Ingrédients
3 personne/s
- 4 carottes, (grosses)
- 10 g sucre, (en poudre)
- 25 g beurre doux
- 3 c. à soupe bombée crème semi-épaisse
- à discrétion persil
-
6
30min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
1/ Éplucher et couper les carottes en rondelles. 2/ Insérer le fouet dans le bol, puis les carottes, le sucre et le beurre. 3/ Programmer 20 mn, 100 °, "Sens de rotation" vitesse "Vitesse mijotage" (laisser le gobelet). 4/ A la sonnerie enlever le fouet, ajouter la crème semi-épaisse et le persil, puis programmer 5 mn ,100° ,"Sens de rotation" vitesse "Vitesse mijotage" (enlever le gobelet).
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
acheter maintenant -
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExellente recette. Merci
Exellente recette. Merci
Brigitte
Excellent!!!!. Petits et grands nous Avons tous...
Excellent!!!!. Petits et grands nous Avons tous adorė! Merci à refaire très vite!
Isabel
Un délice! Simple, rapide... Je la fais...
Un délice! Simple, rapide... Je la fais souvent et toute la famille raffole!
Un pur délice
Un pur délice
Recette très bonne ! À
Recette très bonne ! À refaire sans modération
Parfait ! J'ai tout mis dès
Parfait ! J'ai tout mis dès le début (je n'avais pas vu qu'il fallait rajouter la crème à la fin) et c'était très bon !
facile a faire et trés bon
facile a faire et trés bon pas peut mettre plus étoiles mais je mais le maxi
Recette faite très
Recette faite très régulièrement, mes enfants en raffolent...
Merci pour ce partage
parfait et facile petit et
parfait et facile
petit et grands ont apprécié , léger goût sucré
Recette que je fais tres
Recette que je fais tres souvent . Super merci
Adoptée ! Parfaite ! merci
Adoptée ! Parfaite ! merci pour le partage
Très bonne merci !
Très bonne merci !
jai apprecie la rapidite
jai apprecie la rapidite d'execution. bonne recette, moi qui ai du mal a manger des carottes fraiches a cause du gout tres prononce de celle ci surtout lorsqu'elle provient du jardin, la, c'est passé tout seul.
Excellent goût
Excellent goût j'adore!!!!
Merci
Merci pour cette très bonne
Merci pour cette très bonne recette !
Très bonne recette , j'ai
Très bonne recette , j'ai juste rajouté un peu d'oignon et une gousse d'ail pour le goût c'était top !
Très bonne recette. Délicieux
Très bonne recette.
Délicieux à tous les coups.
SImple et rapide.
Je rajoute une pointe de moutarde pour réhausser le gout.
Tres tres bonne recette! J
Tres tres bonne recette! J ai également rajouté 5mn de cuisson !
Toute la famille a adoré.
Toute la famille a adoré. Merci
Recette simple et bonne!
Recette simple et bonne! Merci beaucoup
Très bon ! Même les enfants
Très bon ! Même les enfants adorent!
-
TM5 commandé le 18 avril... Livraison le 25 juin ♡
Même les "anti-carottes parce
Même les "anti-carottes parce que c'est pas bon quand c'est cuit" ont aimé !
J'ai rajouté 4mn de cuisson
J'ai rajouté 4mn de cuisson car mes carottes n'étaient pas assez cuites.
Après avoir essayé plusieurs
Après avoir essayé plusieurs recettes qui sont toutes aussi bonnes les unes que les autres , je crois que je préfère celle-ci car sans oignons et sans échalotes.
très bonne recette
très bonne recette
Merci pour cette recette, je
Merci pour cette recette, je me suis régalée, et mes enfants aussi. Le mauvais souvenir des carottes Vichy de la cantine est oublié.
Toute la famille a adoré ces
Toute la famille a adoré ces carottes, merci pour la recettes. Rien a redire !
au top !!! pour ma part la
au top !!!
pour ma part la cuisson était parfaite !!! car j'ai bien coupé mes carottes finement..
donc merci
J-en-n
tres bonne recette a refaire
tres bonne recette a refaire
Merci pour cette recette :)
Merci pour cette recette Testée sans la crème fraîche et c'est très bon. A refaire. (5 min de plus ajouté au temps de cuisson aussi).
Délicieuse recette faite sans
Délicieuse recette faite sans la crème fraîche. Les carottes sont fondantes. 5 min rajoutées au temps de cuisson initial. Merci pour cette recette qui sera refaite sans hésitation.
recette suivie à la lettre...
recette suivie à la lettre... Un delice. Merci
Simple et bon J ai juste mon
Simple et bon
J ai juste mon persil congelé qui s est accumulé au niveau des couteaux et la sauce qui est retombée dans le fond: préparation faite d avance avant la sortie d école
Je recommande qd même !
Merci pour le partage
Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine
Merci pour cette bonne
Merci pour cette bonne recette, facile et délicieuse.
C est moi !
C'est très bon avec la
C'est très bon avec la moutarde et la crème merci pour cette recette.
trés trés bonne recette!!!!
trés trés bonne recette!!!! moi qui ne cours pas après les carottes, j ai adorée!!! a refaire!!!
Rapide et très bonne nous
Rapide et très bonne nous nous sommes régales ajoute au favoris
Très bonne recette, facile à
Très bonne recette, facile à faire. Merci
Recette réalisée ce midi.
Recette réalisée ce midi. Très bon. Merci beaucoup
Testées hier soir, j'ai
Testées hier soir, j'ai rajouté de la moutarde mais j'ai trouvé qu'on sentait bien le sucre. Les carottes étaient légèrement fermes encore mais c'est sympa. A refaire!
Très bonne recette, très
Très bonne recette, très simple à réaliser. A refaire, peut être en mettant un peu plus de temps de cuisson pour des carottes encore plus fondantes.
Merci ! Carotte en train de
Merci ! Carotte en train de cuire pour demain soir, je vais tester avec la moutarde
Bonne recette que j'ai
Bonne recette que j'ai agrémenté d'un peut de moutarde. Un délice !!!
Un délice, merci !
Un délice, merci !
De rien ! Merci de penser aux
De rien !
Merci de penser aux étoiles !
Bonne continuation culinaire avec Thermomix
Tout simplement genial merci
Tout simplement genial merci
Bonjour, je suis désolée que
Bonjour,
je suis désolée que cette recette ne vous ait pas satisfaite. Concernant le résultat final au niveau de la texture, je suis tout de même étonnée car carotte cuisinée avec le fouet.
Bonne continuation culinaire !
pour moi grosse purée,
pour moi grosse purée, deception!!!!
zazie09 <3 "Mode pétrin" "Vitesse mijotage" "Couvercle verrouillé"
J'ai fait sans crème, et
J'ai fait sans crème, et c'est très bon également
Recette réalisée plusieurs
Recette réalisée plusieurs fois et qui a toujours un grand succès surtout auprès de mes enfants de 3 ans et demi !