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Soupe de potiron épicée


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 carotte
  • 700 g potiron
  • 15cl crème liquide
  • 380 g eau
  • 1 c. à café rase Paprika
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Dans le Closed lid mettre le potiron et la carotte épluchés et détaillés en gros cubes

    Mixer 2 coups de turbo

    Ajouter l'eau

    Cuire 28min/100°/vit.1

    A la sonnerie rajouter la crème et le paprika. Assaisonner sel poivre à votre convenance

    Mixer 20s/vit.9

    C'est prêt à déguster

10
11

Astuce

Pour épicer davantage j'ai mis du paprika fumé,  mais comme il a tendance à bien relever je ne met qu'une 1/2 cc


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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