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Lentilles aux Lardons


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Ingrédients

6 personne/s

  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de lentilles vertes
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 1 c. à soupe rase de persil
  • 200 g de vin blanc
  • 450 g d'eau
  • 200 g lardons
  • Sel et poivre

  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de lentilles vertes
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 1 c. à soupe rase de persil
  • 200 g de vin blanc
  • 450 g d'eau
  • 200 g lardons
  • Sel et poivre
  • 6
    55min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les carottes, l' ail et l' oignon dans le bol, et régler 6sec / vitesse 5

     

  2. A la sonnerie ajouter le reste des ingrédients, puis régler 50min / 100° / sens inverse Sens de rotation / vitesse mijotage Vitesse mijotage

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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  • Plat de service isotherme
    Plat de service isotherme
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11

Astuce

Bon Appetit !!!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Un régal.Merci

    Soumis par LIBERALE2 le 24. janvier 2023 - 18:04.

    Un régal.MerciBig Smile

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  • Hello. Cette recette est vraiment très bonne......

    Soumis par Victoria59 le 28. septembre 2022 - 19:44.

    Hello. Cette recette est vraiment très bonne... J'ai juste ajouté une 🍅 et une cuillère à café de concentré de 🍅

    Thickening

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  • Mettre 500 g d'eau et cuisson 60 mn

    Soumis par vero.duflot le 9. février 2021 - 16:30.

    Mettre 500 g d'eau et cuisson 60 mn

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On a adoré . Recette suivie à la lettre

    Soumis par SANDRINE2311 le 15. août 2020 - 10:55.

    On a adoré . Recette suivie à la lettre

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  • Un super goût mais en respectant tout à la...

    Soumis par christou18 le 21. octobre 2019 - 19:12.

    Un super goût mais en respectant tout à la lettre je les trouve mollassonnes...je réduirait la cuisson la prochaine fois

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  • Encore une bonne recette de lentilles essayee ce...

    Soumis par Ladydith le 9. mai 2019 - 22:31.

    Encore une bonne recette de lentilles essayee ce soir et servie avec moutarde et vinaigre 👍👍👍 merci pour le partage

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  • J'avais oublié les étoiles ....

    Soumis par titpeste62 le 9. mai 2019 - 13:31.

    J'avais oublié les étoiles ....

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette suivie à la lettre (sans le persi et les...

    Soumis par titpeste62 le 9. mai 2019 - 13:23.

    Recette suivie à la lettre (sans le persi et les lardons)
    Au vu des commentaires précédents j'ai rajouté 8mns de cuisson
    Résultat parfait. J'avais peur de récupérer de la bouillie mais non.
    Et rien à voir avec les lentilles en boites
    5 étoiles méritées et dans mes favoris.

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  • Recette suivie à la lettre ou presque (pas...

    Soumis par Chrisp01 le 9. mai 2019 - 06:55.

    Recette suivie à la lettre ou presque (pas d'ajout de sel et de poivre). Nous nous sommes régalés. Merci pour ce partage.

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  • EXCELLENTE RECETTE....

    Soumis par danascelly le 8. mai 2019 - 11:26.

    EXCELLENTE RECETTE.
    Bonjour,
    Je refais cette recette de lentilles à chaque fois et toujours avec succès. C'est délicieux! MERCI du partage. LoveMode pétrin

    Dana

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  • J'ai fait la recette sans rien changer et...

    Soumis par Virginie1717 le 14. février 2019 - 15:10.

    J'ai fait la recette sans rien changer et résultat excellent. MerciCooking 10

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  • Ai fai cette recette le 1er janvier. Je me suis...

    Soumis par anne1401 le 2. janvier 2019 - 12:29.

    Ai fai cette recette le 1er janvier. Je me suis régalée ainsi que mes convives.
    Je n'ai pas mis de vin blanc, uniquement de l'eau.
    Je n'ai pas ajouté de sel car le bouillon cube ainsi que le lard fumé suffisent.
    Recette que je referai sans hésiter.

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  • Super bon et rapide, un tout petit peu trop salé...

    Soumis par adeville le 11. novembre 2018 - 14:36.

    Super bon et rapide, un tout petit peu trop salé pour moi. A retenter.

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  • Clacla1 : C’est bien ça, j’ai mis 200 ml...

    Soumis par Anna190717 le 24. septembre 2018 - 19:20.

    Clacla1 : C’est bien ça, j’ai mis 200 ml d’eau à la place du vin blanc

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Anna190717: bonjour mettez vous 200ml d'eau à la...

    Soumis par Clacla1 le 16. septembre 2018 - 10:36.

    Anna190717: bonjour mettez vous 200ml d'eau à la place du vin ou rien du tout? Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon et facile à faire, merci pour le...

    Soumis par frejaville le 14. septembre 2018 - 08:44.

    Super bon et facile à faire, merci pour le partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette, je n’ai pas mis de vin blanc...

    Soumis par Anna190717 le 13. septembre 2018 - 17:08.

    Excellente recette, je n’ai pas mis de vin blanc mais les lentilles étaient très bonnes quand même.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette faite ce midi, sans vin blanc ni persil...

    Soumis par morgane br le 15. avril 2018 - 18:02.

    Recette faite ce midi, sans vin blanc ni persil car je n'avais pas, c'était quand même un délice !
    Mon conjoint a aimé aussi, hop dans les favoris ! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette faite sans vin blanc...

    Soumis par délicedunord le 11. mars 2018 - 13:54.

    Excellente recette faite sans vin blanc
    Merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent

    Soumis par marlou42 le 18. février 2018 - 13:20.

    Excellent

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super recette ! Les lentilles sont un régal et...

    Soumis par Sara83 le 11. février 2018 - 11:26.

    super recette ! Les lentilles sont un régal et pourtant je n’ai pas mis ni d ail ni de vin blanc ! Merci beaucoup

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai délice et tellement simple!...

    Soumis par clairecch le 9. février 2018 - 19:23.

    Un vrai délice et tellement simple!
    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Votre recette est délicieuse....

    Soumis par Marion2708 le 13. janvier 2018 - 11:56.

    Votre recette est délicieuse.
    Merci pour la publication.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Est ce qu'il faut mettre le gobelet pendant la...

    Soumis par sablac33 le 19. décembre 2017 - 19:04.

    Est ce qu'il faut mettre le gobelet pendant la cuisson ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • rien à changer...merci

    Soumis par vannina.battesti34 le 16. octobre 2017 - 12:04.

    rien à changer...merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Après l'étape n°1, j'ai rajouté 200grs de...

    Soumis par cathaix13 le 2. octobre 2017 - 16:18.

    Après l'étape n°1, j'ai rajouté 200grs de lardons et fait revenir avec de l'huite d'olive le tout pendant 4min30, vitesse 2, à 100°.
    Puis étape n°2 de la recette.
    C'était très bon.
    A refaire !

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  • Réalisée avec oignon, lentilles, lardons de...

    Soumis par fanoche le 17. août 2017 - 08:04.

    Réalisée avec oignon, lentilles, lardons de bacon et kub or.. le reste je n'avais pas!
    pas mis de sel car kub or. 650g d'eau car pas de vin blanc. Un délice. Un oeu
    juste en quantité pour 5.. personne n'a pu se resservir.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Assez d'accord pour le sel, la prochaine fois je...

    Soumis par Mimimaz74 le 16. août 2017 - 11:39.

    Assez d'accord pour le sel, la prochaine fois je n'en rajouterai pas mais la cuisson est juste parfaite, et la recette est approuvée par ma fille de 18 mois qui trépignait pour goûter des la fin de la cuisson à 9h30 ce matin. La recette a rejoint mon planning de menus faciles et rapides!

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  • un reacutegal vraiment merci

    Soumis par C'est CHUIT le 10. juin 2017 - 05:20.

    un régal vraiment merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette rapide et tregraves bonneMerci pour le...

    Soumis par carochloe69 le 16. mai 2017 - 15:04.

    recette rapide et très bonne.Merci pour le partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, j'ai mit de l'eau à la...

    Soumis par Nanou2105 le 17. mars 2017 - 18:47.

    Très bon, j'ai mit de l'eau à la place du vin blanc, et j'ai rajouté 10 min de cuisson car un peu trop croquant à mon goût. Merci pour cette recette.

    Anne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente,...

    Soumis par ninatore le 5. mars 2017 - 18:43.

    Excellente,

    juste un peu trop de vin à mon goût...!

    mes enfants ont adoré.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellentes! Un peu trop cuites peut être...

    Soumis par anoucha le 14. février 2017 - 12:32.

    excellentes! Un peu trop cuites peut être car je les aime croquantes !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellentes , on se regale a chaque fois

    Soumis par tanguyjulie le 23. janvier 2017 - 17:43.

    Excellentes , on se regale a chaque foisSmile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette, ni créme ni beurre.

    Soumis par Perrineoub le 18. janvier 2017 - 14:15.

    Excellente recette, ni créme ni beurre.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Top. Je viens de finir mon assiette. Rien de...

    Soumis par Stroumpfette le 5. décembre 2016 - 22:15.

    Top. Je viens de finir mon assiette. Rien de broyé contrairement à l'essai précédent. Recette enregistrée

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  • Recette excellente. J'ai simplement coupé...

    Soumis par angelique37 le 7. novembre 2016 - 16:14.

    Recette excellente. J'ai simplement coupé les carottes en gros dés. Toute la famille s'est régalée. La texture et le gout sont parfaits. A refaire régulièrement.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un régale

    Soumis par nateva83 le 26. octobre 2016 - 13:38.

    Un régale

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • BONJOUR petite question si je veux faire une...

    Soumis par desperate84 le 19. octobre 2016 - 09:20.

    BONJOUR petite question si je veux faire une salade lentilles lardons, dois je diminuer le temps de cuisson ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment très bon,la cuisson est parfaite.Avec 2...

    Soumis par MDT34 le 6. octobre 2016 - 17:03.

    Vraiment très bon,la cuisson est parfaite.Avec 2 carottes en rondelle ajoutées aux lentilles c'est un régal.

    5 étoiles

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  • une tuerie!!! A garder et à refaire...

    Soumis par neeay5 le 3. octobre 2016 - 20:01.

    une tuerie!!! A garder et à refaire très souvent.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Extra par contre je n'aurais

    Soumis par Laletch le 16. septembre 2016 - 15:51.

    Extra par contre je n'aurais pas dû rajouter du sel car les lardons en apportaient suffisamment... Je garde!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne les lentilles

    Soumis par jujue182 le 17. août 2016 - 15:28.

    Très bonne les lentilles cuites de cette façon !!!!!  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette  suivie â la lettre

    Soumis par chinouette le 24. juin 2016 - 00:38.

    Recette  suivie â la lettre  excellente  à refaire sans  hésitation 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon 

    Soumis par yolifrance le 13. juin 2016 - 15:02.

    Très bon 

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  • Je souhaiterais tester cette

    Soumis par Learub82 le 8. juin 2016 - 20:23.

    Je souhaiterais tester cette recette, svp pouvez-vous me dire s'il faut mettre le gobelet sur le bol pendant les 50 minutes de cuisson ou pas?

    merci d'avance.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un peu tard pour

    Soumis par Caramiel le 19. mai 2016 - 12:15.

    Un peu tard pour répondre javascript:; Bien s^ur pour une cuisson de 50 mn ,ce ne peut être que des lentilles sèches sinon pas d'intérèt

    vorwerk ,que du bonheur!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette testée il y a 2

    Soumis par Iza972 le 14. mai 2016 - 12:38.

    Recette testée il y a 2 jours. Un vrai régal même si j'ai du cuire plus longtemps (tm21) et avec le fouet pour la fonction sens inverse que je n'ai pas !!! Recette dans les favoris !!! Merci beaucoup pour ce partage !!! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette faite hier soir et

    Soumis par alibas le 12. mai 2016 - 11:12.

    Recette faite hier soir et très appréciée de la petite famille. Merci pour votre partage.  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pour faire simple et rapide,

    Soumis par ducesco47 le 3. mai 2016 - 15:12.

    Pour faire simple et rapide, je n'ai jamais mangé des lentilles aussi bonnes, aussi bien cuites a point, aussi bien parfumées ,quoi d'autre ? rien un délice .....! juste mis a la place du persil thym et laurier, a la place des lardons du chorizo, on s'est regalés, de temps en temps je rajoutais un petit verre d'eau .Grand merci pour le partage  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;) Love

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