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crumble tomates poivrons olives

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

  • 40 g Parmesan
  • 25 g beurre
  • 30 g farine
  • 5 g eau
  • 20 g pignons de pin
  • 100 g oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g huile olive
  • 250 g poivrons en lamelles
  • 600 g tomates
  • 2 pincées thym
  • 2 pincées sel
  • 1 pincée poivre
  • 50 g olives dénoyautées
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    55min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    crumble parmesan pignons
  1. Décrire les étapes de préparation de votre recette
  2. Parmesan dans bol 10sec vit 10

    Ajouter beurre, eau farine, pignonsds de pin

    Reserver

    Laver le bol
    3. compotée de tomates poivrons et olives
  3. oignons et ail dans le bol 5sec vit5

    ajouter huile d'olive 5min 120deg vit1 sans le gobelet doseur

    Préchauffer four à 180 deg

    Ajouter lanières de poivrons ,tomates thym sel et poivre.10 min 120deg vitVitesse mijotageSens de rotation

    ajouter olives et 5 min 100deg Sens de rotationVitesse mijotage sans le gobelet doseur

    verser dans un plat à crumble et emiettrer le crumble sur le dessus

    mettre au four 180deg 15 min
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Hélas un peu trop liquide, même si j'ai filtrée...

    Soumis par Elisedfb le 24. mars 2018 - 11:46.

    Hélas un peu trop liquide, même si j'ai filtrée la compotée. Et la prochaine fois je double les proportions pour le crumble qui est trop bon !

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  • Un peu liquide... ...

    Soumis par Tzatziki le 11. septembre 2017 - 02:44.

    Un peu liquide...
    mais bonne recette. Merci pour le partage Smile

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  • Ce n'est pas très clair comme explications,...

    Soumis par tigry le 1. mars 2017 - 21:51.

    Ce n'est pas très clair comme explications, je n'y comprends rien ou pas grand'chose !!

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  • CRUMBLE etape 2 melanger 10s vit 4

    Soumis par steve83 le 1. mars 2017 - 17:48.

    CRUMBLE etape 2 melanger 10s vit 4

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