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Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 27.11.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 500 g de courgettes
  • 1 oignon
  • 4 portionsde " vache qui rit"
  • 1 càc de curry
  • 1 cube de volaille
  • 500 g eau
  • sel et poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. mettre l' oignon et les cougettes dans le bol du thermomix, mixer 20 secondes vit 4, ajouter 3 verres doseur d' eau ( égal à 300g eau ), le cube de volaille,le sel ,le poivre et programmer 15mn à 100° Vit 1. Ensuite, ajouter le curry, les portions de " vache qui rit" et mixer 1 mn à vit 10. Puis ajouter 200g d' eau et mixer 20 secondes vit 4. Votre velouté est pret ! vous pouvez le servir avec des croutons.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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velouté aux courgettes.

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Mes commentaires

  • 3. juillet 2022 - 08:11
    5.0

    Délicieux!
    Je n'ai pas mis qu'un seul gobelet d'eau, pas de curry et remplacer le kiri par du parmesan
    et servi frais

  • 4. novembre 2019 - 19:18
    5.0

    Un régal et hyper rapide merci

  • 22. novembre 2017 - 20:39
    5.0

    Excellent

  • 8. novembre 2017 - 20:05
    5.0

    Trop bonne!je n'ai pas rajouté d'eau .. par contre du coup je ne salerais pas la prochaine fois.merci pour la recette!

  • 28. octobre 2017 - 12:20

    très bonne recette, ma fille adore

  • 18. octobre 2017 - 21:06

    Bonne recette de soupe merci

  • 15. octobre 2017 - 20:33

    Vraiment excellente mes filles me La réclame tous les dimanches soir 😀
    Par contre je mets beaucoup moins de curry pour les enfants sinon elle est trop relevée et je ne rajoute pas non plus l'eau en fin de cuisson car le velouté est parfait.
    Merci 👌

  • 18. avril 2017 - 04:49
    4.0

    Succulent

    Réalisé hier soir avec qq modifs : de la ricotta et du fromage bleu à la place de la vache qui rit, pas de pommes de terre, 300 g d'eau au lieu de 500... Absolument délicieux...
    A tester et à twister tmrc_emoticons.)

  • 24. janvier 2017 - 21:04

    Délicieux avec du bon curry directement venu d'Inde! Pas besoin des 200g d'eau, le velouté est suffisamment... velouté tmrc_emoticons.)

    merci!

  • 17. décembre 2016 - 13:42

    excellent !!!

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