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Salade de Choux Rouge

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 portion/s

  • 500 g choux rouge
  • 50 g carottes
  • 50 g oignon
  • 20 g vinaigre blanc
  • 150 g Mayonnaise maison
  • pincée de sel et poivre
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  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Déposez le choux, les carotte et l'oignon dans le thermomix.

    2. Mélangez 3 seconde / vitesse 4

    3. Ajoutez le vinaigre et la mayonnaise

    4. Mélangez 2 seconde / vitesse 2

    5. Dégustez tmrc_emoticons.)

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Si vous préféré avoir plus de carottes ou moins d'oignon, ajustez les ingrédients à votre gout 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Les mélanges sont une bonne idée....

    Soumis par tominoo le 8. avril 2022 - 10:19.

    Les mélanges sont une bonne idée.
    Cependant, bien que respectant à la lettre les consignes, le chou et les carottes n'ont pas été mixes correctement : j'ai du multiplier par 10 le temps de l'étape 1 et par 20 le temps de l'étape 2.
    Et malgré tout il restait des gros morceaux en vidant le bol.
    Vraiment décevant.

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  • Simple, rapide et apprécié par toute la famille....

    Soumis par Crapaud16 le 22. octobre 2021 - 17:32.

    Simple, rapide et apprécié par toute la famille. Que demander de plus.Big Smile

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