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1 Quiche Knacki Oignons sans pâte

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Quiche Knacki Oignons sans pâte

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 2 oeufs
  • 340 gramme de lait demi écrémé
  • 70 gramme de farine
  • 5 saucisses knacki porc, coupés en petites lamelles
  • 1 oignon, coupé en 2
  • gruyère râpé, a ajuster en fonction des goûts
  • pincées sel, poivre, a ajuster en fonction des goûts
  • 20 gramme beurre, pour le moule si besoin
  • 1 c. à soupe huile d'olive
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  • 6
    45min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Préchauffer le four à 180°.

    2. Mettre l'oignon coupé en deux dans le Couvercle verrouillé, 10 sec, vitesse 4. Racler les bords du bol. 

    3. Ajouter l'huile d'olive. Faire suer l'oignon 2 min, 120°, vitesse 1. Réserver.

    4. Mettre les oeufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le Couvercle verrouillé, 30 sec, vitesse 5. 

     

  2. 5. Beurrer si besoin les moules tartelettes

    6. Placer au fond des moules les lamelles de knacki et une petite cuillère a café d'oignons.

    7. Verser dessus la préparation du bol, et parsemer à volonté de gruyère rapé.

    8. Enfourner 40 minutes au four 180 ° 

    9. C'est prêt

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Attendre un peu avant de démouler

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette sympa et rapide, merci pour l'idée

    Soumis par mulea le 26. septembre 2016 - 05:58.

    Recette sympa et rapide, merci pour l'idée

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  • J'ai fait la recette hier

    Soumis par Saby77390 le 24. juin 2016 - 12:02.

    J'ai fait la recette hier soir et c'était très rapide et très bon. Les enfants ont bien aimé.

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