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1 Clafoutis aux courgettes et tomates

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Clafoutis aux courgettes et tomates

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Ingrédients

2 personne/s

Clafoutis aux courgettes et tomates

  • 1 oignon
  • 1 courgette
  • 3 tomates
  • 1 c. à soupe bombée crème fraîche
  • 1 c. à soupe bombée boursin cuisine
  • 3 c. à soupe bombées farine
  • 3 oeufs
  • 2 c. à soupe huile d'olive
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  • 6
    1h 0min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Clafoutis aux courgettes et tomates
  1. Mettre l'oignon épluché et coupé en 4 dans le Couvercle verrouillé et mixer 5s vit 6 avec le gobelet, racler les parois avec la spatule.

    Ajouter l'huile d'olive et cuire sans le gobelet 5mn 100° vit 1.

    Ajouter la courgette coupée en fines rondelles et les tomates coupées en morceaux, saler, poivrer et cuire 15 mn 100° Sens de rotationVitesse mijotage.

    Égoutter la préparation en récupérant le jus.

    Mettre les œufs, la crème fraîche, le boursin, la farine, le jus de cuisson et mixer avec le gobelet 10 s vit 3.

    Ajouter ce mélange aux courgettes et aux tomates égoutées et programmer avec le gobelet doseur 20 S Sens de rotationVitesse mijotage.

    Verser le tout dans un plat à gratin huilé et cuire au four Th 200° pendant 30 mn.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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    acheter maintenant
  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • très bonne recette. féta à la place du boursin...

    Soumis par condorcet le 24. août 2022 - 14:09.

    très bonne recette. féta à la place du boursin et ajout d'herbes de provence.
    A refaire absolument.

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  • Très bonne recette, pour un plat familial :...

    Soumis par MDT34 le 27. mai 2019 - 19:22.

    Très bonne recette, pour un plat familial :
    - 2 courgettes et 5 tomates
    - cuisson avec un bouillon cube
    -4 œufs et cuillères farine
    -2 cuillères crème fraîche +2 cuillères fromage à tartiner
    - parmesan sur le dessus

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  • Une super recette que je referai très rapidement...

    Soumis par christeltupp le 16. janvier 2018 - 10:05.

    Une super recette que je referai très rapidement !!! merci !!!!!

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  • Premiere recette thermomix, au top du top!!!...

    Soumis par majusa0240 le 6. août 2017 - 18:44.

    Premiere recette thermomix, au top du top!!!
    merci

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  • Très bon mais le clafoutis manque d'épaisseur. A...

    Soumis par Roma28 le 3. août 2017 - 14:34.

    Très bon mais le clafoutis manque d'épaisseur. A mon avis il faut doubler les doses.

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  • Très bonne recette. Avec un peu de basilic en...

    Soumis par texagere le 25. juillet 2017 - 18:20.

    Très bonne recette. Avec un peu de basilic en plus pour plus de goût.

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  • bon mais sans plus Ideacuteal pour camoufler les...

    Soumis par Laletch le 13. mai 2017 - 18:42.

    bon mais sans plus. Idéal pour "camoufler" les légumes. Je garde quand même

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  • Miam Miam, ...pour faire manger des légumes...

    Soumis par Supho le 16. mars 2017 - 18:48.

    Miam Miam, ...pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants. Bien doser le sel.

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  • Excellente idée de recette ! J'ai un peu...

    Soumis par E lo die le 9. mars 2017 - 21:16.

    Excellente idée de recette ! J'ai un peu modifié les quantités. Il faut effectivement bien doser le sel. Même mon fils de 4ans a mangé ses légumes !

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  • Très bon, juste bien salé le plat...

    Soumis par martinounou le 17. janvier 2017 - 09:22.

    Très bon, juste bien salé le plat sinon un peu fade. Une excellente façon de manger des légumes.

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  • excellente recette, toute la famille c est...

    Soumis par julesnini le 6. octobre 2016 - 15:06.

    excellente recette, toute la famille c est rrégalée! !!

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  • excellent

    Soumis par MGLRC le 21. septembre 2016 - 09:26.

    excellent

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  • très bon et super rapide !!

    Soumis par lounoe le 12. septembre 2016 - 15:10.

    très bon et super rapide !! merci

     

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  • Oui tres bonne cette recette,

    Soumis par chiffonnet le 10. septembre 2016 - 06:57.

    Oui tres bonne cette recette, a refaire

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  •   Essayé ce soir car j'étais

    Soumis par Alexandraguigui le 7. septembre 2016 - 21:54.

     

    Essayé ce soir car j'étais à court d'idée !! 

    C'était très bon je n'avais pas de boursin alors j'ai mis du chevre frais. 

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  • Un régal, je n'avais de

    Soumis par nolcar le 27. août 2016 - 20:50.

    Un régal, je n'avais de boursin, je l'ai remplacé par du Fromage "Madame Loïc".

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  • Un vrai régal mais un gout de

    Soumis par lologege123 le 21. août 2016 - 11:29.

    Un vrai régal mais un gout de trop peu. La prochaine fois je doublerais les doses. Je n'avais pas de boursin je l'ai remplacé par du chèvre.

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  • Tout simplement excellent.

    Soumis par sandra07 le 10. août 2016 - 11:37.

    Tout simplement excellent. Merci pour la recette

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  • mais que c'est bon !!! un

    Soumis par anynavar le 6. août 2016 - 12:00.

    mais que c'est bon !!! un vrai régal !!!

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  • J'ai doublé les doses un vrai

    Soumis par ROXY ELFIE le 5. août 2016 - 17:16.

    J'ai doublé les doses un vrai régal merci pour le partage tmrc_emoticons.-)

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  • Bonne recette j ai ajoutée

    Soumis par gaelle0175 le 2. août 2016 - 10:43.

    Bonne recette j ai ajoutée des lardons que j ai fait revenir avant pr avoir un plat unique . À refaire 

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  • Un vrai régal, toute la

    Soumis par ambab le 25. juillet 2016 - 23:16.

    Un vrai régal, toute la famille a adoré. Merci pour cette recette.

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  • super facile et délicieux 

    Soumis par couraujasmin le 25. juillet 2016 - 15:00.

    super facile et délicieux  Cooking 4

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  • Excellent !!

    Soumis par maluilan le 24. juillet 2016 - 23:00.

    Excellent !!

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  • Merci à vous...

    Soumis par cilou des hauts de france le 20. juillet 2016 - 17:56.

    Merci à vous... tmrc_emoticons.)

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  • un régal merci !!

    Soumis par SebSo56190 le 20. juillet 2016 - 16:27.

    un régal merci !!

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