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Riz Basmati

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Ingrédients

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Riz Basmati

  • Riz basmati (Maximum 250 g)
  • 800 g eau
  • sel
  • 1 Noix de beurre ou autre
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  • 6
    21min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Verser la quantité de riz basmati désirée dans le panier cuisson.
    Bien rincer le riz à l'eau claire.
    Dans le bol Couvercle verrouillé, ajouter 800g d'eau + sel, remettez le panier de cuisson
    Cuire 16 minutes/varoma/vitesse 4
    A la sonnerie, sortir le panier de cuisson à l'aide de encoche de la spatule
    Ajouter une noix de beurre ou autre selon votre envie
    C'est prêt !
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Fait à nouveau avec 200 g de riz et seulement 500...

    Soumis par bossy le 7. novembre 2023 - 18:14.

    Fait à nouveau avec 200 g de riz et seulement 500 g d'eau avec Curry et Curcuma que j'utilise ensuite pour faire une soupe. LoveLove

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  • fbance: où avez vous vu une cocotte à riz ?

    Soumis par bossy le 19. octobre 2023 - 21:25.

    fbance: où avez vous vu une cocotte à riz ?

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  • Bonjour ...

    Soumis par fbance le 27. septembre 2023 - 11:54.

    Bonjour
    Super la recette du riz basmati thermomix j'ai supprimé la cocotte à riz merci pour votre recette

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  • Décidement PARFAIT ! J'ai juste rajouté Curry,...

    Soumis par bossy le 15. août 2023 - 13:37.

    Décidement PARFAIT ! J'ai juste rajouté Curry, Curcuma et Fond de viande Thermomix.

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  • Tout simplement parfait ! ...

    Soumis par RV51 le 19. mai 2023 - 13:36.

    Tout simplement parfait !
    Recette suivie à la lettre et c'est une belle réussite. 😋
    Ça fait des années que je cherche une recette de riz Basmati, car jusqu'à présent je ratais systématiquement toutes mes cuissons de riz au Thermomix, et là c'est juste parfait.
    Merci pour votre recette. 😃😃😃

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  • Parfait, recette suivie à la lettre.

    Soumis par Ganac123 le 8. juin 2022 - 09:56.

    SmileParfait, recette suivie à la lettre.

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  • contrairement à plusieurs commentaires, je le...

    Soumis par sylmaur le 27. février 2021 - 23:12.

    contrairement à plusieurs commentaires, je le fais cuire 18mn car sinon il est croquant et nous n'aimons pas mais c'est à ajuster selon les goûts de chacun !!
    sinon, très pratique car pas besoin de surveiller, pas d'eau qui déborde, etc...

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  • Biggi-Momo: bonsoir, je le fais dans le T31 par...

    Soumis par sylmaur le 27. février 2021 - 23:10.

    Biggi-Momo: bonsoir, je le fais dans le T31 par contre, contrairement à certains commentaires, je le fais cuire 18mn car sinon il est croquant et nous n'aimons pas !!

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  • recette pour T31 ou TM5 svp?

    Soumis par Biggi-Momo le 18. février 2021 - 01:26.

    recette pour T31 ou TM5 svp?

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  • 1ère fois cuisson au th : 15 Mn suffisent. Merci

    Soumis par isavanne le 3. février 2021 - 17:45.

    1ère fois cuisson au th : 15 Mn suffisent. Merci

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  • Bonsoir, je suis en train de faire cuire le riz,...

    Soumis par lachitdu70 le 1. octobre 2020 - 20:34.

    Bonsoir, je suis en train de faire cuire le riz, mais la vitesse m inquiète un peu, est ce bien vitesse 4 😉😉😉

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  • Très bonne idée pour cuire le basmati quand le...

    Soumis par céline 3639 le 2. août 2020 - 17:03.

    Très bonne idée pour cuire le basmati quand le TM vient d'être utilisé pour un plat en sauce. On ne rince pas le bol et on prépare directement le riz...Ça lui donne une jolie couleur et une petite saveur supplémentaire... Et ça évite de salir une casserole!
    Je cuirais toutefois le riz 1mn de moins pour qu'il soit légèrement plus ferme...
    Merci!

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  • Cuit juste comme il faut!...

    Soumis par christou18 le 6. juin 2020 - 12:25.

    Cuit juste comme il faut!
    Très bien

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  • Tout simple! Mais le riz est cuit juste comme il...

    Soumis par Cecetheodule le 27. août 2019 - 20:18.

    Tout simple! Mais le riz est cuit juste comme il faut tmrc_emoticons.;)

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  • ça c'est de la recette de grand chef

    Soumis par Rose 84 le 18. mars 2017 - 17:03.

    ça c'est de la recette de grand chef

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