Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

MARIANNE27 wrote:

Marianne, je viens de voir le gâteau "Marie-Christine" sur le forum, et il m'est revenu que tu en avais parlé hier et que je ne t'avais pas répondu

En plus c'est une "Momixienne" c'est super ! tu as pu papoter un peu ?!! Sais-tu que le gâteau "Marie-Christine était déjà dans le bouquin du vieux Momo des années 70 ! à ce moment là il se nommait "tarte Marie-Christine"

Tu vois c'est un Classique de chez Momo

Oui je me souviens de cette recette dans mon livre du 3300 que je n'ai plus car je l'ai donné à ma belle-fille.

Aujourd'hui vu le temps j'ai fait un bavarois à la rhubarbe et j'ai enregistré ma recette pffffff ................................... j'y ai passé un temps fou, pas évident j'attends demain pour prendre la photo après démoulage ( je compte tenter ma chance au concours )  j'ai du mal de maîtriser la création de recettes, on devrait pouvoir la publier lorsque tout est finalisé, mais je n'ai pas encore compris comment et dans aide, c'est long pour visualiser je n'ai pas la patiente. j'ai cliqué sur publier alors que je ne voulais pas le faire sans photo............. c'est du grand n'importe quoi !

on verra bien de toute façon ce n'est pas grave il y aura des gâteaux bien plus beaux que le mien.

Eh bien moi, c'est dans le bouquin du VM 2002 (donc avant le 3300 ) que j'ai cette recette ...ça nous rajeunit pas ma pôv' dame

J'ai vu ce soir que tu as publié une recette pour le concours et j'avais remarqué qu'il manquait la photo ! et là, je viens de voir que tu en as mis dans les commentaires ! J'ai pensé que tu avais des soucis pour publier les photos sur la recette elle-même ! Je n'ai pas encore essayé depuis les changements du site !

Auparavant , on pouvait enregistrer notre recette dans brouillon et éditer autant de fois que nécessaire, avant de la publier !

Je ne pense pas faire le concours cette-fois ! Comme j'ai dit à Isabelle, la "barre est haute" et je n'ai pas le temps de m'investir ! En plus, je n'utilise ni gélatine ni agar-agar dans mes plats, ça limite pour réaliser un gâteau qui se tienne et qui soit présentable ! *

Ce midi j'ai fait du  jambon au madère, des rochers à la noix de coco et ce soir un velouté aux fanes de radis !  le tout avec Momo of course

Et pendant ce temps là, notre Luciole s'éclate avec ses potes ! J'espère qu'elle a eu le temps de tout préparer avant de partir "tinymce_custom_buttons.soft"

Et pour te rassurer Marianne, il a fait beau toute la journée, mais ce soir il pleut et le mauvais temps est prévu pour les trois jours à venir !  J'ai bien fait de prendre des photos sous le soleil

MARIANNE27 wrote:

j'ai pris une photo d'Anis et Globule : ils étaient dégoutés du temps eux aussi, le soleil a pointé vers la fin de la journée.........ils ne sont presque pas sortis

ça va, ils s'entendent bien tous les deux et ils ont la belle vie ........sur le canapé

J'ai l'impression que c'est comme chez Tina, Ils sont les Rois dans la maison

Bonne nuit les Filles et Andy Bisous !  A demain

Je suis en train de faire la fête avec Leeloo pour fêter les 30 ans  de mariage (noces de perle) d´une paire d´amis.  On doit être une 40taine comme à nôtre mariage. Très sympa. On vous embrasse tou(te)s.            

andyw wrote:

Je suis en train de faire la fête avec Leeloo pour fêter les 40 ans de mariage d´une paire d´amis.  On foit être une 40taine comme à ntre mariage. Trèx sympa. On vous embrasse tou(te)s.               ^rtrer

Faites bien la teuf alors    Bonne nuit à tous les deux

   amusez vous bien  je vous embrasse tous les2

Coucou la Compagnie !

Andy dort à poings fermés après sa fiesta de cette nuit

Sophie est en java pour tout le week-end

Tina récupère de sa p'tit' soirée avec sa soeur......................

MarianneG prépare son dîner de ce soir

Et Chacun(e) vit sa petite vie .............

Un gâteau aux fraises vient de sortir du four

Même si le temps nous donne l'impression d'être à la Toussaint

Je vous souhaite un

Je suis verte je n'arrive pas à insérer la photo ci-jointe sur ma recette,

dégoutée !!!!!!!

MARIANNE27 wrote:

 

Je suis verte je n'arrive pas à insérer la photo ci-jointe sur ma recette,

dégoutée !!!!!!!

Il est superbe ton bavarois, Marianne, je pense que la Sté Vorwerk va tenir compte des diffficultés que vous rencontrez à insérer les photos (Sameva aussi a galéré)

Ne perds pas courage, as-tu lu les conseils d'Isabelle (cette nuit) sur le Fil du Mercredi ?

BREVE DE COMPTOIR...

« L'eau conduit l'électricité, mais si tu mets du vin dedans, elle a plus le droit de conduire.  »

andyw wrote:

Déjà ???!!!!!

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

 

Je suis verte je n'arrive pas à insérer la photo ci-jointe sur ma recette,

dégoutée !!!!!!!

Il est superbe ton bavarois, Marianne, je pense que la Sté Vorwerk va tenir compte des diffficultés que vous rencontrez à insérer les photos (Sameva aussi a galéré)

Ne perds pas courage, as-tu lu les conseils d'Isabelle (cette nuit) sur le Fil du Mercredi ?

Je suis arrivée à insérer un morceau seulement de ma photo du coup ça ne ressemble à rien, de toute façon quand je vois ceux de Sameva et Isa, je n'ai pas une grande chance. Par contre je peux te dire que l'association rhubarbe et chantilly en mousse c'est une tuerie !!!!!

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

 

Je suis verte je n'arrive pas à insérer la photo ci-jointe sur ma recette,

dégoutée !!!!!!!

Il est superbe ton bavarois, Marianne, je pense que la Sté Vorwerk va tenir compte des diffficultés que vous rencontrez à insérer les photos (Sameva aussi a galéré)

Ne perds pas courage, as-tu lu les conseils d'Isabelle (cette nuit) sur le Fil du Mercredi ?

Je suis arrivée à insérer un morceau seulement de ma photo du coup ça ne ressemble à rien, de toute façon quand je vois ceux de Sameva et Isa, je n'ai pas une grande chance. Par contre je peux te dire que l'association rhubarbe et chantilly en mousse c'est une tuerie !!!!!

Il est beau ton gateau!! ca c'est bien un caractère des Marianne, croire que ce que l'on fait est moins bien que les autres! . tu peux toujours avoir une chance et l'important c'est de participer!

ce midi, mon mari est fait des maki, super bon. j'ai fait le parisbrest, mais il va vraiment falloir que je prenne des cours de pâtisserie, cela ne ressemble à rien. je bois mon café et prépare le repas de ce soir.

bon aprés midi à tous

gwemarana wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

 

Je suis verte je n'arrive pas à insérer la photo ci-jointe sur ma recette,

dégoutée !!!!!!!

Il est superbe ton bavarois, Marianne, je pense que la Sté Vorwerk va tenir compte des diffficultés que vous rencontrez à insérer les photos (Sameva aussi a galéré)

Ne perds pas courage, as-tu lu les conseils d'Isabelle (cette nuit) sur le Fil du Mercredi ?

Je suis arrivée à insérer un morceau seulement de ma photo du coup ça ne ressemble à rien, de toute façon quand je vois ceux de Sameva et Isa, je n'ai pas une grande chance. Par contre je peux te dire que l'association rhubarbe et chantilly en mousse c'est une tuerie !!!!!

Il est beau ton gateau!! ca c'est bien un caractère des Marianne, croire que ce que l'on fait est moins bien que les autres! . tu peux toujours avoir une chance et l'important c'est de participer!

ce midi, mon mari est fait des maki, super bon. j'ai fait le parisbrest, mais il va vraiment falloir que je prenne des cours de pâtisserie, cela ne ressemble à rien. je bois mon café et prépare le repas de ce soir.

bon aprés midi à tous

les makis j'adore ! Pour le Paris brest tu t'es attaquée à un gâteau assez délicat à faire, je n'ai pas encore essayé, ça me tente bien. Je suis sûre qu'il est bon tout de même le tien, peut-être la présentation qui fait défaut, et puis c'est comme ça qu'on progresse en faisant des erreurs.

Je l'ai déjà fait deux fois mais à chaque fois, j'ai du mal, il faudrait que je le refasse tout de suite après pour me souvenir sur quoi j'ai gafouillé. de toute façon, comme je reste dans le même hôpital, je vais utiliser mon DIF pour faire cours de cuisine, après tout, maintenant je fait le travail de deux personnes dont en restauration, je dois donc apprendre correctement comment on fait à manger non ?

 Pour la viande, ma fille m'a aidée, elle était contente, c'est pas encore super mais pas grave, on a passé un bon moment. c'est prêt, plus qu'à ranger,  faire sucre glace pour décorer le paris brest, et peut être refaire vite fait un moelleux chocolat 

j'ai en route aussi une crème glacée menthe chocolat, je pourrai la finir aussi et des fraises au congélo pour sorbet fraise (jamais fait).

Bonne fin de journée à tous et bonne soirée.

gwemarana wrote:

Je l'ai déjà fait deux fois mais à chaque fois, j'ai du mal, il faudrait que je le refasse tout de suite après pour me souvenir sur quoi j'ai gafouillé. de toute façon, comme je reste dans le même hôpital, je vais utiliser mon DIF pour faire cours de cuisine, après tout, maintenant je fait le travail de deux personnes dont en restauration, je dois donc apprendre correctement comment on fait à manger non ?

 Pour la viande, ma fille m'a aidée, elle était contente, c'est pas encore super mais pas grave, on a passé un bon moment. c'est prêt, plus qu'à ranger,  faire sucre glace pour décorer le paris brest, et peut être refaire vite fait un moelleux chocolat 

j'ai en route aussi une crème glacée menthe chocolat, je pourrai la finir aussi et des fraises au congélo pour sorbet fraise (jamais fait).

Bonne fin de journée à tous et bonne soirée.

ben dit donc c'est un sacré programme tout ça !

gwemarana wrote:

Je l'ai déjà fait deux fois mais à chaque fois, j'ai du mal, il faudrait que je le refasse tout de suite après pour me souvenir sur quoi j'ai gafouillé. de toute façon, comme je reste dans le même hôpital, je vais utiliser mon DIF pour faire cours de cuisine, après tout, maintenant je fait le travail de deux personnes dont en restauration, je dois donc apprendre correctement comment on fait à manger non ?

 Pour la viande, ma fille m'a aidée, elle était contente, c'est pas encore super mais pas grave, on a passé un bon moment. c'est prêt, plus qu'à ranger,  faire sucre glace pour décorer le paris brest, et peut être refaire vite fait un moelleux chocolat 

j'ai en route aussi une crème glacée menthe chocolat, je pourrai la finir aussi et des fraises au congélo pour sorbet fraise (jamais fait).

Bonne fin de journée à tous et bonne soirée.

C'est bien ce partage avec ta grande fille pour faire la cuisine !  (je n'ai pas connu ça, je n'ai eu que des gars )

Ne t'inquiète pas pour le Paris-Brest, je suis sure qu'il sera très bon !

Bon dîner Marianne et  très bonne soirée avec tes invités

Coucou Tina

J'espère que tu as passé une bonne soirée hier avec ta soeur

Chose promise...chose due :

Je te réserve la première part de mon gâteau aux fraises :

Sers-toi, je t'en prie

Mon mari n'a pas encore tout "dévoré" !  (étonnant "tinymce_custom_buttons.corn" )

Si vous en voulez pour finir le dîner...........

Chez moi le site bug de nouveau, je viens d'écrire un com; et tout a disparu.

Marianne, je trouve ton bavarois trés beau, tu as toutes tes chances pour le concours, dommage que les photos ne s'affichent pas correctement. Moi j'arrive même plus a les insérer sur les com, alors qu'elles se téléchargent bien.

Hier pour l'apéro, j'ai fait les sablés parmesan-tomate cerise, d'Isabelle, super bon, des rillettes sardines-ricotta, du gaspacho concombre-menthe et des champi farçis (pas momo).

Un ptit peu de soleil hier après-midi et depuis ce matin il pleut, même pas pu mettre le nez dehors et c'est reparti pour la semaine. C'est la fête pour les

Marianne j'adore la photo d'Anis et de globule, c'est ce qu'il y a de mieux à faire avec ce temps pourri, squatter le canapé.

A+ les momo cops

Jolynoise wrote:

Coucou Tina

J'espère que tu as passé une bonne soirée hier avec ta soeur

Chose promise...chose due :

Je te réserve la première part de mon gâteau aux fraises :

Sers-toi, je t'en prie

Mon mari n'a pas encore tout "dévoré" !  (étonnant "tinymce_custom_buttons.corn" )

Si vous en voulez pour finir le dîner...........

Merci Joly d'y avoir pensé, en plus j'adore ce gâteaux, je le fais souvent, ce sera mon dessert de ce soir

Trés bonne soirée avec ma soeur et beau frère, ptit apéro sur la terrasse mais avec le gilet et repas à l'intérieur. Ce matin grasse mat et cette après-mide canapé vu le temps.

J'ai vu tes fleurs , elles sont magnifiques. Merci de nous en faire profiter, les feuilles de mes géraniums jaunissent, trop d'eau et le lilas j'en ai même pas profité cette année;

Bon je vais dîner et je reviens pour le dessert

Jolynoise wrote:

Coucou Tina

J'espère que tu as passé une bonne soirée hier avec ta soeur

Chose promise...chose due :

Je te réserve la première part de mon gâteau aux fraises :

Sers-toi, je t'en prie

Mon mari n'a pas encore tout "dévoré" !  (étonnant "tinymce_custom_buttons.corn" )

Si vous en voulez pour finir le dîner...........

  je n'ai plus de place, dommage il doit être bon ce gâteau aux fraises !

Joly je n'ai en moi aussi que deux garçons mais quand ils étaient petits, le samedi après-midi on le passait à faire de la pâtisserie ( à l'époque mon mari travaillait le samedi toute la journée) C'était le bon temps, et puis mon mari  a changé de boulot et du coup il a embarqué mes apprentis pâtissier au stade, et adieu les après-midi pâtisserie

tina57 wrote:

Chez moi le site bug de nouveau, je viens d'écrire un com; et tout a disparu.

Marianne, je trouve ton bavarois trés beau, tu as toutes tes chances pour le concours, dommage que les photos ne s'affichent pas correctement. Moi j'arrive même plus a les insérer sur les com, alors qu'elles se téléchargent bien.

Hier pour l'apéro, j'ai fait les sablés parmesan-tomate cerise, d'Isabelle, super bon, des rillettes sardines-ricotta, du gaspacho concombre-menthe et des champi farçis (pas momo).

Un ptit peu de soleil hier après-midi et depuis ce matin il pleut, même pas pu mettre le nez dehors et c'est reparti pour la semaine. C'est la fête pour les

Marianne j'adore la photo d'Anis et de globule, c'est ce qu'il y a de mieux à faire avec ce temps pourri, squatter le canapé.

A+ les momo cops

Tina les biscuits pour l'apéro d'Isa, ils sont supers, je les congèle et j'ajoute la tomate cerise à la cuisson : ils ont toujours du succès !

Aujourd'hui bien qu'il ait fait beau par rapport à hier je n'ai rien fait à part m'enerver sur ma photo de recette. heureusement demain on ne va pas travailler.

Bonne soirée

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Coucou Tina

J'espère que tu as passé une bonne soirée hier avec ta soeur

Chose promise...chose due :

Je te réserve la première part de mon gâteau aux fraises :

Sers-toi, je t'en prie

Mon mari n'a pas encore tout "dévoré" !  (étonnant "tinymce_custom_buttons.corn" )

Si vous en voulez pour finir le dîner...........

  je n'ai plus de place, dommage il doit être bon ce gâteau aux fraises !

Joly je n'ai en moi aussi que deux garçons mais quand ils étaient petits, le samedi après-midi on le passait à faire de la pâtisserie ( à l'époque mon mari travaillait le samedi toute la journée) C'était le bon temps, et puis mon mari  a changé de boulot et du coup il a embarqué mes apprentis pâtissier au stade, et adieu les après-midi pâtisserie

Oui c'est vrai, moi aussi Marianne,mon deuxième fils aimait faire la pâtisserie . ! Il disait : quand je serai grand, je serai ébéniste-pâtissier (!!!)....il n'a  fait aucun de ces deux métiers

Mais j'aurais bien aimé avoir une fille pour garder ce partage plus longtemps ! Je suis quand même contente d'avoir transmis le goût de cuisiner à mes fils ! Ils ont un Momo et s'en servent autant que leur femme

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Coucou Tina

J'espère que tu as passé une bonne soirée hier avec ta soeur

Chose promise...chose due :

Je te réserve la première part de mon gâteau aux fraises :

Sers-toi, je t'en prie

Mon mari n'a pas encore tout "dévoré" !  (étonnant "tinymce_custom_buttons.corn" )

Si vous en voulez pour finir le dîner...........

  je n'ai plus de place, dommage il doit être bon ce gâteau aux fraises !

Joly je n'ai en moi aussi que deux garçons mais quand ils étaient petits, le samedi après-midi on le passait à faire de la pâtisserie ( à l'époque mon mari travaillait le samedi toute la journée) C'était le bon temps, et puis mon mari  a changé de boulot et du coup il a embarqué mes apprentis pâtissier au stade, et adieu les après-midi pâtisserie

Oui c'est vrai, moi aussi Marianne,mon deuxième fils aimait faire la pâtisserie . ! Il disait : quand je serai grand, je serai ébéniste-pâtissier (!!!)....il n'a  fait aucun de ces deux métiers

Mais j'aurais bien aimé avoir une fille pour garder ce partage plus longtemps ! Je suis quand même contente d'avoir transmis le goût de cuisiner à mes fils ! Ils ont un Momo et s'en servent autant que leur femme

moi aussi j'aurais bien aimé avoir une fille.....Avec ta petite Jeanne dans quelques années tu pourra t'y remettre, ma petite fille pour le moment ça ne l'intéresse pas trop. Ma belle fille ne cuisine pas beaucoup, c'est mon fils le plus souvent. Lorsque nous sommes invités ce n'est jamais elle qui cuisine, soit c'est mon fils, soit c'est sa maman à elle, je la chine toujours en lui disant que j'aimerais bien goûter un de ses plats !

Mon plus jeune fils qui vit seul se débrouille très bien aussi, il aime bien aussi repartir avec des petits plats de la maison.

je tire une de ces flemmes ! Bill Haley me trotte encore dans la tête en même temps que les virevoltes de leeloo ...J'ai déjà sommeil mais j'ai tout de même fait des escalopes de veau au poivre vert...Momo dort dans sa belle cuisine, propre et confortable.Bon mais à demain...

andyw wrote:

je tire une de ces flemmes ! Bill Haley me trotte encore dans la tête en même temps que les virevoltes de leeloo ...J'ai déjà sommeil mais j'ai tout de même fait des escalopes de veau au poivre vert...Momo dort dans sa belle cuisine, propre et confortable.Bon mais à demain...

Voilà les joyeux lendemains de fête, on a les yeux qui papillonnent

Bonne nuit réparatrice Andy ! Heureusement demain c'est encore "Dimanche"

à tou(te)s ! A demain

Bonsoir tout le monde, la soirée est finie.

Sympa le gateau à la fraise Jolynoise, je ne connais pas.

Tina, c'est une bonne idée pour l'apero les sablés parmesan, et l'idée de les congeler est pas mal aussi.

Ce soir l'apéro, même couleurs donc de visu pas top

L'entrée, tartare de saumon, cela faisait plutôt pâté que tartare, mais le goût y était.

Le filet de dinde en croute, présentation bof mais ma fille a bien réussi la pâte feuilletée. Je devais faire avec du riz, mais au dernier moment, plus assez, j'ai fait des pâtes mais mon fils trouvait cela beauf de servir des pâtes à des invités, la sauce un peu épaisse.

Le Paris Brest servi en part individuel était bon, et j'ai fait goûter à la glace à la menthe, très bonne, rien a voir avec celle du commerce. J'ai pas pu parler de thermomix, ils m'ont pas du tout posé la question et d'ailleurs, ils ont fait aucun commentaire sur mon repas, cela m'a déconcentré et coupé l'appétit je dois dire. A un moment, j'étais démoralisée et je me suis demandée si je n'allais pas arrêter de vouloir faire des essais culinaires.   Ce n'est pas grave, peut être que ce n'est pas dans leur habitude de donner leur avis sur le repas à moins qu'ils n'ont pas du tout apprécié!!

Bon maintenant je vais me coucher. A Demain. je ne cuisine pas demain, jeûne pour tout le monde!!

Bonsoir a tous.

est ce que quelqu'un peut m'expliquer comment mettre des gifs avec un iPad 

Debout mauvaise troupe ! Pas encore levé(e)s ???

Moi j'ai des cours à donner aujourd'hui...

PS : Claude, je n'ai pas d'I-pad et ne peux donc pas t'aider. Peut-être s'agit-il d'un problème de taille de ton fichier ou d'extension.

Bonne journée à tous

Si, si Andy levée depuis 7 heures, mon chien a fait une crise d'epilepsie ce matin, heureusement ce n'est qu'une à deux fois par an, mais toujours flippant pour moi.

Claude pour l'Ipad, je ne peux pas t'aider, désolée.

Marianne c'est une bonne idée de congeler les sablés, je veux en refaire pour la fête des mères du coup ça m'avancera. J'avais prévu un barbecue samedi soir mais ça tombe à l'eau, il y a même de la neige prévu dans les Vosges jeudi et des températures proches de zéro. Le temps est détraqué.

Bonne journée à tous

gwemarana wrote:

Bonsoir tout le monde, la soirée est finie.

Sympa le gateau à la fraise Jolynoise, je ne connais pas.

Tina, c'est une bonne idée pour l'apero les sablés parmesan, et l'idée de les congeler est pas mal aussi.

Ce soir l'apéro, même couleurs donc de visu pas top

L'entrée, tartare de saumon, cela faisait plutôt pâté que tartare, mais le goût y était.

Le filet de dinde en croute, présentation bof mais ma fille a bien réussi la pâte feuilletée. Je devais faire avec du riz, mais au dernier moment, plus assez, j'ai fait des pâtes mais mon fils trouvait cela beauf de servir des pâtes à des invités, la sauce un peu épaisse.

Le Paris Brest servi en part individuel était bon, et j'ai fait goûter à la glace à la menthe, très bonne, rien a voir avec celle du commerce. J'ai pas pu parler de thermomix, ils m'ont pas du tout posé la question et d'ailleurs, ils ont fait aucun commentaire sur mon repas, cela m'a déconcentré et coupé l'appétit je dois dire. A un moment, j'étais démoralisée et je me suis demandée si je n'allais pas arrêter de vouloir faire des essais culinaires.   Ce n'est pas grave, peut être que ce n'est pas dans leur habitude de donner leur avis sur le repas à moins qu'ils n'ont pas du tout apprécié!!

Bon maintenant je vais me coucher. A Demain. je ne cuisine pas demain, jeûne pour tout le monde!!

Tes invités n'ont pas été très cool, surtout quand on se donne de la peine pour faire plaisir ou alors ils sont jaloux parce qu'ils n'ont pas de momo ? ou alors ils mangent pour vivre et non vivre pour manger ( si, si il y en a des gens comme ça) et c'est d'un triste !

Allez ne te tracasse pas pour ça, tu sais moi avant je n'étais pas une super cuisinière mais j'ai beaucoup progressé et depuis que j'ai momo je me lâche et ça paye.

Bonne journée

tina57 wrote:

Bonne journée à tous

Si, si Andy levée depuis 7 heures, mon chien a fait une crise d'epilepsie ce matin, heureusement ce n'est qu'une à deux fois par an, mais toujours flippant pour moi.

Claude pour l'Ipad, je ne peux pas t'aider, désolée.

Marianne c'est une bonne idée de congeler les sablés, je veux en refaire pour la fête des mères du coup ça m'avancera. J'avais prévu un barbecue samedi soir mais ça tombe à l'eau, il y a même de la neige prévu dans les Vosges jeudi et des températures proches de zéro. Le temps est détraqué.

Bonne journée à tous

 

 

les sablés tu le congèle pâte à cru et tu les fais cuire le jour J. J'espère que ton chien va mieux le pauvre ce n'est pas de chance.

Ici enfin le soleil est là mais la température pas de saison !!!! Mon mari est en train de nettoyer la piscine ( c'est une petite piscine ) mais avant que l'eau se réchauffe on n'est pas près de se baigner !

Aujourd'hui j'ai fait une purée momo avec une cuisse de dinde ( au four ) pas momo, la purée : purée qu'elle est bonne !

bisous

MARIANNE27 wrote:

gwemarana wrote:

Bonsoir tout le monde, la soirée est finie.

Sympa le gateau à la fraise Jolynoise, je ne connais pas.

Tina, c'est une bonne idée pour l'apero les sablés parmesan, et l'idée de les congeler est pas mal aussi.

Ce soir l'apéro, même couleurs donc de visu pas top

L'entrée, tartare de saumon, cela faisait plutôt pâté que tartare, mais le goût y était.

Le filet de dinde en croute, présentation bof mais ma fille a bien réussi la pâte feuilletée. Je devais faire avec du riz, mais au dernier moment, plus assez, j'ai fait des pâtes mais mon fils trouvait cela beauf de servir des pâtes à des invités, la sauce un peu épaisse.

Le Paris Brest servi en part individuel était bon, et j'ai fait goûter à la glace à la menthe, très bonne, rien a voir avec celle du commerce. J'ai pas pu parler de thermomix, ils m'ont pas du tout posé la question et d'ailleurs, ils ont fait aucun commentaire sur mon repas, cela m'a déconcentré et coupé l'appétit je dois dire. A un moment, j'étais démoralisée et je me suis demandée si je n'allais pas arrêter de vouloir faire des essais culinaires.   Ce n'est pas grave, peut être que ce n'est pas dans leur habitude de donner leur avis sur le repas à moins qu'ils n'ont pas du tout apprécié!!

Bon maintenant je vais me coucher. A Demain. je ne cuisine pas demain, jeûne pour tout le monde!!

Tes invités n'ont pas été très cool, surtout quand on se donne de la peine pour faire plaisir ou alors ils sont jaloux parce qu'ils n'ont pas de momo ? ou alors ils mangent pour vivre et non vivre pour manger ( si, si il y en a des gens comme ça) et c'est d'un triste !

Allez ne te tracasse pas pour ça, tu sais moi avant je n'étais pas une super cuisinière mais j'ai beaucoup progressé et depuis que j'ai momo je me lâche et ça paye.

Bonne journée

 

Merci Marianne pour ton réconfort. Peut être aussi qu'ils voulaient pas que je leur parle de momo, plusieurs fois je l'ai invité à démo, mais jamais interessée.

sinon, j'ai dit à mon frère d'aller sur le site pour trouver d'autres recette. ma mère a offert à deux de mes frères et à ma soeur momo, celui là est très heureux et ma soeur va bientôt l'avoir, elle a vu démo et elle est super contente!!

ce midi, reste, farniente, de toute façon le temps est gris, triste. vivement l'été. cette année, on va en vacances encore en bretagne, mais j'ai prévenu mon mari, l'année prochaine dans le sud (mais dans les terre)!

bonne journée à tous!

Coucou les Momozami(e)s

Ce matin, je me suis lancée dans les samoussas (vu que les feuilles de bricks me faisaient de l'oeil dans le frigo depuis Mardi ) j'ai regardé ce que j'avais en stock et j'ai trouvé dinde, poivrons alors j'ai fait la recette de littlemary !

On vient de terminer le déjeuner et l'on va chez nos enfants à côté de chez nous, prendre le café et un tit bout de gâteau

Je vous mettrai photo et commentaires tout à l'heure ! Vite ils nous attendent à 13 h

Bon Dimanche après-midi

:

Jolynoise wrote:

Coucou les Momozami(e)s

Ce matin, je me suis lancée dans les samoussas (vu que les feuilles de bricks me faisaient de l'oeil dans le frigo depuis Mardi ) j'ai regardé ce que j'avais en stock et j'ai trouvé dinde, poivrons alors j'ai fait la recette de littlemary !

On vient de terminer le déjeuner et l'on va chez nos enfants à côté de chez nous, prendre le café et un tit bout de gâteau

 

Je vous mettrai photo et commentaires tout à l'heure ! Vite ils nous attendent à 13 h

Bon Dimanche après-midi

:

Les Samoussas c'est prévu demain à midi chez nous, je fais la même recette que la Luciole, courgettes et boeuf.

Comme toi ptit café et bout de gâteau chez ma fille pour 16h, je vais pouvoir faire un calin à Flora et Noé, tu dois faire de même avec les petits bouts.

Bon après-midi

Je vous reviens

Tina, j'espère que ton chien va mieux !

Oui, je viens de voir mon petit Louis !  Cet enfant est vraiment gentil, calme et souriant..toujours content ! C'est un vrai plaisir ! je vais le garder Samedi après-midi pour la première fois ! ce sera aussi la première séparation d'avec sa Maman (j'espère qu'il acceptera le biberon, ce sera aussi une première pour lui )

MarianneG, ne t'en fais pas pour la réaction de tes invités devant ton repas et ne baisse pas les bras ! C'est en forgeant qu'on devient forgeron ! et il y a toujours des personnes pas très sympa et même, avec un manque total de savoir-vivre :O !

Continue avec Momo et avec ta Fille,  à deux c'est plus agréable et encourageant ! Tu peux essayer mon gâteau à la fraise, il est on ne peut plus simple, très léger et  bien bon :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-aux-fraises-facile-vite-fait-et-d%C3%A9licieux/209601

Claude, désolée, je n'ai pas d'I pad non plus, donc je ne peux pas te renseigner

Andy, j'espère que tu es remis de ta fiesta

Sophie, tu dois penser au retour, avec des images plein la tête de ce week-end entre amis !

Comme promis, voilà la photo de mes premiers samoussas !

J'ai pris la recette de Littlemary parce que j'avais les ingrédients en réserve

Je les ai fait cuire au four mais on les a trouvés un peu secs, peut-être aurai-je dû les laisser moins longtemps (je les ai retournés à mi-cuisson) !

Comme il me restait un petit peu de farce, j'y ai ajouté 2 tomates fraîches un peu d'assaisonnmeent et hop 5mn dans Momo, à 100° et nous avons eu une tit' sauce pour accompagner le tout

A toi Tina, de te lancer demain ! En attendant, bon "five o'clock tea"chez ta Fille et des bisous à Flora et Noé de Tatie Joly J'espère que ta Fille va mieux à présent !

MarieK, je suis étonnée de ne pas trouver une belle recette de gâteau pourle concours ! tu ne participes pas cette fois-ci ?

Un petit coucou à toutes :Jacqueline, Guilou, Evelyne, Nathalie, Babeth, les 2 Sylvie.........je ne peux toutes vous citer

Claude1960 wrote:

Bonsoir a tous.

est ce que quelqu'un peut m'expliquer comment mettre des gifs avec un iPad 

Bonjour, qu'est ça que les gifs?

Jolynoise wrote:

Je vous reviens

Tina, j'espère que ton chien va mieux !

Oui, je viens de voir mon petit Louis !  Cet enfant est vraiment gentil, calme et souriant..toujours content ! C'est un vrai plaisir ! je vais le garder Samedi après-midi pour la première fois ! ce sera aussi la première séparation d'avec sa Maman (j'espère qu'il acceptera le biberon, ce sera aussi une première pour lui )

MarianneG, ne t'en fais pas pour la réaction de tes invités devant ton repas et ne baisse pas les bras ! C'est en forgeant qu'on devient forgeron ! et il y a toujours des personnes pas très sympa et même, avec un manque total de savoir-vivre :O !

Continue avec Momo et avec ta Fille,  à deux c'est plus agréable et encourageant ! Tu peux essayer mon gâteau à la fraise, il est on ne peut plus simple, très léger et  bien bon :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-aux-fraises-facile-vite-fait-et-d%C3%A9licieux/209601

Claude, désolée, je n'ai pas d'I pad non plus, donc je ne peux pas te renseigner

Andy, j'espère que tu es remis de ta fiesta

Sophie, tu dois penser au retour, avec des images plein la tête de ce week-end entre amis !

Comme promis, voilà la photo de mes premiers samoussas !

J'ai pris la recette de Littlemary parce que j'avais les ingrédients en réserve

Je les ai fait cuire au four mais on les a trouvés un peu secs, peut-être aurai-je dû les laisser moins longtemps (je les ai retournés à mi-cuisson) !

Comme il me restait un petit peu de farce, j'y ai ajouté 2 tomates fraîches un peu d'assaisonnmeent et hop 5mn dans Momo, à 100° et nous avons eu une tit' sauce pour accompagner le tout

A toi Tina, de te lancer demain ! En attendant, bon "five o'clock tea"chez ta Fille et des bisous à Flora et Noé de Tatie Joly J'espère que ta Fille va mieux à présent !

MarieK, je suis étonnée de ne pas trouver une belle recette de gâteau pourle concours ! tu ne participes pas cette fois-ci ?

Un petit coucou à toutes :Jacqueline, Guilou, Evelyne, Nathalie, Babeth, les 2 Sylvie.........je ne peux toutes vous citer

Merci Jolynoise pour ton commentaire et ta recette, je l'ai mis de côté pour tester. Il a quel âge le petit Louis?

Ou trouve t'on recette samoussa, c'est une bonne idée mais pas aujourd'hui, je ne cuisine pas. Même si envi de tester recettes.

Pour le nouveau site, ce qui manque, ce sont les dernières recettes postées, donc j'attend demain pour voir tous les gâteaux postes!

gwemarana wrote:

Claude1960 wrote:

Bonsoir a tous.

est ce que quelqu'un peut m'expliquer comment mettre des gifs avec un iPad 

Bonjour, qu'est ça que les gifs?

Les gifs , ce sont toutes les petites images que l'on poste pour illustrer nos commentaires

Merci a ceux qui ont répondu a ma questions sur les gifs sur iPad. Peut être qu'une âme charitable pourra me donner la réponse. En attendant je cherche . Bises 

Coucuo, bonjour, bisous

Merci joly de toujours penserà nous toutes et tous.

Dans la semaine : traou mad, petits pains individuels, brioche de marie, poisson sauce sublime, crevettes sauce rougail, pain hamburger couscous.

Et je dois en oublier...

Jolynoise wrote:

Je vous reviens

Tina, j'espère que ton chien va mieux !

Oui, je viens de voir mon petit Louis !  Cet enfant est vraiment gentil, calme et souriant..toujours content ! C'est un vrai plaisir ! je vais le garder Samedi après-midi pour la première fois ! ce sera aussi la première séparation d'avec sa Maman (j'espère qu'il acceptera le biberon, ce sera aussi une première pour lui )

MarianneG, ne t'en fais pas pour la réaction de tes invités devant ton repas et ne baisse pas les bras ! C'est en forgeant qu'on devient forgeron ! et il y a toujours des personnes pas très sympa et même, avec un manque total de savoir-vivre :O !

Continue avec Momo et avec ta Fille,  à deux c'est plus agréable et encourageant ! Tu peux essayer mon gâteau à la fraise, il est on ne peut plus simple, très léger et  bien bon :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-aux-fraises-facile-vite-fait-et-d%C3%A9licieux/209601

Claude, désolée, je n'ai pas d'I pad non plus, donc je ne peux pas te renseigner

Andy, j'espère que tu es remis de ta fiesta

Sophie, tu dois penser au retour, avec des images plein la tête de ce week-end entre amis !

Comme promis, voilà la photo de mes premiers samoussas !

J'ai pris la recette de Littlemary parce que j'avais les ingrédients en réserve

Je les ai fait cuire au four mais on les a trouvés un peu secs, peut-être aurai-je dû les laisser moins longtemps (je les ai retournés à mi-cuisson) !

Comme il me restait un petit peu de farce, j'y ai ajouté 2 tomates fraîches un peu d'assaisonnmeent et hop 5mn dans Momo, à 100° et nous avons eu une tit' sauce pour accompagner le tout

A toi Tina, de te lancer demain ! En attendant, bon "five o'clock tea"chez ta Fille et des bisous à Flora et Noé de Tatie Joly J'espère que ta Fille va mieux à présent !

MarieK, je suis étonnée de ne pas trouver une belle recette de gâteau pourle concours ! tu ne participes pas cette fois-ci ?

Un petit coucou à toutes :Jacqueline, Guilou, Evelyne, Nathalie, Babeth, les 2 Sylvie.........je ne peux toutes vous citer

coucou à tout le monde , joly je n'ai pas le temps , mais j'ai mis les 2 bavarois mousse que j'ai dans mes recettes , un au citron et l'autre à la fraise .

 Vu les bêaux et bons gateaux mis par isa , marianne , sameva , coco et d'autres , c'est juste pour participer !!!!!

 Je vous souhaite une bonne soirée , moi je vais dormir chez ma maman cette nuit !!!!

 A bientot !!!!

Bonjoir bonjoir

Je vois qu'ici on s'amuse, on pleure, on rit (et merde je vais encore chanter ça toute la soirée)... Ça donne bien envie de se joindre à vous!

Une petite présentation s'impose.

Mitch, 30 ans (et un mois, ça pique), affublée de 2 merdouillons malembouchés de 7 et 4 ans, heureusement mariée, et esclave, euh, pardon, étudiante infirmière en fin de 2ème année.

J'étais vierge-o-mix jusqu'à mon anniversaire, et depuis un peu plus d'une semaine je suis l'heureuse propriétaire de ThermoMitch, qui trône au coeur de ma cuisine, au milieu d'un monceau de cartons (je déménage cet été, comme si tout le reste ne suffisait pas).

J'adore cuisiner, et comme je l'ai dit sur un autre fil, j'ai des idées mais je suis une quiche (et non l'inverse), avec un petit côté bras cassé (a.k.a. je me coupe des bouts de doigts chaque fois que je lave mon TM --> J'ai tout raconté là: http://www.espace-recettes.fr/content/nettoyer-les-couteaux-sans-se-mutiler-les-doigts#new - au fait comment insère-t-on un lien dans le texte? ).

Bon, je crois que j'en ai assez dit. Ah oui, j'ai un chat. Mais il ne se mange pas.

À très bientôt j'espère

gwemarana wrote:

Jolynoise wrote:

 

Comme promis, voilà la photo de mes premiers samoussas !

J'ai pris la recette de Littlemary parce que j'avais les ingrédients en réserve

Je les ai fait cuire au four mais on les a trouvés un peu secs, peut-être aurai-je dû les laisser moins longtemps (je les ai retournés à mi-cuisson) !

Comme il me restait un petit peu de farce, j'y ai ajouté 2 tomates fraîches un peu d'assaisonnmeent et hop 5mn dans Momo, à 100° et nous avons eu une tit' sauce pour accompagner le tout

A toi Tina, de te lancer demain ! En attendant, bon "five o'clock tea"chez ta Fille et des bisous à Flora et Noé de Tatie Joly J'espère que ta Fille va mieux à présent !

MarieK, je suis étonnée de ne pas trouver une belle recette de gâteau pourle concours ! tu ne participes pas cette fois-ci ?

Un petit coucou à toutes :Jacqueline, Guilou, Evelyne, Nathalie, Babeth, les 2 Sylvie.........je ne peux toutes vous citer

Merci Jolynoise pour ton commentaire et ta recette, je l'ai mis de côté pour tester. Il a quel âge le petit Louis?

Ou trouve t'on recette samoussa, c'est une bonne idée mais pas aujourd'hui, je ne cuisine pas. Même si envi de tester recettes.

Pour le nouveau site, ce qui manque, ce sont les dernières recettes postées, donc j'attend demain pour voir tous les gâteaux postes!

Marianne, mon petit Louis aura 3 mois Samedi, c'est le dernier né de la famille   et j'ai la chance de le voir très souvent car ses parents habitent juste à côté de chez nous

Les recettes de samoussas tu peux les trouver ici !

http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/samoussas?filters=type%3Arecipes

et j'ai fait celle-ci :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/samoussas-%C3%A0-la-dinde/31474

Pour le pliage, j'ai suivi la vidéo du lien donné par Sophie :

http://www.youtube.com/watch?v=ICBKlMa_Ogs

Et pour trouver les dernières recettes publiées, tu vas sur la page d'accueil, puis à gauche , sous la recette du Jour tu vas sous les "Recettes les plus visitées" et tu cliques sur "Tout Afficher" et là tu vas trouver les dernières recettes, à droite de l'écran   (simple non ?!!! )

Pour CLAUDE:

Pour insérer ce gif, d'abord je suis allée le chercher et je l'ai sauvé sur l'iPad... Puis j'ai tapé un texte et essayé de l'insérer: ça n'a pas marché..., car ça a effacé ce que j'avais tapé... Alors, je recommence dans l'autre sens:  "Clic" sur le ´carré blanc avec carré rouge,triangle bleu et rond jauné, puis je choisi "fichier existant" et je choisi l'image sauvegardée ... PUIS SEULEMENT, je tape ce texte... Pas top top, mais bon, le GIF est inséré...

Pat38 wrote:

Pour CLAUDE:

Pour insérer ce gif, d'abord je suis allée le chercher et je l'ai sauvé sur l'iPad... Puis j'ai tapé un texte et essayé de l'insérer: ça n'a pas marché..., car ça a effacé ce que j'avais tapé... Alors, je recommence dans l'autre sens:  "Clic" sur le ´carré blanc avec carré rouge,triangle bleu et rond jauné, puis je choisi "fichier existant" et je choisi l'image sauvegardée ... PUIS SEULEMENT, je tape ce texte... Pas top top, mais bon, le GIF est inséré...

Merci Pat pour Claude

J'espère qu'elle va te comprendre parce que pour moi, là, c'est carrément du chinois ou de l'hébreu ...comme tu veux !   mais bon, ce doit être normal puisque je n'ai pas de tablette