Ingrédients
Ingrédients
- 500 g carottes
- 1 oignon
- 25 g beurre
- 50 g eau
- persil, sel et poivre
- 50 g crème liquide
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon coupė en deux et les carottes coupées en tronçons de 2cm dans le
"Couvercle verrouillé" , mixer 5 sec vitesse 5 (réduire le temps de mixage si vous préferez avoir des gros morceaux de carottes)Ajouter le beurre en morceaux, faire revenir 4 mn à 100°,
"Sens de rotation" vit 1Ajouter l'eau, le sel et le poivre, cuire 15 min 100°,
"Sens de rotation" , 
"Vitesse mijotage" Ajouter crème et persil, mélanger 30sec
"Sens de rotation" vit 1Puis déguster bien chaud. Bon appétit
La recette
Astuce
Cette recette est super pour faire les cheveux ou la barbe des bonhommes dans l'assiette de vos enfants. Une façon ludique de leur faire manger des carottes!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne recette et très rapide
idéal quand on a pas beaucoup de temps
Recette simple et rapide qui nous reconcilie avec les carottes cuisinées seules
Super rapide. Par contre les loulous n'ont pas aimés. Je suis déçue car je trouve ça très bon. À refaire tout de même bien évidemment
MIAM j'ai goûté ça a l'air super bon ; j'ai rajouté un bouillon cube et le goût est top : j'attends que les enfants rentrent de l'école et goûtent...
Très bonne recette,même mon mari a adoré!
LES ENFANTS EN ONT REDEMANDER CETTE SEMAINE
J'ai mixé les carottes après les oignons 2 sec vit 5 pour que ça ne fasse pas trop bouilli et j'ai cuit 7 min de plus sinon c'est excellent !!!
tres bonne recette qui passe bien avec mes enfants, je rajoute un bouillon de legumes
Très bonne recette. J'ai juste coupe les carottes en rondelles avant pour éviter qu'elles ne soient réduites en purée. Je préfère avoir de belles rondelles dans le plat.