les feuilles de brick que j'avais achetées étaient rondes comme sur la première vidéo, j'ai coupé en deux donc j'avais un demi-cercle et c'est à partir de là que j'ai mis la farce et commencé le pliage, alors que sur la première vidéo la feuille ronde est pliée en deux, puis repliée pour former un rectangle ( ce que je ferai la prochaine fois car ça consolide mieux, selon la farce ça détrempe trop )
Dans la deuxième vidéo il soude avec quoi ? dans ma recette c'était du blanc d"oeuf. Pour la cuisson j'ai mis au four ( personnellement je préfére c'est moins gras que dans la friture )
Bon verdict pour les prochains samousas : pour l'instant c'est Sophie qui est en tête avec le pliage .......
Dans les commentaires, sous la vidéo, il est écrit un mélange d'eau et de farine ordinaire et une personne suggère le blanc d'oeuf battu comme tu as fait Marianne ![]()
C'est long à préparer les samoussas ?