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Soupe de patate douce aux epices


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Ingrédients

4 personne/s

Soupe de patate douce aux epices

La soupe

  • 500 gramme de patates douces, En cubes
  • sel
  • poivre
  • 1 c. à soupe rases gingembre, En poudre
  • 1 c. à soupe cumin en poudre
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La préparation de la recette

  1. Épluchez et coupez en dés les patates douces.
    Les ajouter dans le Closed lid.
    Couvrir d’eau et ajouter les épices.
    Programmer 30 minutes/100º/vitesse 1.
    A la sonnerie, mixer 1 minute/vitesse 10.
    Ajuster les épices.
    Dégustez!
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Astuce

Vous pouvez aussi ajouter de la crème ou du lait de coco avant de mixer pour plus de gourmandise!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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