaite une longue et heureuse vie au milieu des vôtres que j'ai la chance de connaître également et qui sauront toujours être là à vos côtés tant vous les rassurez, apaisez et aimez.

A vous tout(e)s, je souhaite une excellente journée. J'espère que ce soir je serai en état de vous lire et peut-être de vous écrire un petit mot. Bises.

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Z'avez pas vu Joly ? pourvu qu'elle ne soit pas noyée dans son seau !!!!!

Demain quand je reviendrai sur le forum j'espère qu'on l'aura retrouvée

Je vous souhaite à toutes et tous un bonsoir et une bonne nuit réparatrice, moi je vais me coucher je dois être fatiguée j'ai faillis me brosser les dents avec ma crème de jour : il est temps d'y aller

Bonne nuit à vous toutes et tous

Marianne, je suis là ! je suis bien revenue   et ton gif, c'est tout à fait ça

Nous étions deux, mon amie et moi et on a lavé, frotté, gratté, aspiré sur 3 étages de 14h30 à plus de18h30 avec juste une pause de 20 mn pour boire un petit thé avec un morceau de cake et faire un petit tour dans le jardin !

Mes enfants n'ont pas encore vu le travail (ils rentrent trop tard du boulot et n'habitent pas près de la maison) mais je crois qu'ils vont être agréablement surpris : les petit' fées de leur logis sont passées :

Tes enfants lorsqu'ils vont voir que leur maison est toute propre vont très certainement être super heureux, quand on travaille ce n'est pas évident effectivement mais il y a super JOLY et sa copine qui sont passées par là pour les aider !

Que ne ferait-on pas pour nos enfants n'est-ce pas ? c'est ça être parents être toujours là pour les aider qu'ils soient petits ou adultes c'est la même chose.

Bon je suppose que tu dois être fatiguée aujourd'hui car toutes ces heures de ménage ça use tout de même !

Mon plus jeune fils a déménagé récemment et je suis allée faire son ménage avant qu'il rende les cles et bien le soir j'étais vermoulue ! Il vit seul avec Théo une semaine sur deux et comme ce n'est pas un fou du ménage (juste le strict minimum ) il me restait à faire les vitres, les encadrements de fenêtres et j'en passe et des meilleures mais heureusement ce n'est pas tous les jours !

Biz

 

Andy ta petite mamie de 83 ans c'est une belle rencontre, effectivement malgré son âge elle a apparemment la chance d'avoir une belle santé et surtout une beauté intérieure.

Moi je signe tout de suite pour être comme ça si j'arrive à 83 ans ! heureusement qu'il n'y a pas que des personnes aigries, je dis toujours à mes enfants si je deviens un peu vieille j'espère que je ne serai pas pénible ! Mais on ne sait pas d'avance comment seront nos vieux jours ?

Mon mari dit souvent pour me faire marcher : tu es presbyte mais aussi ( casse - c......lle) ça promet !!!! bon je sais bien que ce n'est pas vrai mais il adore me chiner.

Andy 10 kms en forêt tu m'étonne, normal que tu aies mal aux jambes et aux pieds !

Bonne journée :ici c'est gris et il flotte : normal on arrive au week end