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Soupe de légumes


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Ingrédients

5 portion/s

Soupe de légumes

  • 1 panais
  • 2 courgettes
  • 1 blanc de poireaux
  • 1 carotte
  • 3 pomme de terre
  • 1 bouillon de légumes
  • eau, À hauteur des légumes
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Éplucher et laver tous les légumes, les couper en morceaux et mettre dans le bol. Ajouter l'eau à hauteur et le bouillon de légumes. Programmer 15 mn 100 degrés Counter-clockwise operation Vit 1. Mixer ensuite 30 secondes vit 8 à 10. Ajouter de la crème fraîche ou non selon vos envies.
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Astuce

Le goût du panais est présent, discret. Mon fils de 18 mois en raffole depuis un bon moment! Permet de faire le plein de légumes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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