Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?


19216 réponses | Date de création

Cet aprem : j'ai une locomotive en gâteau j'ai bien bossé Cooking  7

Cheese Straw

et ce soir : Velouté de citrouille | Espace Recettes Thermomix


valeriedu17 a écrit:

laurco a écrit:

coucou les filles 

demain je fais une réunion tupp  voudrai faire ce gateau aujourd'hui pour m'avancer  vous pensez que ça peut le faire la pate ne va pas ramollir ?  merci 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

Non, pas de soucis, je l'ai fait et on avait pas tout manger, on l'a finit le lendemain, il était aussi bon.

Je confirme, il se garde très bien ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


laurco a écrit:

coucou les filles 

demain je fais une réunion tupp  voudrai faire ce gateau aujourd'hui pour m'avancer  vous pensez que ça peut le faire la pate ne va pas ramollir ?  merci 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

Non, pas de soucis, je l'ai fait et on avait pas tout manger, on l'a finit le lendemain, il était aussi bon.


Bonjour les momixeuses

Aujourd'hui endives au gratin et crème café.

Bon aprem... Smile


coucou les filles 

demain je fais une réunion tupp  voudrai faire ce gateau aujourd'hui pour m'avancer  vous pensez que ça peut le faire la pate ne va pas ramollir ?  merci 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

Membre du Club des 


pour ce midi j'avais fait :

Crème des crèmes au chocolat | Espace Recettes Thermomix

FILET DE POISSON AU CHORIZO | Espace Recettes Thermomix

(pour manger avec

Poêlé Panais/patate douce/Céleri)


Mousse de poisson en cannelloni de saumon fumé du livre jours de fête

c'est bon mais on peut faire  mieux pour un jour de fête

Patricia


Samedi :

4 baguettes, annalada

Madeleines, vidal séverine, ai laissé reposer la pâte 5 h au lieu de 2, cuites à peine moins longtemps : super bonnes !!!

Ce jour :

2 tournées de compote de pommes sans épluchage, jolynoise, sans sucre : très onctueuse et bien bonne...


Pour ce soir Toast d'oignons

Gâteau vert façon puding aux blettes

et Velouté de Citrouille | Espace Recettes Thermomix


pizza party

TASASO


ce soir quiche sans pate du livre de base.

 

Hier pain viennois du livre de pates; déçu je le trouve pas top. Je vais l'amélliorer... Cooking  1


Hier, nous avons mangé des paupiettes :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/paupiettes-riz-sauces-champignons/31296

La sauce est très bonne (je n'ai pas encore eu le courage de faire les paupiettes moi-même... mais c'est déjà très bon)

Et en dessert, les tranches fondantes aux pommes, qui ont été liquidée très vite, comme d'hab !

Ce soir, je viens de faire un pain à toaster pour le petit déjeuner et je vais faire une béchamel pour un gratin (pâtes, courgettes, champignons et dés de jambon) puis un velouté de légume.

Sinon, le napolitain me fait de l'oeil ! Vais-je résister longtemps ?  Cooking  7

Corn Véro Soft


Tarte normande du livre Envie de desserts (en remplaçant le calvados que je n'avais pas par un mélange jus de pommes-rhum)

Peggy


Pour ce midi Rata de morgates

Rata de seiches à la vendéenne | Espace Recettes Thermomix

 

 

 

 

Flan banane avec :

3 belles bananes50 g de farine3 oeufs50 g de sucre de canne50 cl de laitUn peu de cannelle en poudreUn peu de beurre


Rien au thermomix pour ce midi.

Cet aprem :

Rata de seiches à la vendéennepuis choux-feur vapeur pour une salade de poisson à la française

(peut-être toast d'oignon)

Ce soir soupe peut-être celle-ci

Velouté courgettes poivrons | Espace Recettes Thermomix


Velouté legumes

Cake pêches de vignes / amandes

petits pain

moelleux cougettes coeur coulant

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Velouté de légumes, cabillaud sauce safranée avec tagliatelles de carottes et je teste la recette d'elleisab : tranches fondantes aux pommes, qui est en train de cuire

    S@ndrine   Corn


Creme fondante au caramel

cheese cake vanille

pain d'épices

carottes à la crème

ailes de poulet au miel citron

TASASO


Napolitain rapide et moëlleuxpar elleisab ... Tongue

Couscous de poisson ...du livre à table ...tres bon

 

Patricia


Patisson farci

semoule au lait

petits pains

Confitures  de pêches de vignes 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


marjeanat a écrit:

ht

le dernier que j'ai fait comme beaucoup d'autres cop's  c'est celui ci d'Elleisab...tres bon  Love

 

 http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

 

Cooking  10 Cooking  10   merci oui c'est celui là  ferai  dans la semaine  j'ai une réunion je vais les épater loll

 

Cooking  10 Cooking  10

Membre du Club des 


Cet aprem fondant choco

200 g chocolat patissier150 g de beurre150 g de sucre90 g de Maïzena

Coulant ...


ht

le dernier que j'ai fait comme beaucoup d'autres cop's  c'est celui ci d'Elleisab...tres bon  Love

 

 http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

Patricia


avec plaisir .....mais lequel Wink

Patricia


des jolycremes pour ce soir  tellement bonne 

pas trop le temps de popotter en ce moment mais j'ai vu  la photo d'un gateau avec des pommes ohhh faut que je le fasse vous me donnez envie qui pourrai mettre le lien de la recette svp  Love

Membre du Club des 


Mais oui Pat, j'ai réussi à la trouver la recette. D'ailleurs le chinois, il est...... très largement entamé. Mais je n'avais pas lu les coms et j'ai mis 2 oeufs dans la pâte qui était donc liquide et hyper dure à travailler. Mais j'ai réussi quand même. La présentation n'est pas parfaite mais le goût miam miam!  Wink


Ce midi, merguez et saucisses au barbecue : un des derniers de la saison, on en profite  Cool

Comme accompagnement, une salade toute simple, et les galettes de pomme de terre du livre "ma cuisine 100 façons"... Un peu comme cette recette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/galettes-de-pommes-de-terre/28308 sauf que je n'essore pas le mélange oignon / pommes de terre : tous les ingrédients sont mélangés directement. Relevé avec du curry, c'était très bon et ça change 

Corn Véro Soft


Hier :

Romanesco + Haricots beurre vapeur

Tarte nectarine

 

 

 

 

Soupe de tomate pour bébé

 

Pour ce midi filets de poisson au concombre + Brocoli + Haricots beurre vapeur (pour manger avec une piémontaise HTM)


merci les filles ...normalement là ça devrait marcher Wink

merci Sand ...je n'avais pas vu que tu avais remis le lien Wink

Patricia


Patricia


http://www.espace-recettes.fr/recettes/napolitain-rapide-et-mo%C3%ABlleux/316917

le Napolitain d'Isa, je n'ai goûté que les chutes, mais ça m'a l'air super bon.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


http://www.espace-recettes.fr/recettes/chinois/29252

il y avait des ... en trop sur le lien Wink

Corn Sandrine Corn


idem pour moi :((

je sais , je sais , je sais .Je sais qu'on ne sait JAMAIS C est tout ce que je sais ,mais ça je le sais

JEAN GABIN


marjeanat a écrit:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/chinois/29252...

tres bon

Bizarre Pat, quand on clique sur ton lien, message qui nous dit que le lien n'existe plus!  Aw



Pâtissons farçis de lamouette 39. Plat complet, trés bon

http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2tisson-far%C3%A7i/312629

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Cuchaule de Bénichon (pain sucré) | Espace Recettes Thermomix

Bof raté ça ne ressemble pas du tout

Compote banane bébé (à partir 4 mois) | Espace Recettes Thermomix

mais en ajoutant des pommes

Navets, radis noir, panais, carottes vapeur


Bonjour

je viens d'adapter ma recette de tresse briochée à momo , la pâte lève dans le Mixingbowl closed

je vous dirais si ce la à réussis puis vous livre ma recette si cela vous interesse

à part ça rien dans momo aujourd'hui car ce soir ce sera foie de genisse grillé et petits pois carotte , donc popotte sur ma Cooking  1

Colette

je sais , je sais , je sais .Je sais qu'on ne sait JAMAIS C est tout ce que je sais ,mais ça je le sais

JEAN GABIN


Pour moi aujourd'hui, un pommé à ma façon. C'est une pâte feuilletée (momo bien sûr) puis une compote de pommes du jardin, le tout arrosé très généreusement de beurre fondu, et au four. Ché riche mais ché bon!  Wink

 

 

 

 

 

Et puis comme j'étais en clientèle cet après midi, j'ai fait une pâte feuilletée, des petits pains au lait pour le goûter des enfants, et un filet de saumon sauce sublime. 

Et voilà. Ce soir, chépaquoi!!  Aw


Yepa à tout le monde !

Thermo nous a confectionné l'intégralité du repas de midi : 

ratatouille avec filet de merluchon tout fraichement péché par des amis 

(recette du livre pour la ratatouille et le merluchon dans le varoma)

en ce qui concerne le dessert : c'etait le restant du "gateau magique à la vanille" que "poulette" à mis sur le siTOUT SIMPLEMENT UN REGAL!

Cooking  10


Ce midi juste purée de banane à la volaille dès 6mois (car couscous + cuisses de poulet au four)


lamouette39 a écrit:

merci je l'ai mise dans mes favoris , je vais la tester rapidement , j'adore les asperges ! Love

Laeti ça va ? Tu ne viens plus papoter avec nous ..?!  Puzzled

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


merci je l'ai mise dans mes favoris , je vais la tester rapidement , j'adore les asperges ! Love

Diabolique est mon ange ...

laeti


merci je l'ai mise dans mes favoris , je vais la tester rapidement , j'adore les asperges ! Love

Diabolique est mon ange ...

laeti


Merci lamouette, j'ai mis la recette sur l'espace recettes^^ Wink


elenwe72 a écrit:

En ce jeudi d'octobre:  

pain cocotte

un velouté "duo d'asperges"

il fait bien envie ce velouté !

Diabolique est mon ange ...

laeti


En ce jeudi d'octobre:  

pain cocotte

un velouté "duo d'asperges"


Aujourd'hui, encore des tranches fondantes aux pommes. Je n'avais plus de crème, je l'ai remplacée par du fromage blanc, c'était aussi bon. J'ai aussi mis des tranches de pommes bien épaisses, ce n'était pas mal du tout. J'ai réussi à nous en sauver 2 parts ! 

Sinon, j'ai improvisé des tomates farcies, elles étaient bien réussies. Pour gagner du temps, j'ai rajouté ensuite du blé (ebly) dans le fond du plat entre les tomates, et j'ai mélangé un cube de bouillon avec de l'eau (au thermomix, qui m'a servi à préparer la farce) et j'ai versé sur le plat, puis 50 min th 6  : les tomates n'étaient pas défaites et le blé était bien imprégné de saveurs...  Smile

Ensuite une soupe de légumes, avec en plus le coeur des tomates que je n'ai pas utilisé pour la farce... Rien ne se perd !  Wink

Corn Véro Soft


Marmite de palourdes ...livre 4 saisons ...tres bon mais sauce un peu liquide ....j'ai peut etre raté quelque chose

 

Patricia