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Ingrédients
4 personne/s
Velouté de courgettes
- 500 g courgettes
- 500 g eau
- 1 kubor
- sel
- poivre
- 10 g beurre
- 40 à 50 g crème liquide, ou 3 kiris
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La préparation de la recette
- Mettre les courgettes dans le bol, , l'eau , le kubor, sel et poivre. Cuire 15 min 100° Vit 1.
Ajouter le beurre, et de la crème liquide (ou Kiris).
Mixer 1 min, en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à Vit 8.
Préparation
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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