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Velouté Courgette et fromage de chèvre


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Ingrédients

2 portion/s

  • 500 gramme courgettes
  • 400 gramme eau
  • 60 gramme fromage de chèvre
  • Sel/poivre
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Velouté aux courgettes et au chèvre
  1. Laver et couper en rondelle les courgettes

    Mettre les courgettes avec l'eau dans le bol. Salez, Poivrez.

    Cuire les courgettes pendant 25 minutes, à 100 °C et Vitesse1.

    A l'arret de la minuterie, ajoutez le fromage de chèvre

    Ensuite Mixer le tout pendant 20 secondes à vitesse 10, en maintenant le gobelet avec un torchon pour éviter les projections de soupe chaude.

    Enfin, déguster votre potage bien chaud

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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