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tarte reblochon, oignons, lardons


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Ingrédients

4 personne/s

la pâte brisée (recette livre à table avec TH)

  • 75 g beurre en morceaux
  • 150 g farine
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 50 g eau tiède

la garniture

  • 2 oignons
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 150 g lardons
  • 30 g vin blanc
  • 100 g crème fraîche
  • 1 œuf
  • sel, poivre
  • 100 g reblochon
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    la pâte brisée
  1. 1. mettre le beurre, la farine et le sel dans le bol. Donner 2 ou 3 impulsions turbo


    2. ajouter l'eau et pétrir 1 min Mode pétrin


     

  2. la Garniture
  3. 1. éplucher les oignons (taille moyenne), les couper en deux et les mettre dans le bol. 5s/vit5


    2. racler les bords et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et les lardons. 4 min/100°/Sens de rotation/vit1


    3. ajouter le vin blanc. 5min/100°/Sens de rotation/vit1


    4. ajouter la creme fraiche, l'oeuf, sel et poivre selon votre convenance. 20s/Sens de rotation/vit3


     

  4. Le montage
  5. Etaler votre pate et la mettre dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette.


    Verser la garniture et ensuite, y déposer des morceaux de reblochon (100g environ).


    Enfourner 25 min à 180°


     


    Bon appétit ! 

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • avec deux pommes de terre et quelques dès...

    Soumis par cocobistouille le 5. décembre 2016 - 19:12.

    avec deux pommes de terre et quelques dès de jambon en plus.

    Vraiment délicieux accompagnée d'une salade verte et des tomates.

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  • Un régal 

    Soumis par queuedecoton le 2. juillet 2016 - 00:07.

    Un régal 

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  • tout simplement une tuerie

    Soumis par nath6275 le 1. mai 2016 - 19:09.

    tout simplement une tuerie !!!!! 

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  • Excellement avec une salade,

    Soumis par varmeg le 1. mars 2016 - 09:42.

    Excellement avec une salade, plat complet pour le soir.

    J'ai mis 200 gr de lardons fumés, 130 gr de reblochon et ajouté sur le fond de tarte une couche de chips nature non salées que j'ai légèrement  pilées( 60 gr) pour remplacer les pommes de terre comme indiqué dans certains commentaires

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  • Bonne recette mais Un peu

    Soumis par chacha303 le 4. février 2016 - 02:00.

    Bonne recette mais Un peu ecoeurante à force. Je pense que mettre des pomme de terre en des attenuerai le gout présent du fromage, merci pour le partage 

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  • Excellent ! Merci beaucoup

    Soumis par Totololu le 28. janvier 2016 - 13:25.

    Excellent ! Merci beaucoup pour cette super recette !!!

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  • on s'est régalé ! merci pour

    Soumis par Titi64 le 24. octobre 2015 - 22:43.

    on s'est régalé !

    merci pour l'idée tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour moi j'ai mit du

    Soumis par elovic83 le 2. octobre 2015 - 16:57.

    Bonjour moi j'ai mit du fromage à raclette au lieu du reblochon et sa fonctionne très bien 

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  • Une tuerie!! Avec 2 pommes de

    Soumis par tartine21 le 25. juillet 2015 - 00:54.

    Une tuerie!! Avec 2 pommes de terre cuites en rondelle dans le fond! Juste parfait 

    merci pour cette recette 

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  • Les pdt ont les mets cuites

    Soumis par celineplat61 le 25. avril 2015 - 21:29.

    Les pdt ont les mets cuites ou crus?merci

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  • TOP! j'adore cette recette,

    Soumis par capgaelle le 24. mars 2015 - 19:36.

    TOP!

    j'adore cette recette, surtout quand il fait humide dehors...

    je mets 200g de lardons et plus de reblochon...!!!

    j'essayerai avec deux oeufs la prochaine fois. Merci beaucoup!!!

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  • Top du top du top !  A

    Soumis par Quaderfly le 22. mars 2015 - 23:02.

    Top du top du top ! 

    A refaire sans hésiter ! 

    Merci pour la recette !

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  • excellente ! j'ai juste

    Soumis par kreen26 le 24. février 2015 - 20:06.

    excellente ! j'ai juste remplacé le vin blanc par du coulis de tomate et c tout simplement delicieux !  tmrc_emoticons.)

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  • A fait l'unanimité a la

    Soumis par Jencka le 2. janvier 2015 - 23:05.

    A fait l'unanimité a la maison !! Délicieux !! tmrc_emoticons.) 

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  • Vraiment bonne cette tarte

    Soumis par madison02 le 5. décembre 2014 - 09:59.

    Vraiment bonne cette tarte qui rechauffe par ce temps  ! Mon ado a adorer , hop dans mes favoris tmrc_emoticons.;-)

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  • J'ai aussi mis 2 petites pdt.

    Soumis par rastakris le 14. novembre 2014 - 22:40.

    J'ai aussi mis 2 petites pdt. Un succès sans nom. Merci

    je sui thermo-addict et j'en suis fière !!! Mes 3 hommes en sont ravis.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Au four. Fait avec 150g de

    Soumis par rastakris le 14. novembre 2014 - 19:41.

    Au four. Fait avec 150g de crème fraîche,  2oeufs. Verdict au dîner

    je sui thermo-addict et j'en suis fière !!! Mes 3 hommes en sont ravis.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Hummmm excellent nous nous

    Soumis par Sonia.B le 12. novembre 2014 - 15:06.

    Hummmm excellent nous nous somme régalé ! J'ai également mis 2 oeufs.

     

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  • Excellent.  La prochaine fois

    Soumis par aureliejyb le 17. octobre 2014 - 23:13.

    Excellent.  La prochaine fois je rajouterai peut être des pommes de terre

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  • Très bon et rapide à faire.

    Soumis par polo74 le 26. août 2014 - 22:22.

    Très bon et rapide à faire. J'ai mis un seul oignon et des lardons fumés.

    Excellent avec une salade !

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  • excellente avec une

    Soumis par natham le 29. juillet 2014 - 23:11.

    excellente avec une salade,mais j'ai mis plus de reblochon par gourmandise!!! tmrc_emoticons.)

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  • Très très bonne recette !!!

    Soumis par patys le 26. juillet 2014 - 18:09.

    Très très bonne recette !!! Je referai....

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  • Une de mes recettes favorites

    Soumis par pigreek le 14. juillet 2014 - 21:54.

    Une de mes recettes favorites en rentrant du boulot merci

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  • super bonne. Avec une salade,

    Soumis par Kinou10 le 5. juillet 2014 - 00:45.

    super bonne. Avec une salade, cette tarte est très digeste. Merci beaucoup pour cette recette. On adore !!!

    Kinou10

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  • A chaque fois c est que du

    Soumis par carlin180 le 22. mai 2014 - 12:42.

    A chaque fois c est que du bonheur!!!!

    elle fait partiede mes recettes fétiches, et je suis sur de ne décevoir personne a table, surtout chez nous on est fan de bon fromage!

    c'est une recette pleine de saveur!

    merci tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

     

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  • Merci pour vos commentaires.

    Soumis par Lolojo le 14. mai 2014 - 16:27.

    Merci pour vos commentaires. Etant fan d'oignons, j en ai mis deux. mais vous pouvez bien sur modifier la quantité en fonction de vos gouts.

    Lolo33

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  • et voila une delicieuse

    Soumis par carlin180 le 13. mai 2014 - 23:21.

    et voila une delicieuse tarte!!!! un régal tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    J ai mis 2 oeufs au lieu d un, et 1 oignon au lieu de 2.

    Je vous la conseille vivement!

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir,  La tarte est dzns

    Soumis par carlin180 le 13. mai 2014 - 20:54.

    Bonsoir, 

    La tarte est dzns le four, jai également mis qu un seul oignon, je pense que cela suffira aussi pour moi et les enfants.

    En tout cas ca sent déja trés bon! tmrc_emoticons.;)

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  • excellente

    Soumis par froger catherine le 11. mai 2014 - 20:19.

    excellente

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent!!!!

    Soumis par krisa le 1. mai 2014 - 22:02.

    excellent!!!! tmrc_emoticons.)

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  • je n'ai mis qu'un seul oignon

    Soumis par ecureuil23 le 30. mars 2014 - 18:10.

    je n'ai mis qu'un seul oignon c'etait suffisant et vraiment delicieux

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