3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

crumble de courgettes


Imprimer:
4

Ingrédients

crumble

  • 75 g parmesan rapé
  • 140 g farine
  • 90 g beurre mou
  • 1 pincée sel

courgettes au pesto

  • 50 g parmesan rapé
  • 50 g huile d'olive
  • 1000 g courgettes
  • 50 feuilles basilic
  • 1 gousse ail
  • 6
    1h 2min
    Preparation 25min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. préparer le crumble avec tous les ingrédients dans le bol, vitesse 2, 2 à 3 minutes.


    réserver au frais

  2. Verser 20 g d'huile d'olive dans le bol, ajouter les courgettes non épluchées et coupées en dés, et faire rissoler 17 min/Varoma/Sens de rotation/vitesseVitesse mijotage . Egoutter à l'aide du panier cuisson et réserver.


    10 minutes avant la fin de la cuisson, préchauffer le four à 200°C.


    Mettre les 50 g de parmesan râpé, les feuilles de bailic, la gousse d'ail, mixer 40 secondes vitesse 7 puis ajouter le reste de l'huile d'olive par le couvercle sur les couteaux en marche.Puis ajouter les courgettes égouttées, sel poivre et mélanger 40 sec/Sens de rotation/vitesse 1.


     

  3. verser le mélange dans un plat allant au four, étaler le crumble et cuire 20 minutes à 200°

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Très très  bon, mais la pâte

    Soumis par jodoemma2b le 18. février 2016 - 12:05.

    Très très  bon, mais la pâte à crumble alourdit cette recette ! Estomacs fragiles s'abstenir !  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour,  merci pour cette

    Soumis par loutexarom le 11. octobre 2014 - 13:20.

    bonjour,  tmrc_emoticons.)

    merci pour cette très bonne recette!

    une façon originale de manger des courgettes!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires