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Variante de Quiche sans pate


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Ingrédients

4 portion/s

quiche

  • 3 portions oeufs
  • 1/2 litre lait écrémé
  • 50 g maizena
  • 50 g de farine
  • 150 g Allumettes de Jambon
  • 100 g gruyère râpé
  • 1 pincée herbes de provence
  • 1 oignon
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La préparation de la recette

  1. Mettre le lait, la farine et maizena, et les oeufs et mélanger le tout quelques secondes vitesse 2.

    Ajouter les allumettes de jambon ou bacon,le gruyère et un peu desel/poivre Counter-clockwise operation vit 2 pendant 1min.

    Verser le tout dans un moule beurré et fariné ou avec du papier sulfurisé et enfourner à 210°C pendant 45min

    Attention la pate est trés liquide mais c'est normal.

    recette simple et légère parfaite avec une salade verte.

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Astuce

vous pouvez varier les plaisirs, moitié gruyère et moitiè chèvre comme sur la photo.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Quand met-on les oignons et les herbes...

    Soumis par Nath-37 le 2. janvier 2017 - 18:10.

    Quand met-on les oignons et les herbes annoncés dans les ingrédients?

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