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Fougasse aux poivrons marinés


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Ingrédients

0 portion/s

  • 1/2 sachet de levure de boulanger deshydratée
  • 150 g de lait
  • 250 g de farine
  • 20 g d'huile d'olive + pour la finition
  • sel
  • 100 g de poivrons grillés marinés bien essorés
  • cantal râpé
  • 6
    3h 20min
    Preparation 3h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer la levure et le lait pou-r 2mn, 37, 2. Ajouter la farine, l'huile d'olive, le sel et les poivrons pour 2mn30, bol fermé, épi. Sortir le pâton, former une boule et la mettre à reposer minimum 1h pour qu'elle double de volume. Au terme de ce temps, étaler la pâte en forme d'ovale. La poser sur une plaque de four, la badigeonner d'huile d'olives et faire des entailles. Saupoudrer de cantal râpé. Laisser lever 20mn. Préchauffer le four à 230 pendant ce temps et cuire 20mn par la suite.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je les faits moi-même

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 18:04.

    Je les faits moi-même tmrc_emoticons.;)

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Je souhaite tester la recette

    Soumis par cambu le 5. novembre 2015 - 12:00.

    Je souhaite tester la recette ce week end ! Vous achetez des poivrons déjà marinés?

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  • Très bonne recette Merci !

    Soumis par melping77 le 25. juillet 2015 - 00:00.

    Très bonne recette tmrc_emoticons.-) Merci !

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  • d'habitude je fais olives et

    Soumis par maney0103 le 27. décembre 2014 - 09:06.

    d'habitude je fais olives et anchois, hier poivrons marinés et lardons! un régal!

    un grand MERCI

    Cooking 7

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  • Lorsque nous partons en

    Soumis par Papilles-on-off le 29. juin 2014 - 00:22.

    Lorsque nous partons en pique-nique, j'apprécie particulièrement réaliser des fougasses en tous genres. Je trouve ça bon, pratique et très convivial. Dernièrement, j'ai réalisé une fougasse aux poivrons marinés . Un franc succès !

     

     

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