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Velouté courgette-kiri


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Ingrédients

4 portion/s

  • 500 g courgettes
  • 350 g d eau
  • 30 g beurre
  • 1 c. à café rase oignon déshydraté
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 5 kiris
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Peler les cougettes et les couper en morceaux.

    Dans le Couvercle verrouillé ajouter l oignon, les courgettes, l eau, le sel, le poivre et le bouillon de légumes.

    Mixer a 100 degrés pendant 15 min à vitesse 1.

    A la sonnerie, mixer 15 sec à vitesse 5.

    A la sonnerie, ajouter le beurre et les portions de kiri.

    Mixer pendant 1 min progressivement de vitesse 1 à 10. Servir.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mon mari a dit un vrai deacutelice

    Soumis par nath1167 le 31. mai 2017 - 20:40.

    Mon mari a dit :"un vrai délice "...

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  • on adore 2eme fois que je la fais!!!! on l'a...

    Soumis par zouzou89 le 23. janvier 2017 - 19:56.

    on adore 2eme fois que je la fais!!!! on l'a adoptéWink

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  • La recette est bonne, un peu

    Soumis par Marie RCM le 8. juillet 2016 - 00:30.

    La recette est bonne, un peu fade peut-être. Nous avons rajouté quelques allumettes de lardons frites au moment de servir. Merci

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  • A consommmer sans

    Soumis par kakaille98 le 29. juin 2016 - 10:04.

    A consommmer sans modération.

    recette délicieuse à faire et à refaire

    merci  tmrc_emoticons.)

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  • Cette soupe est vraiment

    Soumis par missjulie le 23. mai 2016 - 23:16.

    Cette soupe est vraiment excellente, je l'ai réalisé plusieurs fois et c'est toujours un succés.

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