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Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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Hier, ma recette de Petits flans légers au chocolat

Ensuite, un gratin de bettes rapide à faire :

une béchamel (livre thermomix, en divisant les quantités par 2, je rajoute un peu de fromage de chèvre). Pendant ce temps, je fais suer les bettes en morceaux (les côtes et les feuilles) avec un peu d'huile à la poêle. Quand la béchamel est prête, j'ajoute les bettes dans le bol, quelques secondes à vitesse 4 (pour mixer très grossièrement, pas en purée !). Je verse le tout dans un plat, avec un petit reste de pommes de terres déjà cuites, du fromage râpé et au four sous le grill le temps de gratiner...


Aujourd'hui, cookies au chocolat et verrines au saumon fumé.


Lamelles d'encornet avec poivrons/tomates/olives noires 


Aujourd'hui :

Pâte à pizza à l'origan

Choux fleur + Brocoli vapeur


Les bouchees au pesto de  cuisinerpassion

http://www.espace-recettes.fr/entrées-recettes/bouchées-au-pesto/402623#comment-293957

La tarte aux pommes crumble de maniesnails

http://www.espace-recettes.fr/pâtisseries-sucrées-recettes/tarte-aux-pommes-crumble/345322?page=3

Mais à la rhubarbe

 

Les pommes de terre aux poivrons du livre "à toute vapeur"

Une sauce à l oseille

De la crème au chocolat. 


Pain magique, blog mariebel, recette × 2, farine blanche/farine 4 céréales/farine pain complet !

Financiers salés, calie, farine ciboulette/échalotes/tournesol, au comté, recette × 2 !


 

 

 

 

 

 

 

Hier : - Poulet façon coq au vin = delicieux !!!

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/poulet-fa%C3%A7on-coq-au-vin/28497

  -Une pâte feuilletée du livre à table pour une tarte à la tomate

-un gateau moelleux à ma façon garni de lemon curd ( de Flo) qui me restait


Aujourd'hui :

Purée patate douce carotte

Surimi maison pour salade de pâte


quiche sans pâte aux courgettes, et morbier


gateau facile aux fraises de jolynoise mais avec des prunes


http://isabelledenimal.over-blog, muffins à la rhubarbe, recette simple et délicieuse !!!!


Gâteau au chocolat brésilien

pâte à crêpes salées

pâte galette sarrasin

Recette Gazpacho de ma grand-mère par fanny21 - recette de la catégorie Entrées



Hier soir j'ai fait une ratatouille et les iles flottante mais j'ai loupé la cuisson des blancs


Aujourd'hui :

Courge farcie à l'Italienne

Gâteau au chocolat

Tarte poire-chocolat

Petits sablés

Recette Velouté de choux fleur rapide par Alice_D La parisienne - recette de la catégorie Soupes


bonjour,

aujourd'hui, saison oblige, je fais la confiture de raisin

http://www.espace-recettes.fr/recettes/6729/confiture-gelee-de-raisin.html

avec 500 g de jus je fais 2 pots donc j'en suis à ma troisième partie. (et c'est pas fini)

C'est une tuerie cette gelée, merci Istresnell


Aujourd'hui, petit temps couvert idéal pour un velouté de chou-fleur au curry. Quelques financiers pour se consoler...


Compote avec 500g de pommes/rhubarbe/pêches

Compote avec 1kg de pommes, mise en verrine pour cet hiver.....

Moules à la provençale, livre à table, avec 3 tomates fraîches et tinymce_custom_buttons.counterclock"tinymce_custom_buttons.counterclock" ......


Aujourd'hui seulement :

chapelure

Choux-fleur vapeur

et Recette Potage courgettes-tomates au curry rouge par Cec5500 - recette de la catégorie Soupes

Comme souvent le reste sans TM.


http://isabelledenimal.over-blog.com, tarte aux tomates et crème au thon, simple rapide et délicieuse !!!!!

1 kg de pommes en compote, mise en verrine !


Un potage aux légumes de saison : courgettes, carottes,  poivrons

Sauce tomate

La brioche harry ’s de Romalola qui cuit en ce moment et semble superbe


Me revoici pour vous présenter la brioche faite hier.....avant dégustation

Un délice! C’est la première fois que je réalise une aussi bonne brioche ....même le lendemain de la cuisson


Désolée 3 essais infructueux pour insérer la photo de la brioche


aujourd'hui au programme gratin de pomme de terre brocolis et cette aprés midi mini baguette


un velouté de courgette du livre à table

des brownies aux noisettes

des joly crèmes plus liquides  pour accompagner les brownies

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612


Pain magique aux céreales 

Pain de mie extra

Yaourts citron

panna cotta citron coulis de fraises

5 pots de confiture de figues

dos de cabillaud thym citron en papillotes

Cocos de paimpol aux tomates et poivrons

Sot l'y laisse sauce safranée 

crevettes sauce marco

Anti adhésif pour moule 


solmar wrote:

Pain magique aux céreales 

Pain de mie extra

Yaourts citron

panna cotta citron coulis de fraises

5 pots de confiture de figues

dos de cabillaud thym citron en papillotes

Cocos de paimpol aux tomates et poivrons

Sot l'y laisse sauce safranée 

crevettes sauce marco

Anti adhésif pour moule 

dos de cabillaud thym citron en papillotes

Cocos de paimpol aux tomates et poivrons

Sot l'y laisse sauce safranée 

3 bonnes recettes qui m'intéressent, as tu un lien internet ou sont elles issues d'un livre? Merci

 


Gateau a la banane

cake au surimi

salade betteraves, pommes, comté

tajine de poulet

 


http://isabelledenimal.over-blog.com, sauté de veau carottes/tomates tmrc_emoticons.love

Pâte brisée, pour une tarte aux prunes

Une variante de ratatouille avec le reste de sauce des moules à la provençale, une courgette coupée en gros morceaux, 2 petites pdt !



solmar wrote:

Anti adhésif pour moule 

Bonjour, 

C'est quoi ça comme recette "anti adhésif pour moule"  tmrc_emoticons.bigsmile

Merci d'éclairer ma lanterne.... oups mon tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"

Migueltinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

 


Lotte aux poireaux


je vous réponds a tous ce soir et vous donne les liens des recettes.....Là je suis au boulot..... tmrc_emoticons.wink


Pate brisée

Cookies sans oeufs


Hier une pâte brisée pour une tarte tatin.

Aujourd'hui encore une pâte brisée pour un flan pâtisser : http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/flan-patissier/27892

un gâteau au chocolat http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/g%C3%A2teau-au-chocolat/204858

jardinère de légumes sauce jambon

 


rien que aujourd'hui:

compote de peche

coulis de tomates

gratin de potiron et munster du livre 4 saisons 

nems au poulet

riz cantonnais

soy l y laisse au safran

j aurai jamais pu faire tout ça dans une journée sans momo!  tmrc_emoticons.smile


Samedi, des petits flans légers au chocolat et d'autres amande/vanille,

Une ratatouille,

Pour le soir, Ebly au chorizo maison,

Dimanche : Tarte à la Rhubarbe de ma grand mére

Et le soir Pesto Siciliano


Balipah wrote:
solmar wrote:

Anti adhésif pour moule 

Bonjour, 

C'est quoi ça comme recette "anti adhésif pour moule"  tmrc_emoticons.bigsmile

Merci d'éclairer ma lanterne.... oups mon tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"

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http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/antiadhésif-pour-moules-et-formes-facilite-le-démoulage/268817


Kir wrote:
solmar wrote:

Pain magique aux céreales 

Pain de mie extra

Yaourts citron

panna cotta citron coulis de fraises

5 pots de confiture de figues

dos de cabillaud thym citron en papillotes

Cocos de paimpol aux tomates et poivrons

Sot l'y laisse sauce safranée 

crevettes sauce marco

Anti adhésif pour moule 

dos de cabillaud thym citron en papillotes

Cocos de paimpol aux tomates et poivrons

Sot l'y laisse sauce safranée 

3 bonnes recettes qui m'intéressent, as tu un lien internet ou sont elles issues d'un livre? Merci

 

http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/coco-de-paimpol-aux-tomates-et-poivrons/31252

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/sot-ly-laisse-de-dinde-à-la-sauce-safranée/405743


Hier soir : un gaspacho de concombre au yaourt


Hier soir, chipo lentilles, préparé par mon mari pendant que j'étais à la réunion de rentrée de ma fille. 

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345

Après le repas, j'ai préparé 3 tournées de crème dessert : vanille, caramel et chocolat 

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cr%C3%A8me-fa%C3%A7on-danette-chocolat/366659


Aujourd'hui :

Fondant poire aux pépites de choco

Crumble pomme 4 épices

Recette Velouté de chou-fleur par nono - recette de la catégorie Soupes

Je vais ajouter des champignons et 400g de lait de coco


Aujourd'hui pâte à pizza pour garnitures classiques : royale (champignons, jambon, fromage) et aux légumes (oignons, courgettes, tomates, poivron, olives et fromage)

avec la sauce tomate qui va bien pour tartiner sur la pizza



Hier soir, tarte à l'oignon....hummm

Et pour ce soir, velouté de courgette et carottes au sésame grillé. Tiens, se sera l'occasion de voir si nous pouvons toréfier les graines au TM5!  tmrc_emoticons.sad

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Balipah wrote:

Hier soir, tarte à l'oignon....hummm

Et pour ce soir, velouté de courgette et carottes au sésame grillé. Tiens, se sera l'occasion de voir si nous pouvons toréfier les graines au TM5!  tmrc_emoticons.sad

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Oui, ça marche, j'ai essayé!  tmrc_emoticons.tongue