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Tarte tomates, chèvre, miel


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Ingrédients

4 personne/s

Pâte brisée

  • 75 g beurre, en morceaux
  • 150 g farine
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 50 g d'eau tiède

Garnitures

  • 1 bocal tomates pelées
  • 1 paquet buche chèvre
  • 2 grosses tomates
  • 1 pot creme fraicheepaisse
  • 1 œuf
  • gruyère râpé
  • Miel de votre choix
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
5

La préparation de la recette

    Tarte ma kali
  1. Préchauffer le four à 210°

    Au Closed lid faire votre pâte brisée ( je pense que c 'est bon pour tout le monde...)

    Etaler la pâte dans votre plat à tarte.

    Faire revenir légèrement les tomates pelées en morceaux 5min/100°/vit2/Counter-clockwise operation.

    Recouvrir votre pâte de cette préparation, disposer les tranches de buche de chèvre.

  2. Recouvrir les tranches de chèvre par des tranches de tomates.

  3. Mélanger le pot de crème fraîche avec l' oeuf puis verser par dessus.

  4. Parsemer le tout de gruyères

  5. Cuire au four 25/30 min à surveiller.

    A la fin de la cuisson faite couler le miel selon votre goût (moi j'en met pas mal car j'adore ça) sur la tarte et laisser dans le four fermé 5/10min.

     

  6. Et bonne dégustation.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

C'est encore meilleur le lendemain


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bon goût mais pâte imbibé d'eau des tomates...

    Soumis par lamouette39 le 22. juillet 2017 - 20:15.

    Bon goût mais pâte imbibé d'eau des tomates donc impossible de servir correctement

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Bonne rectte! simplicité et...

    Soumis par Celinette34 le 18. mars 2017 - 08:45.

    Bonne rectte! simplicité et rapidité!

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  • EXCELLENTE!! Rien à redire

    Soumis par AnneLaure29441986 le 11. mars 2017 - 21:47.

    EXCELLENTE!! Rien à redire

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  • Delicieux avec un fond de coulis maison et 100g de...

    Soumis par charly64 le 9. novembre 2016 - 16:21.

    Delicieux avec un fond de coulis maison et 100g de creme fraiche environ et une bonne couche de miel par dessus. A refaire et meme froid le lendemain c bon.

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  • Très bonne recette : je l'ai

    Soumis par bouba56 le 19. avril 2016 - 22:23.

    Très bonne recette : je l'ai modifié un peu. J'ai mis 2 CS de coulis de tomate en fond de tarte et juste 5 CS de crème fraîche légère  (4% de MG).   Big Smile

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  • Délicieuse recette. Juste que

    Soumis par catthyr le 23. août 2015 - 22:38.

    Délicieuse recette. Juste que la tomate pelée a rendu trop d'eau. Donc pour moi, la première part pas présentable. A REFAIRE en revisitant un peu la recette

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  • Sincèrement un regal. Mon

    Soumis par pastine le 27. juillet 2015 - 22:51.

    Sincèrement un regal. Mon mari n'aime pas le chevre et la il s'est régalé. Je tenterai la prochaine fois avec uniquement des tomates fraîches tmrc_emoticons.;)

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  • dommage qu'il ny ait pas les

    Soumis par Leti3 le 27. octobre 2014 - 20:32.

    dommage qu'il ny ait pas les quantités ^^

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  • Cette tarte est un régal...

    Soumis par elise447 le 10. juillet 2014 - 09:20.

    Cette tarte est un régal... je recommande à tous ceux qui apprécient le sucré salé.  A refaire et refaire au plus vite...

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  • Délicieux, simple et gourmand

    Soumis par trimour le 23. avril 2014 - 18:34.

    Délicieux, simple et gourmand !

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  • Une réussite, j'ai mis 4

    Soumis par Lynette7 le 4. février 2014 - 21:22.

    Une réussite, j'ai mis 4 grosses cl de crème fraîche ( pour plus de légèreté) et c'était parfait, merci

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  • vous pouvez la tester elle

    Soumis par kalimaë le 26. septembre 2013 - 23:46.

    vous pouvez la tester elle est trop bonne !

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