SOUPE DE COURGETTES par Jpd45650. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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SOUPE DE COURGETTES

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Ingrédients

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SOUPE DE COURGETTES

1 courgette, environ 500gr
3 pommes de terre, environ 300 gr
1/2L eau, 500 gr
1 marmite bouillon volaille, dégraissée
3 Carrottes, pas trop grosses
1 navet, petit
100gr céléri rave
4 Vache qui Rit

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6

30min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Facile Naturel soupes

La préparation de la recette

1/ Laver les courgettes. Sans les éplucher, les couper en morceaux pas trop gros.Les mettre dans le

. Mixer 4 sec / vitesse 4 mettre le gobelet doseur. A la sonnerie, avec la spatule, gratter les bords du

2/Éplucher, laver et couper le pommes de terre en morceaux pas trop gros.

3/ mettre dans

, les pommes de terre, l'eau, le bouillon et tous les légumes coupés en morceaux pas trop gros. Saler & poivrer modéremment . Faire cuire 20Mn / Varoma /vitesse 1

4/ A la sonnerie, ajouter les vache qui rit, mixer 60 sec / vitesse 10. Ne pas oublier de mettre le gobelet.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."