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pois cassés et lardons


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Ingrédients

6 personne/s

pois cassés et lardons

  • 1 oignon
  • 400 gramme pois cassés
  • 300 gramme lardon
  • 20 gramme huile d'olive
  • 800 gramme eau
  • 6
    40h 0min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    pois cassés et lardons fumés
  1. Peler l'oignon, le couper en 2 et le mettre Couvercle verrouillé.



    Fermer et mixer 6 s, V5.





    Racler les parois, mettre l'huile, fermer et faire cuire 5 min, 100°, V1.





    Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une poêle et les mettre de côté.





    Quand le thermomix sonne, ouvrir, ajouter les pois cassés, les lardons, l'eau



    .

    Fermer et cuire 40 min, 100°,Sens de rotation,Vitesse mijotage mettre le bouchon (surtout ne pas le tenir).


    rajouter du temps si neccessaire
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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