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RECETTE THERMOMIX ®
4
Ingrédients
4 portion/s
POELEE D'HARICOTS VERT ET TOMATES
- 1000 gramme haricots verts frais
- 4 tomates mûres
- 1 oignon
- 2 gousse ail
- 20 gramme huile d'olive
- 2 pincée sel marin
- 2 pincée poivre
- 2 pincée thym frais
-
6
55min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
-
La recette est créée pour
TM 21
-
5
La préparation de la recette
- Vous équeutez et lavez les haricots verts et vous les placez dans le Varoma. Dans le bol vous versez 1 litre d'eau puis mettre le VAroma en place et réglez 30 minutes / varoma / vitesse 2.
A l'arrêt, vous réservez les haricots dans un plat.
Vous videz le bol"Couvercle verrouillé" et vous versez l'oignon coupé en 4, les gousses d'ail, les tomates coupées en morceaux , le sel, le poivre, le thym et l'huile d'olive. Vous réglez 15 minutes / 90°C/ vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .
A l'arrêt, vous mélangez les haricots verts et la sauce tomate et vous servez bien chaud.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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11
Astuce
le mélange entre tomates et haricots verts est très gouteux
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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