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velouté de courgettes chèvre / menthe


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Ingrédients

4 personne/s

4 personnes

  • 2 courgettes moyennes, lavées n7 n pelées coupées en morceaux
  • 1 oignon, coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail épluchées, dégermées
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 2 pommes de terre coupées en cubes
  • 100g de fromage de chêvre frais
  • 7ou 8 feuilles menthe fraîche
  • 1 litre eau
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol , mettre l'oignon et l'ail avec l'huile [d'olive et faire revenir 2mn , 100°,V1.ajouter les courgettes ,les pommes de terre, le cube de volaille et l'eau .Cuire 20mn à 100° fonction mijotage .ajouter le chèvre et la menthe et mixer 30s V10.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette. Le chèvre

    Soumis par oljoam le 9. juin 2014 - 10:11.

    Excellente recette. Le chèvre apporte vraiment quelque chose dans cette recette. A refaire sans hésiter. Merci Cooking 1

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  • Véroly a écrit : Il faudrait

    Soumis par Loan le 1. novembre 2012 - 14:45.

    Véroly


    Il faudrait éditer votre recette et mettre dans la liste des ingrédients ce qui apparaît dans les ustensiles !


    (Tout en haut de votre recette, il y a plusieurs boutons : "voir", "variantes de la recettes",... et "Editer". Ce dernier permet de modifier et ré-enregistrer les modifications.)


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  • merci , c'est la première

    Soumis par Loan le 1. novembre 2012 - 14:45.

    merci , c'est la première recette que j'édite

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  • Il faudrait éditer votre

    Soumis par Véroly le 1. novembre 2012 - 12:21.

    Il faudrait éditer votre recette et mettre dans la liste des ingrédients ce qui apparaît dans les ustensiles !

    (Tout en haut de votre recette, il y a plusieurs boutons : "voir", "variantes de la recettes",... et "Editer". Ce dernier permet de modifier et ré-enregistrer les modifications.)

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