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1 Fajitas fourrées au boeuf

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Fajitas fourrées au boeuf

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Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 poivron
  • 2 petites courgettes
  • 2 tomates
  • 300 g de, boeuf à hacher
  • 1 boîte de 400 g de haricots rouges
  • 6 fajitas( crêpes mexicaines )
  • 8 gttes de tabasco, thym, 1/2 cac de cumin, sel, poivre, huile d'olive.
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  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1) Hacher la viande 8 sec , vit 6. Réserver au frais. 2) Mettre l'oignon coupé en deux et la gousse d'ail dans :tmlocked: . Mixer 5 sec, vit 5. Racler les parois. Ajouter un peu d'huile d'olive, règler 3 min à 100° , vit :tmsoft: , fonction :counterclock: . 3) Pendant ce temps, couper le 1/2 poivron épépiné en petits cubes, faire de même avec les courgettes. A l'arrêt de la minuterie, mettre poivron+ courgettes dans le :tmlocked: , règler 10 min à 100°, fonction :counterclock: . A l'arrêt de la minuterie, égoutter les légumes à l'aide du panier de cuisson. 4) Mettre les tomates coupées en 4 dans le :tmlocked: , mixer 4 sec, vit 4. Ajouter la viande, les légumes égouttés, les haricots rouges, le tabasco, le thym, le cumin, le sel, le poivre. Règler 10 min, à 100°, fonction :counterclock: . 5) Réchauffer les fajitas comme indiquer sur le paquet, mettre la garniture dans les fajitas avec du fromage râpé plier la base puis les 2 côtés afin d'obtenir des cornets. Vous pouvez déguster ! Bon appétit. PS: les ados adorent ! Pour info c'est 5 points chez WW.

    Source : les recettes Coup de coeur de W.W

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette . Quantités d’ingrédients...

    Soumis par SCERV le 5. novembre 2017 - 18:58.

    Excellente recette . Quantités d’ingrédients à revoir à la baisse pour 6 fajitas.

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  • Bonne recette!

    Soumis par Cisise le 30. août 2015 - 14:44.

    Bonne recette!

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  • Sa me donne envie !

    Soumis par Adras le 23. novembre 2014 - 23:39.

    Sa me donne envie !

    ADRAS!

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  • Très bonne recette! merci

    Soumis par Fiorelle le 21. avril 2014 - 23:21.

    Très bonne recette! merci

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  • Une recette qui donne l'eau à

    Soumis par cleribel le 15. avril 2014 - 21:59.

    Une recette qui donne l'eau à la bouche. J'ai envie d'essayer de mettre cette préparation dans des feuilles de bricks pour changer... je vous dirai !

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  • Excellente recette, ma soirée

    Soumis par fannysette le 21. octobre 2013 - 16:37.

    Excellente recette, ma soirée mexicaine a ébloui mes invités !!! J'ai moi aussi fait mes petits pains à fagitas avec la recette de delph37 !! Hyper simple et tellement meilleure que les kits tout prêts.


    Merci pour le partage !!!

    Fannysette Mode pétrin

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  • Trés bon toute la famille

    Soumis par lili47310 le 20. juin 2013 - 17:27.

    Trés bon toute la famille c'est regalé mais par contre j'avais preparé  le pain a fajitas avec le thermomix recette de DELPH37 de plus d'être trés bon c'est facile à faire !!!!!! 

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  • Je voulais savoir c est quoî

    Soumis par ocecloe le 9. février 2013 - 18:57.

    Je voulais savoir c est quoî la fonction counterclok

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  • je suis déçue (  mes tomates

    Soumis par SAULOUP_RUN le 27. juin 2012 - 14:22.

    je suis déçue tmrc_emoticons.((  mes tomates ont rendu bcp d'eau ! c'"était moyen. Je réessayerai avec de la sauce tomate... avez-vous une idée ?

    merci

    Natacha

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  • tres bonne je la fait avec de

    Soumis par celinoutch le 16. mars 2012 - 21:01.

    tres bonne je la fait avec de la dinde et les épices des kits fajitas.

    on adore!

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  • Une recette trés appréciée

    Soumis par drop le 24. janvier 2011 - 17:29.

    Une recette trés appréciée chez nous...

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