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1 Pizza au saumon frais et fenouil

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Pizza au saumon frais et fenouil

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    Preparation 30min
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      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Pâte à pizza
    125g d’eau tiède
    25g d’huile d’olive
    1 /2 càc de sel
    220g de farine
    1/2 sachet de levure de boulanger « spécial pain »

    Garniture
    1 yaourt à la grecque
    1 fenouil
    2 pavés de saumon frais
    Huile d'olive
    Sel, poivre, aneth

    Dans le bol, placer la levure et l’eau pour 2mn, 37, 2. Ajouter la farine, l’huile d’olive, et le sel pour 2mn30, bol fermé, épi. Sortir la pâte et la laisse gonfler environ 20 mn dans un endroit sec (le micro-onde éteint par exemple).Préchauffer le four à 210. Etaler la pâte, la recouvrir de yaourt à la grecque, de fenouil émincé, de cubes de saumon frais. Saler, poivrer, recouvrir d’aneth et d’un filet d’huile d’olive. Cuire 20mn.
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Accessoires dont vous avez besoin

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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Petite nouveauté côté pizza, la pizza au saumon...

    Soumis par Papilles-on-off le 29. avril 2018 - 21:29.

    Petite nouveauté côté pizza, la pizza au saumon frais et fenouil . Le résultat est frais, croquant et gourmand. Nous avons beaucoup aimé.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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