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Ingrédients
4 g
- 700 g de courgettes (pour ma part surgelées)
- 700 g d'eau
- 2 bouillons de cube boeuf
- 2 portions de Vache qui...
- sel
- poivre
-
6
35min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
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La recette est créée pour
TM 31
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-
9
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La préparation de la recette
Mettre les courgettes dans le bol avec l'eau pendant 30 min/vitesse 1/Varoma.
A la fin, ajouter la vache qui... puis mixer pendant 20 sec progressivement jusqu'à la vitesse 10.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonne soupe mais sans plus,
Bonne soupe mais sans plus, elle était trop liquide.
Très bon, mais la prochaine
Très bon, mais la prochaine fois je ne mettrai qu'un bouillon, car avec le fromage cela faisait trop salé....
Très bonne recette
Très bonne recette
C'est une façon de manger les
C'est une façon de manger les grosses courgettes du jardin (que personne ne veut). Je fais cette recette depuis longtemps, bien avant d'avoir mon thermomix. C'est très bon.
S@ndrine "Mode pétrin"
Le varoma est indiquer pour
Le varoma est indiquer pour la température mais les légumes sont à mettre "dans" le bol...!
Et plus
Et plus simplement.....
j'ai gagné 15 min en mettant directement les morceaux de courgette dans "Couvercle verrouillé" et en cuisant 15 min vit 1à 100° !
Et voilà et en plus, je ne fais pas la vaisselle du Varoma !!!
un bon vélouté fait maison
un bon vélouté fait maison avec de bonnes odeurs, et sans rien faire presque!
une façon de faire manger des légumes à ma fille!!!!
excellente recette toute
excellente recette toute simple j'ai utilisé des courgettes fraiches tres bonne texture,onctueuse,j'ai mis 2petits cube'or et franchement pas trop salée!a refaire!
Excellent, juste un peu trop
Excellent,
juste un peu trop salé à mon gout (je n'ai pourtant pas mis de sel à cause des bouillons), donc la prochaine fois je n'en mettrais que un....
En tout cas pour ma part, je vais la garder en base de recette de soupe pour d'autres légumes...
Merci, pour cette excellente recette..
EXCELLENT
Excellente recette.
Mon mari et mes garçons n'étaient pas emballés mais quand ils ont gouté, ils ont adoré!!!!
Je l'ai testée au Rondelé, excellent. De plus, elle me permet d'utiliser les courgettes du jardin. Merci.
Essayez donc la version avec
Essayez donc la version avec du boursin (ou équivalent fromage frais ail et fines herbes) à la place des "vache qui rit" (je mets 75gr environ, soit1/2 boite)... miam !
Je viens de faire la recette
Je viens de faire la recette en divisant les quantitès par deux. Attention ne pas mettre trop de sel car les cubes sont très salés. Elle est parfaite et cela évite le lavage de la casserole puis du blender . Recette adoptée.
Je faisais dèja cette recette
Je faisais dèja cette recette avant ; elle est absolument délicieuse) J'utilisais le blender, maintenant je vais la faire au thermomix.
Je teste dés que possible ,
Je teste dés que possible ,
Elle est absolument
Elle est absolument délicieuse et je la fais très souvent.