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Temps de préparation
15min
Temps total
1h 15min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 05.06.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • pour le cake :
  • 2 boites de thon au naturel
  • 100 g de farine
  • 80 g de lait
  • 60 g d'huile d'olive
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 c à s de moutarde
  • 100 g de gruyère
  • sel poivre
  • pour le coulis
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 25 g d'huile d'olive
  • 500 ml de purée de tomate
  • basilic
  • sel + poivre
  • 1 sucre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , la farine la levure les oeufs le lait l'huile la moutarde S+P mixer 15s vit 5

    ajouter le thon le gruyère mixer 10s vit 3

    verser dans un moule à cake beurré et cuire 1h à 180°

    pour le coulis :

    mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" l'oignon et l'ail mixer 5 s vit 6

    mettre l'huile cuire 4min 100° vit 2

    ajouter la tomate le basilic (une bonne cuillère à soupe) sel + poivre + sucre 100° 10min vit 2

    à déguster chaud ou froid (c'est meilleur bien frais) avec une salade

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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cake au thon et son coulis de tomate

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Mes commentaires

  • 4. septembre 2016 - 08:12
    5.0

    Délicieux ! même sans le soulis de tomates.

  • 22. septembre 2015 - 22:59

    Bonjour 

    quelle est le poids pour la boîte de thon svp ? Merci 

  • 29. juillet 2015 - 12:53
    5.0

    Délicieux. Mes enfants se sont régalés. 

  • 17. juin 2015 - 22:48

    Délicieux .

     

  • 26. avril 2015 - 18:14
    5.0

    A rencontré un vif succès, la sauce a fini avec des pâtes

  • 3. mars 2015 - 13:35
    5.0

    Bonjour,

    Moi je met 2 Boîtes Standard soit env. 300Grs de Thon au Naturel

    Bonne Journée

  • 3. mars 2015 - 12:19
    4.0

    Très bonne recette, je l'ai faite avec du thon et une autre fois avec du jambon et des olives vertes... je prefère en version jambon, je trouve que c'est un peu moins "bourratif", mais, chacun ses goûts !...

    Pour le coulis, j'en avais d'avance au congèle, fait avec mes tomates du jardin, huuummm.

  • 2. mars 2015 - 15:28
    4.0

    J'ai fait cette recette ce midi, mon fils de 3 ans et mon mari se sont régalés.

    le coulis de tomates est délicieux. Je garde la recette, je le trouve meilleur que celui du bouquin.

    le cake était très bon mais pas assez cuit pour moi. Je pense que c'est parce que j'ai oublié d'égoutter le thon.

    à refaire!

     

  • 19. décembre 2014 - 20:34
    5.0

    Très Bonne Recette  tmrc_emoticons.D

  • 25. août 2014 - 18:33

    j aimerai faire cette recette mais effectivement comme quelqun l a demande plus haut ce serait bien de savoir des boites de combien de grammes faut t il ??????