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Soupe citrouille courgette


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Ingrédients

0 personne/s

  • 1 courgette
  • 1 tranche citrouille
  • 1 oignon
  • 2 brins persil
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 2 cubes or
  • 400 g eau
  • 1/2 c. à café rase cumin
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le Couvercle verrouillé mettre l'oignon épluché et coupé en 4 et le persil détaillé

    mixer 5s/vit5 et faire revenir avec l'huile d'olive 5min/100°/vit1

     

     

    ajouter les légumes épluchés et coupés en morceaux

     

     

    donner 2 coups de turbo

     

     

    ajouter l'eau, le cumin et les cubes or

     

     

    32min/100°/vit5

    A la sonnerie, mixer 20s/vit 9

    Attention risque de projection! 

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne soupe j'y ai

    Soumis par Marina.S le 27. août 2014 - 05:23.

    Très bonne soupe j'y ai ajouté un kiri et du fromage à tartiner c'est bien meilleur !

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