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Ingrédients
6 personne/s
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 gousse d'ail
- 250 g de lentilles vertes
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c. à soupe rase de persil
- 200 g de vin blanc
- 450 g d'eau
- 200 g lardons
- Sel et poivre
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 gousse d'ail
- 250 g de lentilles vertes
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c. à soupe rase de persil
- 200 g de vin blanc
- 450 g d'eau
- 200 g lardons
- Sel et poivre
-
6
55min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
- Mettre les carottes, l' ail et l' oignon dans le bol, et régler 6sec / vitesse 5
- A la sonnerie ajouter le reste des ingrédients, puis régler 50min / 100° / sens inverse "Sens de rotation" / vitesse mijotage "Vitesse mijotage"
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Plat de service isotherme
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11
Astuce
Bon Appetit !!!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireUn régal.Merci
Un régal.Merci
Hello. Cette recette est vraiment très bonne......
Hello. Cette recette est vraiment très bonne... J'ai juste ajouté une 🍅 et une cuillère à café de concentré de 🍅
Mettre 500 g d'eau et cuisson 60 mn
Mettre 500 g d'eau et cuisson 60 mn
On a adoré . Recette suivie à la lettre
On a adoré . Recette suivie à la lettre
Un super goût mais en respectant tout à la...
Un super goût mais en respectant tout à la lettre je les trouve mollassonnes...je réduirait la cuisson la prochaine fois
Encore une bonne recette de lentilles essayee ce...
Encore une bonne recette de lentilles essayee ce soir et servie avec moutarde et vinaigre 👍👍👍 merci pour le partage
J'avais oublié les étoiles ....
J'avais oublié les étoiles ....
Recette suivie à la lettre (sans le persi et les...
Recette suivie à la lettre (sans le persi et les lardons)
Au vu des commentaires précédents j'ai rajouté 8mns de cuisson
Résultat parfait. J'avais peur de récupérer de la bouillie mais non.
Et rien à voir avec les lentilles en boites
5 étoiles méritées et dans mes favoris.
Recette suivie à la lettre ou presque (pas...
Recette suivie à la lettre ou presque (pas d'ajout de sel et de poivre). Nous nous sommes régalés. Merci pour ce partage.
EXCELLENTE RECETTE....
EXCELLENTE RECETTE.
Bonjour,
Je refais cette recette de lentilles à chaque fois et toujours avec succès. C'est délicieux! MERCI du partage. "Mode pétrin"
Dana
J'ai fait la recette sans rien changer et...
J'ai fait la recette sans rien changer et résultat excellent. Merci
Ai fai cette recette le 1er janvier. Je me suis...
Ai fai cette recette le 1er janvier. Je me suis régalée ainsi que mes convives.
Je n'ai pas mis de vin blanc, uniquement de l'eau.
Je n'ai pas ajouté de sel car le bouillon cube ainsi que le lard fumé suffisent.
Recette que je referai sans hésiter.
Super bon et rapide, un tout petit peu trop salé...
Super bon et rapide, un tout petit peu trop salé pour moi. A retenter.
Clacla1 : C’est bien ça, j’ai mis 200 ml...
Clacla1 : C’est bien ça, j’ai mis 200 ml d’eau à la place du vin blanc
Anna190717: bonjour mettez vous 200ml d'eau à la...
Anna190717: bonjour mettez vous 200ml d'eau à la place du vin ou rien du tout? Merci
Super bon et facile à faire, merci pour le...
Super bon et facile à faire, merci pour le partage.
Excellente recette, je n’ai pas mis de vin blanc...
Excellente recette, je n’ai pas mis de vin blanc mais les lentilles étaient très bonnes quand même.
Recette faite ce midi, sans vin blanc ni persil...
Recette faite ce midi, sans vin blanc ni persil car je n'avais pas, c'était quand même un délice !
Mon conjoint a aimé aussi, hop dans les favoris !
Excellente recette faite sans vin blanc...
Excellente recette faite sans vin blanc
Merci pour le partage
Excellent
Excellent
super recette ! Les lentilles sont un régal et...
super recette ! Les lentilles sont un régal et pourtant je n’ai pas mis ni d ail ni de vin blanc ! Merci beaucoup
Un vrai délice et tellement simple!...
Un vrai délice et tellement simple!
Merci
Votre recette est délicieuse....
Votre recette est délicieuse.
Merci pour la publication.
Est ce qu'il faut mettre le gobelet pendant la...
Est ce qu'il faut mettre le gobelet pendant la cuisson ?
rien à changer...merci
rien à changer...merci
Après l'étape n°1, j'ai rajouté 200grs de...
Après l'étape n°1, j'ai rajouté 200grs de lardons et fait revenir avec de l'huite d'olive le tout pendant 4min30, vitesse 2, à 100°.
Puis étape n°2 de la recette.
C'était très bon.
A refaire !
Réalisée avec oignon, lentilles, lardons de...
Réalisée avec oignon, lentilles, lardons de bacon et kub or.. le reste je n'avais pas!
pas mis de sel car kub or. 650g d'eau car pas de vin blanc. Un délice. Un oeu
juste en quantité pour 5.. personne n'a pu se resservir.
Assez d'accord pour le sel, la prochaine fois je...
Assez d'accord pour le sel, la prochaine fois je n'en rajouterai pas mais la cuisson est juste parfaite, et la recette est approuvée par ma fille de 18 mois qui trépignait pour goûter des la fin de la cuisson à 9h30 ce matin. La recette a rejoint mon planning de menus faciles et rapides!
un reacutegal vraiment merci
un régal vraiment merci
recette rapide et tregraves bonneMerci pour le...
recette rapide et très bonne.Merci pour le partage.
Très bon, j'ai mit de l'eau à la...
Très bon, j'ai mit de l'eau à la place du vin blanc, et j'ai rajouté 10 min de cuisson car un peu trop croquant à mon goût. Merci pour cette recette.
Anne
Excellente,...
Excellente,
juste un peu trop de vin à mon goût...!
mes enfants ont adoré.
excellentes! Un peu trop cuites peut être...
excellentes! Un peu trop cuites peut être car je les aime croquantes !
Excellentes , on se regale a chaque fois
Excellentes , on se regale a chaque fois
Excellente recette, ni créme ni beurre.
Excellente recette, ni créme ni beurre.
Top. Je viens de finir mon assiette. Rien de...
Top. Je viens de finir mon assiette. Rien de broyé contrairement à l'essai précédent. Recette enregistrée
Recette excellente. J'ai simplement coupé...
Recette excellente. J'ai simplement coupé les carottes en gros dés. Toute la famille s'est régalée. La texture et le gout sont parfaits. A refaire régulièrement.
Un régale
Un régale
BONJOUR petite question si je veux faire une...
BONJOUR petite question si je veux faire une salade lentilles lardons, dois je diminuer le temps de cuisson ?
Vraiment très bon,la cuisson est parfaite.Avec 2...
Vraiment très bon,la cuisson est parfaite.Avec 2 carottes en rondelle ajoutées aux lentilles c'est un régal.
5 étoiles
une tuerie!!! A garder et à refaire...
une tuerie!!! A garder et à refaire très souvent.
Extra par contre je n'aurais
Extra par contre je n'aurais pas dû rajouter du sel car les lardons en apportaient suffisamment... Je garde!
Très bonne les lentilles
Très bonne les lentilles cuites de cette façon !!!!!
Recette suivie â la lettre
Recette suivie â la lettre excellente à refaire sans hésitation
Très bon
Très bon
Je souhaiterais tester cette
Je souhaiterais tester cette recette, svp pouvez-vous me dire s'il faut mettre le gobelet sur le bol pendant les 50 minutes de cuisson ou pas?
merci d'avance.
Un peu tard pour
Un peu tard pour répondre javascript:; Bien s^ur pour une cuisson de 50 mn ,ce ne peut être que des lentilles sèches sinon pas d'intérèt
vorwerk ,que du bonheur!!
Recette testée il y a 2
Recette testée il y a 2 jours. Un vrai régal même si j'ai du cuire plus longtemps (tm21) et avec le fouet pour la fonction sens inverse que je n'ai pas !!! Recette dans les favoris !!! Merci beaucoup pour ce partage !!!
Recette faite hier soir et
Recette faite hier soir et très appréciée de la petite famille. Merci pour votre partage.
Pour faire simple et rapide,
Pour faire simple et rapide, je n'ai jamais mangé des lentilles aussi bonnes, aussi bien cuites a point, aussi bien parfumées ,quoi d'autre ? rien un délice .....! juste mis a la place du persil thym et laurier, a la place des lardons du chorizo, on s'est regalés, de temps en temps je rajoutais un petit verre d'eau .Grand merci pour le partage