3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Dal Makani


Imprimer:
4

Ingrédients

8 personne/s

-

  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 carotte
  • 200 g de lentilles corail
  • 200 g de lait de coco
  • 1 bouillon de poulet
  • 150 g de tomates en morceaux
  • 1/2 c. à café rase de graines de coriandre
  • 1/2 c. à café rase de graines de cumin
  • 1 c. à café bombée de curry poudre
5

La préparation de la recette

    .
  1. Mettre l'ail, la carotte et l'oignon dans le bol, 5 sec / Vit 5.


    Ajouter le cumin et la coriandre.


    Rissoler 5 min / 100 degrés / Vit 2.


    Ajouter le reste des ingredients, mixer 15 sec / vit 6.


    Cuire 25 min / 100 degrés / Vit 2

10
11

Astuce

Ce plat indien se mange avec des naans (pain indien) en plat principal végétarien ou en accompagnement.

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Divin !!!!...

    Soumis par Alymacbeal le 30. janvier 2017 - 22:34.

    Divin !!!!

    Une des meilleures recettes de lentilles.

    J'y ai rajouté un peu de riz complet, et mis un cube de légumes.

    Parfait. Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un délice : ça commence par un...

    Soumis par triplettessmlfamily le 13. novembre 2016 - 16:07.

    Un délice : ça commence par un délicieux parfum qui embaume la cuisine et ensuite on se régale même si effectivement l'aspect fait plus purée que la jolie photo ! J'ai encore oublié les commentaires qui proposent de mettre les lentilles après mixage ce qui paraît logique mais ça n'enlève rien au fait que tout le monde se régale !

    Même les enfants sont conquis ! Je n'avais pas le temps de faire les naans dommage car le tout est parfait et rappelle de bons moments au restau indien !

    Merci pour le partage ! un plat qui régale toute la famille (3 enfants) c'est génial !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Dans les ingrédients il est

    Soumis par usscal le 24. août 2016 - 03:23.

    Dans les ingrédients il est indiqué 1 bouillon de poulet. Un bol? Une cuillère à soupe? Ou bien est ce 1 cube de bouillon déshydraté??

    Faut il de l'eau pour cette recette ou bien les lentilles cuisent elles dans les 200g de lait de coco seulement?

    Si quelqu'un ayant fait la recette avait la gentillesse de repondre. Merci d'avance.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tout simplement délicieux!

    Soumis par ptit cassis le 22. août 2016 - 14:10.

    Tout simplement délicieux! Merci beaucoup pour cette recette ultra simple et très parfumée.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour Le bouillon de Poule

    Soumis par bblolojml le 5. juillet 2016 - 18:50.

    Bonjour Le bouillon de Poule c'est pour combien d'eau ?  Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai délice en suivant les

    Soumis par fany112 le 27. avril 2016 - 18:31.

    Un vrai délice en suivant les conseils des commentaires : ajouter les lentilles après le mixage de tous les autres ingrédients, et cuire 15 min!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je pense comme vous qu'il

    Soumis par wamelie00 le 6. janvier 2016 - 23:24.

    Je pense comme vous qu'il faut mettre en sens inverse et changer le temps de cuisson. Sinon la consistance n'est pas agréable du tout ni à la vue, ni au goût. Décevant

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour pouvez vous me dire

    Soumis par usscal le 2. novembre 2015 - 02:34.

    bonjour

    pouvez vous me dire combien d eau doit on mettre dans cette recette ?

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai adoré cette recette même

    Soumis par Lyamylife le 20. octobre 2015 - 19:37.

    j'ai adoré cette recette même si au final c'etait une purée. Je penses qu'il faut modifier le temps de cuisson a 15 mins et mettre sens inverse pour garder les lentilles intactes. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai adoré et je referai pour

    Soumis par Sophie56 le 11. octobre 2015 - 21:53.

    J'ai adoré et je referai pour changer des soupes de légumes !! Merci...

     

    Maman de 3 enfants, aimant la cuisine mais pas forcément douée et fan des émissions de cuisine, tel Top Chef, le Meilleur  patissier et Master Chef!..

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • mon plat est entrain de cuire

    Soumis par masissou le 30. septembre 2015 - 19:58.

    mon plat est entrain de cuire dans 25 mn je vous raconte tout ça.en tout cas ça sent bon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pour un vrai plat végétarien

    Soumis par Carpette le 3. août 2015 - 20:37.

    Pour un vrai plat végétarien le bouillon de poule doit être  remplacé  par du bouillon de légumes

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette sympa, en revanche

    Soumis par isaaimelacuisine le 4. avril 2015 - 21:15.

    Recette sympa, en revanche aspect purée au final

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette original, pleine de

    Soumis par lena88 le 10. mars 2015 - 22:00.

    Recette original, pleine de saveurs, j'ai remplacé la coriandre et le cumin par 1cc de curcuma et c'était délicieux. La texture est effectivement un peu "purée" mais la prochaine fois je réduirai le temps de cuisson en fonction de mes lentilles. Merci pr le partage, je l'a referai très vite. tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est très bon mais il n'y a

    Soumis par Marina.S le 4. janvier 2015 - 10:39.

    C'est très bon mais il n'y a pas assez pour 4!

    Au début personne n'en voulait car c'était de la purée mais finalement c'était extra !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Salut   Perso, j'ai ajouté

    Soumis par Mowane le 21. décembre 2014 - 22:46.

    Salut

     

    Perso, j'ai ajouté les lentilles apres avoir mixé les ingrédients et j'ai cuit 15n min, vitesse 2 en sens inverse pour garder les lentilles en partie entières

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Effectivement un peu trop

    Soumis par Anais2407 le 6. décembre 2014 - 21:04.

    Effectivement un peu trop purée. ...faudrait trouver le temps de cuisson optimale.  Sinon gustativement parlant très bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon !!! J'ai juste

    Soumis par sybella1971 le 18. septembre 2014 - 18:15.

    Super bon !!! J'ai juste rajouté des dés de poulet car j'ai des carnassier à la maison... ils ont adorés !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pour 8? Ca tombe bien on est

    Soumis par marmottecoco le 12. juillet 2014 - 14:36.

    Pour 8?

    Ca tombe bien on est 3......et on a pas trop faim.

    Autrement effectivement assez pateux mais tres bon au gout

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • délicieux ! je l'ai fait mais

    Soumis par paille en queue le 7. juin 2014 - 18:48.

    délicieux ! je l'ai fait mais par contre cela me paraît un peu pateux est-ce normale ? ou alors j'ai oublié quelque chose?  tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • trés trés bon ! je l'ai fait

    Soumis par paille en queue le 7. juin 2014 - 18:46.

    tmrc_emoticons.) trés trés bon ! je l'ai fait mais ça me parraissait trés pâteux.... est-ce normale ou j'ai oublié quelque chose ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon et très simple.

    Soumis par Leairis le 1. juin 2014 - 22:52.

    Très bon et très simple.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est mieux d'utiliser les

    Soumis par Biscatine le 30. mai 2014 - 16:26.

    C'est mieux d'utiliser les graines..... Mais la poudre fera l'affaire!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très envie d'essayer car

    Soumis par nat85 le 30. mars 2014 - 20:43.

    Très envie d'essayer car j'adore les plats qui sonnent bon l'exotisme

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour je suis attirée par

    Soumis par mathilo le 24. mars 2014 - 16:58.

    Bonjour

    je suis attirée par cette recette je présume que l on peut y mettre des cubes de viandes ?,,, pour faire un plat complet

    si on ne trouve pas les graines de coriandre ou cumin, la poudre fera l'affaire ?

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • hummmmm ça me parle bien

    Soumis par Etoile le 20. mars 2014 - 15:48.

    hummmmm ça me parle bien cette recette!!!

    merci

    Etoile tmrc_emoticons.;)

    l'@telier de Stell@

    http://etoile8.canalblog.com/

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires