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Sauce champignons/crevettes


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 oignon
  • 1 cas d'huile d'arachide
  • 1 cac de concentré de tomate
  • 200 g de champignons, déshydratés ( réhydratés pour la recette)
  • 100 g d'eau
  • 30 cl de crème
  • 200 g de crevettes, (facultatif, dose en fonction des gouts)
  • poivre, sel
  • 6
    1h 0min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé et mixez 5scd vit 5

    mettre l'huile et cuire 5min, 100°, vit 1

    mettre les champignons, le concentré de tomate, et l'eau, l'assaisonnement et cuire 10min, 100°, Sens de rotation vit Vitesse mijotage

    ajoutez la crème et cuire 10min, 100°, Sens de rotation, vit Vitesse mijotage

    ajoutez les crevettes, cuire 30min, 100°, Sens de rotation, vit Vitesse mijotage

     

    dégustez sur des pâtes par exemple.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Gobelet doseur
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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