3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

QUICHES SANS PÂTE


Imprimer:
4

Ingrédients

10 portion/s

  • 20 g beurre, (pour le moule)
  • 100 g gruyère, coupés en morceaux
  • 3 oeufs
  • 500 g Lait demi écrème
  • 100 g farine, t55
  • 1 pincée sel
  • 2 pincées poivre
  • 1 oignon, A discrétion
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer vos moules à tarte  individuels ou un moule à tarte et réserver.Mettre le gruyère dans le Closed lid et râper 5 sec/vitesse 7. Transvaser dans un récipient et réserver.Mettre les œufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le Closed lid, et mélanger 30 sec/vitesse 5.Répartir la base choisie (jambon, lardons, etc...) sur le fond des moules, verser dessus  le contenu du bol, parsemer de gruyère râpé et les petits morceaux d'oignon, puis enfourner 40 minutes à 180°C. Servir chaud ou tiède avec une salade verte.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

en part individuel on peut en faire une dizaine .. pratique pour un apéro .. et varier en une même cuisson les gouts.. Chacun choisi sa base !! 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • parfaite base ...

    Soumis par fladu32 le 5. novembre 2016 - 09:43.

    parfaite base

    J'ai rajoute les feuilles de blettes cuites à la vapeur 15 min et essorées c'est parfait ! ON peut changer au gré de l'inspiration

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • miam je vais essayer 

    Soumis par Myjo12 le 10. septembre 2016 - 18:11.

    miam je vais essayer  Cooking 7

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait pour un soir avec une

    Soumis par Orchidée 22 le 23. mai 2016 - 13:42.

    Parfait pour un soir avec une salade verte

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux !! Faite avec

    Soumis par danoug le 27. mars 2016 - 23:42.

    Délicieux !! Faite avec oignons , poivrons jaune rouge et vert, chorizo fort  et jambon cuit en lamelle .

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une de mes recettes fétiches

    Soumis par tascacathy le 4. décembre 2015 - 11:16.

    Une de mes recettes fétiches maintenant !!! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon merci

    Soumis par tignina le 5. novembre 2015 - 10:22.

    Très bon merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne base, pour nous

    Soumis par Trois lutins le 3. avril 2015 - 22:15.

    Très bonne base, pour nous c'etait asperges vertes poulet.

    merci

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • simple et excellent ! 

    Soumis par koussinets le 22. mars 2015 - 20:07.

    simple et excellent ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette excellente. Pour ma

    Soumis par galinette61 le 28. janvier 2015 - 19:45.

    recette excellente. Pour ma part, j'ai rajouté quelques dés de jambon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La pâte est très liquide..

    Soumis par tprueh le 10. décembre 2014 - 13:22.

    La pâte est très liquide.. mais pas d inquiétude... tmrc_emoticons.;-) bon appétit pour ce soir 

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je vais la testé ce soir

    Soumis par davidson le 10. décembre 2014 - 11:52.

    je vais la testé ce soir

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple, rapide mais je pense

    Soumis par Shirley14 le 10. novembre 2014 - 20:12.

    Simple, rapide mais je pense qu il faut rajouter des épices ou fromage plus fort 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent !!!!!

    Soumis par tascacathy le 30. octobre 2014 - 14:50.

    Love Excellent !!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires