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velouté exquis


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Ingrédients

4 portion/s

4 carottes

  • 4 carottes
  • 3 petits navets
  • 2 pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • à discrétion sel
  • 500 gramme eau
  • 2 c. à soupe mascarpone
  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher les légumes et les couper en morceaux

     

  2. Les mettres dans le bol et ajouter le sel et le cube de bouillon de légumes

    Recouvrir d'eau et programmer 18minutes Counter-clockwise operation varoma vit1

    A la sonnerie rectifier la quantité d'eau puis No counter-clockwise operation 1minute vit 8

    Puis rajouter la mascarpone et mixer 1minute vit 10

    Bon appétit

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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