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Velouté carottes/lait de coco facile


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Ingrédients

1 litre/s

Velouté carottes/lait de coco

  • 600 gramme carottes épluchées et coupées en rondelles (ou surgelées!)
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 bouillon de légumes
  • 500 gramme eau
  • à discrétion Feuilles de coriandre, (facultatif)
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La préparation de la recette

    velouté carottes lait de coco
  1. 1) mettre de l'eau jusqu'aux couteaux (environ 500g) avec le bouillon de légumes (cube).

    2) mettre les carottes dans le panier puis poser le panier dans le bol.

    3) cuire 20/22 min (selon les carottes fraiches/surgelées) VGentle stir setting ou V1 Varoma avec le bouchon.

    4) verser les carottes cuites dans le bol avec l'eau, rajouter la briquette de lait de coco (200ml) puis mixer 1 min V10

    5) Si vous aimez les épices/herbes vous pouvez rajouter des feuilles de coriandre avant de déguster ce velouté légèrement sucré.

    Bon appétit!
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

si le gout sucré vous dérange possible de mettre de la creme ordinaire voire allégée pour un repas plus diétetique!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette à la maison elle...

    Soumis par Pangos le 11. mars 2017 - 09:34.

    Très bonne recette à la maison elle est appreciée de tous.

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par petit_piment le 5. janvier 2017 - 12:40.

    Smile

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  • Très bonne recette je remlace le lait de...

    Soumis par will55 le 9. décembre 2016 - 18:21.

    Très bonne recette je remlace le lait de coco par de la crème de coco.

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  • excellente recette et très facile a...

    Soumis par aymeric85 le 25. novembre 2016 - 13:42.

    excellente recette et très facile a réaliser .

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  • Très très bonne recette

    Soumis par chat-on1712 le 24. novembre 2016 - 14:53.

    Très très bonne recette

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