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velouté butternut


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Ingrédients

4 portion/s

  • 1 butternut, 600 g
  • 2 carottes, 100 g
  • 700 ml eau
  • 1 cube bouillon de légumes
  • 1 c. à café rase curry
  • sel
  • 2 petits cubes St Moret
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Couper les carottes et le butternut en morceaux, déposer dans le bol

    Ajouter l'eau, le sel, le cube de volaille et le curry

    Cuisson 25 min, 100º, vit1

    Ajouter 2 petites portions de st moret, mixer 10 sec , vit 8

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Le curry donne un peu de peps


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • tigry: Je l'ai essayé à ma façon, ce n'est pas...

    Soumis par tigry le 15. novembre 2019 - 07:34.

    tigry: Je l'ai essayé à ma façon, ce n'est pas terrible, moins sucré effectivemen que le potiron ou la citrouille, mais dur à cuire au four. Je n'en referai pas. En tout cas merci pour la réponse .......................!!

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  • tigry: je constate que je n'ai toujours pas de...

    Soumis par tigry le 10. novembre 2019 - 07:21.

    tigry: je constate que je n'ai toujours pas de réponse, ce n'est pas très bien poli .....merci !

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  • Est-ce que le butternut est sucré ? Une réponse...

    Soumis par tigry le 27. octobre 2019 - 08:05.

    Est-ce que le butternut est sucré ? Une réponse SVP, merci

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  • Rien à changer. Très bonne recette...

    Soumis par délicedunord le 25. septembre 2018 - 21:55.

    Rien à changer. Très bonne recette
    Merci pour le partage

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  • vous n'epluchez pas le butternut?

    Soumis par snoopy 08 le 8. mars 2018 - 11:45.

    vous n'epluchez pas le butternut?

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  • très bon velouté j'adore

    Soumis par mag731 le 29. mars 2017 - 17:39.

    très bon velouté j'adore Wink

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  • Très bon velouté. J ai mis un...

    Soumis par K-ROL85 le 2. février 2017 - 22:52.

    Très bon velouté. J ai mis un bouillon de légumes à la place de celui de volaille et j ai rajouté de la crème fraîche à la place du fromage. Extra et très rapide à faire. Merci.

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  • velouté tres simple a faire et tres bon...

    Soumis par margotte9 le 23. janvier 2017 - 10:53.

    velouté tres simple a faire et tres bon nous navons pas mis le curry amettre dans mes favoris merci pour ce partage

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  • Très bon velouté et rapide à...

    Soumis par julyPSM le 19. janvier 2017 - 22:04.

    Très bon velouté et rapide à faire. Je l'ai préparé avec du Boursin car je n'avais pas de St Moret > en mettre qu'un seul carré.

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  • Excellente soupe. Pour ma part je ne met pas de...

    Soumis par Nanette86 le 11. janvier 2017 - 19:42.

    Excellente soupe. Pour ma part je ne met pas de carotte ni de fromage.

    recette facile à faire , j'en use et abuse.

    mercitmrc_emoticons.)

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  • tres bonne recette!!! Je n'ai pas mis de sel car...

    Soumis par benju le 5. janvier 2017 - 12:33.

    tres bonne recette!!! Je n'ai pas mis de sel car je trouve que le bouillon de légumes est suffisant comme assaisonnement.

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  • Parfait pour un dimanche soir cocooning

    Soumis par solaumailler le 18. décembre 2016 - 19:20.

    Parfait pour un dimanche soir cocooning

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • avons bien aimé, ai rajouté de...

    Soumis par sylvieb19 le 12. décembre 2016 - 23:34.

    avons bien aimé, ai rajouté de l'oignon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon velouté ! très...

    Soumis par julia83136 le 30. novembre 2016 - 09:40.

    Très bon velouté ! très facile à réaliser, onctueux à souhait, tout le monde à aimer... à refaire ! merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne soupe et très facile...

    Soumis par stephou_vr le 6. novembre 2016 - 13:10.

    Très bonne soupe et très facile à faire

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  • simple a faire et recette super bonne

    Soumis par mimi1609 le 13. octobre 2016 - 09:16.

    simple a faire et recette super bonne

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  • Recette délicieuse et onctueuse. Je ne l'a...

    Soumis par Martinej56 le 10. octobre 2016 - 10:05.

    Recette délicieuse et onctueuse. Je ne l'a fait qu'avec du butternut, oignon et curry et c'est aussi très bon. Mes enfants ont adoré !!

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  • tres bien ! simple, efficace

    Soumis par stephy91 le 3. octobre 2016 - 18:27.

    tres bien ! simple, efficace

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  • Très bonne recette. Je n'ai mis que du...

    Soumis par Martinej56 le 26. septembre 2016 - 07:57.

    Très bonne recette. Je n'ai mis que du butternut et la soupe est extra. J'ai rajouté un oignon et mis un peu moins de curry. N'ayant de bouillon de volaille, je l'ai remplacé par un cube de légumes. Je n'ai pas mis de fromage car la soupe est assez onctueuse rien qu'avec le butternut. Un vrai régal. Merci pour cette recette.

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  • Tres bon velouté que je fais

    Soumis par boucheron le 10. décembre 2015 - 11:47.

    Tres bon velouté que je fais souvent merci  

    tmrc_emoticons.)

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  • vélouté très simple à faire

    Soumis par bigouden65 le 8. novembre 2015 - 15:57.

    vélouté très simple à faire et très bon. Toute la famille a aimé. Merci beaucoup

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