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Velouté de cresson au chèvre

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

2 personne/s

Velouté de cresson au chèvre

  • 1 botte de cresson
  • 1 oignon jaune
  • 1 gobelet de cheveux d'ange à potage
  • 1 paquet de râpé de chèvre 150g
  • sel , poivre
  • 1 litre eau
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  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. * Laver le cresson

    * Éplucher l' oignon

    * Dans le bol Couvercle verrouillé

    * Mettre l'oignon coupé en 4

    * Mixer 5 s / vit 5

    * Racler les parois

    * Ajouter le cresson , sel , poivre, eau

    * Programmer 25 mn / 100° / vit 1

    * A la sonnerie

    * Ajouter le râpé de chèvre

    * Mixer 1 mn / vit 8 .

    * Déguster
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • et les cheveux d'ange, on en fait quoi ???

    Soumis par ti-jean gourmand le 4. octobre 2016 - 14:42.

    Cooking 1et les cheveux d'ange, on en fait quoi ???

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