Hier samedi la réunion que je « devais » à ma conseillère Thermomix a enfin eu lieu au bout de 6 mois d’attente ! Et vous savez quoi ? Trois clients potentiels, trois ventes !
Elle était ravie et moi également. Il faut dire qu’elle est particulièrement sérieuse, compétente et inventive. Je lis parfois sur le forum des choses désagréables concernant l’incompétence de certaines d’entre elles. Il ne faudrait pas que l’exception devienne une généralité. Leur savoir-faire, régulièrement mis à jour par Vorwerk fait merveille et les gens que j’avais réunis ont été convaincus des vertus impressionnantes de notre ami technologique.
Toujours le même problème : des gens qui travaillent beaucoup et qui, par manque de temps, se résignent aux plats cuisinés à la composition incertaine. Au bout, des organismes qui finissent inéluctablement par « s'user » et s'affaiblir au bout de 10 ans, 20 ans. La réunion prévue pour une paire d’heures a duré près de 5 heures entre la préparation de la conseillère et la démonstration devant les personnes !
Il y avait deux femmes et un homme d’environ une quarantaine d’années, plus le compagnon de la conseillère, plus le fils et le mari de la maîtresse de maison sans oublier Gavroche, une pelote de chiot blanc qui ne pensait qu’à jouer et à failli se faire ratatiner une dizaine de fois.
La cuisine était petite et malgré cela Momo a travaillé comme un vrai chef. Et c’est là qu’on se rend compte qu’il est capable de faire un maximum de choses dans un minimum d’espace. Les accessoires y-compris le varoma sont peu nombreux, pratiques et polyvalents. Comptez : le bol, le couvercle et son joint, le doseur, les couteaux, l’assise qui permet le verrouillage des couteaux au fond du bol, le panier, le fouet et la spatule. Et c’est tout. J’ai connu des robots ménagers dont les accessoires remplissaient l’évier au moment du lavage, rendant quasi impossible l’enchaînement des recettes tant le nettoyage était fastidieux.
Madame la conseillère a commencé par du sucre glace à partir de sucre en morceaux et d’une gousse de vanille et d’un bâton de cannelle. Elle a enchaîné par un sorbet à partir de fruits rouges congelés. En deux coups de cuillère à pot, le sorbet était prêt et avalé par les convives qui, pour tcertains d’entre eux, n’en revenaient pas.
Ensuite préparation d’une pâte pour la confection d’un pain au beurre dit martiniquais.
Pendant la levée de la pâte, préparation de plusieurs plats simultanés par l’entremise du varoma. Il y avait du saumon à la vapeur au 2e étage, des légumes émincés dessous. Autre chose dans le panier en encore autre chose dans le bol. Je n’ai pas suivi avec précision les contenus des différents niveaux. Mais en sortie, une soupe, une sauce, du poisson et des légumes délicieux. Au bout de ce temps, la pâte du gâteau a pris tout son temps pour lever. Notre experte en Momo en a fait des tresses , avec deux belles fleurs toujours avec la pâte, le tout pour donner une très jolie couronne qui a du rester une vingtaine de minutes au four.
Nous nous sommes assis en attendant la cuisson au four. Les rires et les questions fusaient et j’aidais la conseillère à répondre à certaines d’entre elles, simplement pour la soulager car faire une démo comme elle l'a fait est extrêmement éprouvant. Après le feu nourri des questions, elle a sorti des formulaires à remplir et les trois commandes sont tombées sans coup férir ! C’est ainsi que j’ai appris que Vorwerk proposait désormais la vente à tempérament avec un crédit de 39 euros par mois environ. Ca met désormais notre Momo à la portée de beaucoup de bourses. Les heureux acheteurs de cette journée ont préféré un paiement en deux fois. Le RIB a été remis car il est obligatoire chez Vorwerk.
Le pain au beurre martiniquais était prêt. Nous en avons tous dégusté un morceau et les palais étaient aux anges. Reste pour nos trois futurs amis thermomixiens à attendre trois semaines pour recevoir leur cadeau qui pour le coup va arriver juste avant Noël.
A regret nous nous sommes quittés. Nous avons tous passé un excellent après-midi. C’est drôle pour moi d’imaginer que deux des clientes avisées étaient les mamans d’enfants que j’ai pris en charge pour les rendre plus performants en mathématiques et en physique-chimie. L’un d’entre eux a eu son bac S en juin dernier avec mention et sa maman m’en est infiniment reconnaissante. Quelque chose me dit que ma cote chez Vorwerk est en train de remonter. Je vous en dirai un peu plus dans quelques semaines…