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Velouté de courgette au fromage Vache qui r..


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Ingrédients

4 g

  • 700 g de courgettes (pour ma part surgelées)
  • 700 g d'eau
  • 2 bouillons de cube boeuf
  • 2 portions de Vache qui...
  • sel
  • poivre
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les courgettes dans le bol avec l'eau pendant 30 min/ vitesse 1/Varoma.

    A la fin, ajouter la vache qui... puis mixer pendant 20 sec progressivement jusqu'à la vitesse 10.

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Bonne soupe mais sans plus,

    Soumis par Marina.S le 24. septembre 2014 - 10:26.

    Bonne soupe mais sans plus, elle était trop liquide.

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  • Très bon, mais la prochaine

    Soumis par hiris33 le 24. mai 2014 - 19:02.

    Très bon, mais la prochaine fois je ne mettrai qu'un bouillon, car avec le fromage cela faisait trop salé....

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  • Très bonne recette

    Soumis par virginie76 le 4. avril 2014 - 01:59.

    Très bonne recette

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  • C'est une façon de manger les

    Soumis par Cendrillon23 le 12. novembre 2013 - 19:33.

    C'est une façon de manger les grosses courgettes du jardin (que personne ne veut). Je fais cette recette depuis longtemps, bien avant d'avoir mon thermomix. C'est très bon. 

        S@ndrine  Dough mode

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  • Le varoma est indiquer pour

    Soumis par Getefly le 12. novembre 2013 - 19:15.

    tmrc_emoticons.~ Le varoma est indiquer pour la température mais les légumes sont à mettre "dans" le bol...!

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  • Et plus

    Soumis par thalieka58 le 29. septembre 2013 - 20:45.

    Et plus simplement.....

    tmrc_emoticons.)j'ai gagné 15 min en mettant directement les morceaux de courgette dans Closed lid et en cuisant 15 min vit 1à 100° !

    Et voilà et en plus, je ne fais pas la vaisselle du Varoma !!! Big Smile

     

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  • un bon vélouté fait maison

    Soumis par barb le 26. septembre 2013 - 15:19.

    un bon vélouté fait maison avec de bonnes odeurs, et sans rien faire presque!

    une façon de faire manger des légumes à ma fille!!!!

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  • excellente recette toute

    Soumis par cecilia79 le 6. septembre 2013 - 21:02.

    excellente recette toute simple j'ai utilisé des courgettes fraiches tres bonne texture,onctueuse,j'ai mis 2petits cube'or et franchement pas trop salée!a refaire!

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  • Excellent,  juste un peu trop

    Soumis par sysy777 le 3. septembre 2012 - 01:33.

    Excellent, 

    juste un peu trop salé à mon gout (je n'ai pourtant pas mis de sel à cause des bouillons), donc la prochaine fois je n'en mettrais que un....

    En tout cas pour ma part, je vais la garder en base de recette de soupe pour d'autres légumes...

    Merci, pour cette excellente recette.. Love

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  • EXCELLENT

    Soumis par CHRISTELLE14 le 6. novembre 2011 - 11:37.

    Excellente recette.

    Mon mari et mes garçons n'étaient pas emballés mais quand ils ont gouté, ils ont adoré!!!!

    Je l'ai testée au Rondelé, excellent. De plus, elle me permet d'utiliser les courgettes du jardin. Merci.

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  • Essayez donc la version avec

    Soumis par Véroly le 14. avril 2011 - 20:12.

    Essayez donc la version avec du boursin (ou équivalent fromage frais ail et fines herbes) à la place des "vache qui rit" (je mets 75gr environ, soit1/2 boite)... miam ! tmrc_emoticons.;-)

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  • Je viens de faire la recette

    Soumis par vindan le 9. février 2011 - 19:51.

    Je viens de faire la recette en divisant les quantitès par deux. Attention ne pas mettre trop de sel car les cubes sont très salés. Elle est parfaite et cela évite le lavage de la casserole puis du blender . Recette adoptée.

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  • Je faisais dèja cette recette

    Soumis par vindan le 8. février 2011 - 19:10.

    Je faisais dèja cette recette avant ; elle est absolument délicieuse) J'utilisais le blender, maintenant je vais la faire au thermomix.

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  • Je teste dés que possible ,

    Soumis par florabelle le 8. février 2011 - 19:05.

    Je teste dés que possible , Cooking 7

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  • Elle est absolument

    Soumis par joyce le 8. février 2011 - 17:28.

    Elle est absolument délicieuse et je la fais très souvent.

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