Ingrédients
- 1 oignon, coupé en 4
- 300 g de céleri rave, épluché et coupé en morceaux
- 300 g de carottes, épluchée et coupée en morceaux
- 1 cuillerée à soupe d''huile d'olive
- sel et poivre + curcuma
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon dans le bol et hacher pendant 5 sec à Vitesse 5 . + huile Puis rissoler en programmant 4 minutes à 100 °C, vitesse 1 . Ajouter les céleri et les carottes en morceaux et hacher 5 sec à vitesse 5. Ajouter 1/2 gobelet d'eau et cuire pendant 15 mn à 100°C, vitesse 1 . Ajouter le sel, poivre , et le curcuma et mixer quelques secondes à vitesse 10. Verser dans un plat de service. Bon appétit
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne idée !
quand ton ami a faim, ne lui donne pas à manger, mais apprend lui à utiliser Thermomix.ROZVEN
mum ca a l'aire bien bon! j'ai un celeri au frigo qui m'attend!!
pour la vitesse de cuisson???
merci
Je m'interroge sur la vitesse pour les 15 minutes de cuisson. d'instinct le ferais vitesse 1 sens inverse.... je le saurais dans 15 minutes