bonjour, ce matin, je m'interrogeais sur les jus de fruits. les recettes de jus d'orange rajoutent toujours du sucre et de l'eau, j'ai essayé une fois, mais cela n'a rien à voir avec orange pressée. utilisez vous toujours du sucre pour les jus? merci de vos réponses
gwemarana
momo flingueurs et flingueuses associés
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bonjour,
personnellement je mets toujours la moitié de la dose pour le sucre et moins d'eau. et lorsque je veux un pur jus de fruit je ne mets ni eau ni sucre. juste les fruits épluchés que je passe en vitesse 10 ou turbo et après dans une passoire ou un chinois.
bon dimanche
sylvie