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Ma purée préférée


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Ingrédients

  • 1 oignon, coupé en 4
  • 300 g de céleri rave, épluché et coupé en morceaux
  • 300 g de carottes, épluchée et coupée en morceaux
  • 1 cuillerée à soupe d''huile d'olive
  • sel et poivre + curcuma
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1.  Mettre l'oignon dans le bol et  hacher pendant 5 sec à  Vitesse 5 . + huile Puis rissoler en programmant 4 minutes à 100 °C, vitesse 1 .  Ajouter les céleri et les carottes en morceaux et hacher 5 sec à vitesse 5. Ajouter 1/2 gobelet d'eau et cuire pendant 15 mn à 100°C, vitesse 1 . Ajouter le sel, poivre , et le curcuma et mixer quelques secondes à vitesse 10. Verser dans un plat de service. Bon appétit

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bonne idée !

    Soumis par ROZVEN le 14. mars 2013 - 12:22.

    très bonne idée !

    rozven

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  • ROZVEN a écrit : quand ton

    Soumis par ROZVEN le 14. mars 2013 - 12:21.

    ROZVEN

    quand ton ami a faim, ne lui donne pas à manger, mais apprend lui à utiliser Thermomix.ROZVEN

    rozven

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  • quand ton ami a faim, ne lui

    Soumis par ROZVEN le 14. mars 2013 - 12:21.

    quand ton ami a faim, ne lui donne pas à manger, mais apprend lui à utiliser Thermomix.ROZVEN

    rozven

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  • LJT a écrit : Je m'interroge

    Soumis par ROZVEN le 14. mars 2013 - 12:12.

    LJT

    Je m'interroge sur la vitesse pour les 15 minutes de cuisson. d'instinct le ferais vitesse 1 sens inverse.... je le saurais dans 15 minutes  tmrc_emoticons.)

    rozven

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  • mum ca a l'aire bien bon!

    Soumis par babar85 le 5. septembre 2012 - 19:49.

    mum ca a l'aire bien bon! j'ai un celeri au frigo qui m'attend!!

    pour la vitesse de cuisson???

    merci

    Closed lidle 19 juin 12 "momix" arrrive!!! J'ai trop hâte!!!Closed lid

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  • en cours de cuisson....

    Soumis par LJT le 20. avril 2011 - 21:18.

    Je m'interroge sur la vitesse pour les 15 minutes de cuisson. d'instinct le ferais vitesse 1 sens inverse.... je le saurais dans 15 minutes  tmrc_emoticons.)

    Quand ton ami a faim, ne lui donne pas à manger, mais apprend lui à pecher.

    Confucius

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