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Temps de préparation
0min
Temps total
30min
Portion
4 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 23.11.2010
modifié: 29.07.2017

Ingrédients

  • 1/2 oignon
  • 1 carotte
  • 600 g de courgettes
  • 3 Vache qui Rit

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" l'oignon la carotte en rondelles les courgettes en rondelles salez ajoutez 600g d'eau cuire 25MN /100°/VIT2

    au bout de ce temps ajoutez le fromage mixer 30SEC /VIT10 progressivement

    servir aussitot

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Velouté de courgettes

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Mes commentaires

  • 29. août 2021 - 12:40

    Excellente. Merci pour votre recette partagée. J'ai juste réduit à 450 g d'eau et j'ai rajouté 1 bouillon k....👌

  • 12. juillet 2021 - 01:12
    5.0

    Bon, rien à redire

  • 10. mai 2021 - 10:14

    super velouté, legere et facile

  • 24. mars 2021 - 21:21
    5.0

    Excellent velouté, je fais la synthèse des autres commentaires que j'ai suivi : 450g d'eau, un bouillon cube de volaille, 70g de carottes et 450g de courgettes, un peu de crème fraîche à la fin pour ma part avant de mixer. Delicieuse et belle texture WinkSmile

  • 7. septembre 2020 - 22:46
    4.0

    C'est une bonne soupe, fais avec 3 tomates cerises et 3 cm de fromage de chèvre et 500 gr d'eau.

  • 21. avril 2020 - 15:44

    Pour moi, c'est Kiri à la place de la "vache qui rit" tmrc_emoticons.)

  • 29. février 2020 - 11:15
    5.0

    Une succulente recette appréciée par les petits et les grands. Son onctuosité est un régal pour les papilles. Je n'ai rien changé à la recette car elle convient parfaitement à tout le monde.

  • 18. octobre 2019 - 20:36
    4.0

    Un peu liquide mais ma fille a adoré, et ce n'était pas évident ! A refaire

  • 10. octobre 2019 - 21:38

    mes enfants ont adorés, pourtant c'est la galère pour leur faire manger de la courgette, alors merci

  • 3. octobre 2019 - 21:55
    5.0

    Un délice ! J’ai suivi les commentaires en ne mettant que 300 grammes d’eau, 1 oignon, 4 carottes et ma petite touche perso : 1/4 de poivron rouge... résultat parfait !

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