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Roulé de pommes de terre au jambon et au fromage


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Ingrédients

6 personne/s

  • 550 gramme de pommes de terre
  • 2 oeufs
  • 100 gramme de gruyère râpé
  • 1 oignon
  • 4 tranches de jambon
  • 1 reblochon, (ou autre fromage que vous avez)
  • sel
  • poivre
  • 6
    35min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°.

    Mettre tous les ingrédiens dans le Closed lid sauf le reblochon et le jambon et mixer 5 secondes vitesse 5. Les pommes de terre sont crues c'est normal elles cuiront dans le four.

    Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé et former un rectangle. Mettre à cuire pendant 25 minutes.

    Laisser refroidir et placer dessus le jambon en entier et le reblochon en lamelles puis rouler pour former un boudin. Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

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Astuce

Bien laisser refroidir les pommes de terre avant de rouler sinon ca casse.

Prendre des pommes de terre qui se tiennent à la cuisson type salade vapeur ou rissolée.

Vous pouvez mettre n'importe quel type de fromage selon ce que vous aimez.

La photo c'est avant cuisson des 10 minutes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un vrai régal !! J’ai un moule pas très haut...

    Soumis par sarah_la_gourmande le 11. octobre 2018 - 21:10.

    Un vrai régal !! J’ai un moule pas très haut pour génoise, mais du coup j’y ai mis 800gr de PDT, 4 œufs et un peu plus de gruyère. Excellent!! Par contre il faut bien essorer les pommes de terre une fois mixées

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  • complètement raté , je ne remets pas votre...

    Soumis par ardeche07 le 26. septembre 2018 - 21:06.

    Puzzled complètement raté , je ne remets pas votre recette en cause !!! J'ai oublié le gruyère dans ma préparation !!! Ça à collé ++

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  • bonsoir , les pdt vs les coupez en petits cubes...

    Soumis par ardeche07 le 26. septembre 2018 - 19:00.

    Smile bonsoir , les pdt vs les coupez en petits cubes avant de mixer ??

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  • Recette faite ce soir. Un délice, un régal. ...

    Soumis par cayennon le 27. août 2018 - 21:14.

    Recette faite ce soir. Un délice, un régal.
    Recette très facile. Tout le monde a adoré !
    A refaire absolument

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  • Recette faite avec du bleu ! A fait l'unanimité !...

    Soumis par Melanie015 le 20. août 2018 - 21:14.

    Recette faite avec du bleu ! A fait l'unanimité ! A refaire!!

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  • Fait avec bacon et cheddar ...

    Soumis par Peg17 le 23. juin 2018 - 21:36.

    Fait avec bacon et cheddar
    tt le monde a aimé
    juste pas très beau ...j'ai eu du mal à le rouler ...

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  • Recette a essayé

    Soumis par Ange1417 le 23. juin 2018 - 18:22.

    Recette a essayé Wink

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  • Au top ! la recette a fait l'unanimité !! Adultes...

    Soumis par mimi1234 le 17. avril 2018 - 13:14.

    Au top ! la recette a fait l'unanimité !! Adultes et enfants !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Toujours aussi bonne dans mes favoris depuis...

    Soumis par trezir29 le 22. mars 2018 - 07:00.

    Toujours aussi bonne dans mes favoris depuis longtemps Smile

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  • Très bon !

    Soumis par isjaepg le 5. mars 2018 - 18:16.

    Très bon ! Wink

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  • Facile et excellent ! Réalisé avec du jambon et...

    Soumis par ninini78 le 7. février 2018 - 20:52.

    Facile et excellent ! Réalisé avec du jambon et de la raclette
    Quantité plutôt adapté pour 4 adultes

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  • Trop bon

    Soumis par alineemmy52 le 2. février 2018 - 18:34.

    Trop bon

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  • Un régal avec n importe quoi jambon ou lardons...

    Soumis par norajade le 2. février 2018 - 17:25.

    Un régal avec n importe quoi jambon ou lardons ect

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super facile à faire et à décliner à tout les...

    Soumis par Kaya49 le 19. janvier 2018 - 17:11.

    Super facile à faire et à décliner à tout les gouts. Trop bon !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je ne savais pas quoi faire de mon reste de...

    Soumis par cocotte.du.54 le 25. novembre 2017 - 18:39.

    je ne savais pas quoi faire de mon reste de raclette ... c'est trouvé !! j'y ai mis aussi du jambon Lol

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  • un délice...

    Soumis par saya17 le 16. novembre 2017 - 19:19.

    un délice
    à essayer avec du bacon, ou du jambon de pays ....
    merci pour cette recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trop bon... pas régime mais un délice

    Soumis par Miss bouquin le 11. novembre 2017 - 18:10.

    Trop bon... pas régime mais un délice

    miss bouquin 05

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Refais déjà plusieurs fois mais cette fois -ci,...

    Soumis par verena le 7. novembre 2017 - 21:15.

    Refais déjà plusieurs fois mais cette fois -ci, j'ai pas roulé et mis de la sauce tomate ainsi cela fait une piazza

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  • très bon, avec une salade

    Soumis par virginie57905 le 23. octobre 2017 - 14:31.

    très bon, avec une salade

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  • Excellent, facile à réaliser et très bon. J ai...

    Soumis par amalys25 le 8. octobre 2017 - 13:49.

    Excellent, facile à réaliser et très bon. J ai mis 650 gros de pommes de terre étant de bons mangeurs et un petit reblochon complet. Merci recette sauvegardée

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  • excellent tout le monde a adoré fait avec du...

    Soumis par büttCécé le 28. septembre 2017 - 10:22.

    excellent tout le monde a adoré fait avec du fromage à raclette parfait

    merci pour le partage.

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  • Trés inspirée avec cette recette, on peut mettre...

    Soumis par crinette70 le 6. juillet 2017 - 19:31.

    Trés inspirée avec cette recette, on peut mettre ce qu'on veux dessus et roulé ou pas. J'adopte! Super bon a chaque fois!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'étais septique, mais finalement recette facile...

    Soumis par sorun le 6. juillet 2017 - 00:20.

    J'étais septique, mais finalement recette facile et très bonne.. A refaire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette teste hier soir avec une salade un dlice ...

    Soumis par bidou-66 le 14. juin 2017 - 10:12.

    Recette testée hier soir avec une salade un délice ! Merci Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je fais souvent cette recette je mets pas dhuile...

    Soumis par lauralou le 19. mai 2017 - 19:52.

    Je fais souvent cette recette, je mets pas d'huile, je roule dès que je le sort du four et jamais de problème, super avec différents fromages

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je confirme cacuteest excellent Les enfants et...

    Soumis par Pollette1978 le 11. mai 2017 - 09:19.

    Je confirme c´est excellent ! Les enfants et mon mari en ont raffolé !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Extra avec une petite salade un peu collant pour...

    Soumis par sandym1981 le 5. mai 2017 - 23:08.

    Extra.... avec une petite salade.. un peu collant pour rouler car je n ai pas laisse refroidir.. a refaire donc avec plus de patience.

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  • Super recette et rapide agrave faire impec pour le...

    Soumis par Linsyl le 30. avril 2017 - 17:57.

    Super recette et rapide à faire. impec pour le soir avec une salade verte. Tout le monde adore, les petits comme les grands.

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  • Très bonne recette et facile a faire.Merci

    Soumis par Madey le 9. avril 2017 - 08:47.

    Très bonne recette et facile a faire.Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Original avec une salade mais je dirais plus pour...

    Soumis par amafaçon57 le 29. mars 2017 - 15:51.

    Original avec une salade mais je dirais plus pour 4 personnes que 6

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon,une bonne alternative pour manger...

    Soumis par KAMAH le 4. mars 2017 - 17:01.

    Très bon,une bonne alternative pour manger les pommes de terre autrement qu'en purée, frites ou gratin!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un seul mot "un délice" à...

    Soumis par kali81 le 1. mars 2017 - 18:48.

    Un seul mot "un délice" à refaire....Encore et encore

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Toujours un delice... Moi je l'ai adapté en...

    Soumis par Krokensucre le 26. février 2017 - 18:18.

    Toujours un delice... Moi je l'ai adapté en mode LIGHT: je mets du st moret allégé et du jambon blanc... MIAM !!!

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  • Excellent à l'unanimité! Fait avec 1...

    Soumis par ch84 le 23. février 2017 - 19:49.

    Excellent à l'unanimité! Fait avec 1 échalote et du cheddar pour hamburger; il n'en reste plus une miette même les enfants en ont repris!

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  • Super recette !!! Merci

    Soumis par nath4064 le 21. février 2017 - 08:45.

    Super recette !!! Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Top!...

    Soumis par Flo4gars le 27. janvier 2017 - 11:41.

    Top!

    Quel succès! Ils étaient 5 dessus et il n'est rien resté! J'avais mis de la raclette mais les tranches étaient un peu épaisses et avaient du mal à fondre au milieu mais cela ne les a pas dérangé du tout! À refaire avec du reblochon cette fois...

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  • Bonsoir,...

    Soumis par Ingrid81 le 24. janvier 2017 - 19:28.

    Bonsoir,


    Une recette que j'adore faire !!!


    SOUCIS : que ce soit plaque silicone ou papier sulfurisé ça accroche...comment faire ? Puzzled


    Merci tmrc_emoticons.)

    Manger...c'est la santé !

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  • Un vrai délice et recette facile à...

    Soumis par Exponentiellement le 18. janvier 2017 - 17:13.

    Un vrai délice et recette facile à appliquer.

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  • Super recette on a tous adorés .... le...

    Soumis par romade45 le 16. janvier 2017 - 13:45.

    Super recette on a tous adorés .... le prochain je le fais avec du saumon fumé et fromage de chèvre Cooking 10

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  • meufeu écrit:...

    Soumis par romade45 le 16. janvier 2017 - 13:42.

    meufeu écrit:

    Très bonne idée ..recette rapide et facile.

    Cependant ça meriterait un gôut plus prononcé avec du fromage plus fort ou des oignos rissolés. en tout cas super idée! merci tmrc_emoticons.;)


    ah ouii je suis d accord avec vous ...je trouve qu'avec des oignons rissolés Gentle stir settingce serait surement meilleur , à tester Wink !!

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  • Recette excellente, à refaire !

    Soumis par Laure.035 le 6. janvier 2017 - 15:51.

    Recette excellente, à refaire ! Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • délicieux ! Simple rapide et efficace....

    Soumis par alexpoupi le 27. décembre 2016 - 22:09.

    délicieux ! Simple rapide et efficace. Géniale pour les repas rapide. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Génial pour les enfants, merci.

    Soumis par maenanou le 13. décembre 2016 - 05:30.

    Génial pour les enfants, merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Avec une salade verte et juste huilée...

    Soumis par mamcath le 1. décembre 2016 - 11:13.

    Avec une salade verte et juste huilée légèrement mon papier cuisson , très bon et sans soucis

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple et très bon!Merci pour cette. On ne...

    Soumis par Chouante le 23. novembre 2016 - 02:38.

    Simple et très bon!Merci pour cette. On ne recette que je vais faire régulièrement.

    Soyez vigilants cependant à la cuisson sinon la preparation PDT ne se décolle pas bien.

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  • Parfait: simple et très bon! Merci pour...

    Soumis par Cricxus le 20. novembre 2016 - 14:45.

    Parfait: simple et très bon! Merci pour cette recette

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  • refais avec differentes sortes de fromages ,...

    Soumis par titced le 7. novembre 2016 - 09:26.

    refais avec differentes sortes de fromages , toujours un succés !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette ! Les enfants se sont...

    Soumis par stmalherbe@yahoo.fr le 6. novembre 2016 - 05:58.

    Très bonne recette ! Les enfants se sont régalés ! J'ai mis du jambon cru et du fromage à raclette à la place du reblochon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Facile à faire. le soir avec une...

    Soumis par Catala Rina le 6. novembre 2016 - 04:59.

    Facile à faire. le soir avec une salade..... délicieux. ne colle pas à la feuille de cuisson. Tous le monde l'a adopté chez moi....

    On peut changé de fromage.... j'adore .

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  • C'est la troisième fois que je le fais. ...

    Soumis par Lilynette62 le 30. octobre 2016 - 17:19.

    C'est la troisième fois que je le fais.

    Cette fois j'ai remplacé l'emmental par du cheddar et le jambon par du bacon...

    mmmmmm un régal

    Roulé de pomme de terreRoulé de pomme de terre

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