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soupe citrouille aux épices sans pdt ni matière grasse


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Ingrédients

0 litre/s

  • 1000 gramme citrouille en morceaux
  • 1 petite courgette
  • 100 gramme eau
  • 1 cub or
  • 1 1 belle oignon
  • 100 gramme eau
  • 1 /2 c. à café rase épice a massala, attention c’est déjà pas mal épicé avec cette dose
  • 6
    20min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Dans leCouvercle verrouillé mettre l’oignon, la citrouille ,la courgette en morceaux ,le cub or puis 100 gr d’eau 

    20 min, 100 ° , vit 1 avec le gobelet

    à l’arrêt de la minuterie mettre 1/2 cc d’épice massala (attention ça relève déjà pas mal) sinon aller y progressivement et goûtez

    mixer 20 sec, vit 10

    bon apetit

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • La quantité d'eau est insuffisante. Je...

    Soumis par kalin le 5. mars 2023 - 20:58.

    La quantité d'eau est insuffisante. Je réessayerai peut-être avec du colombo.

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  • Parfait avec 1 courge butternut et 140 g d'eau....

    Soumis par KRISS69 le 30. janvier 2018 - 20:06.

    Parfait avec 1 courge butternut et 140 g d'eau.
    Doux et velouté sans produit laitier !
    Merci pour ce partage Smile

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  • Préparé avec les 100g d'eau...

    Soumis par frédérique31 le 30. octobre 2016 - 14:57.

    Préparé avec les 100g d'eau conseillé et bonne consistance... A table ! Rajoutez du sel et, pour moi, des épices à colombo . Booooon !!!!

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  • la recette est très facile à

    Soumis par napin le 18. juillet 2015 - 12:48.

    la recette est très facile à faire mais la quantité d'eau me laisse perplexe. est-ce bien 100 g d'eau ??? ou plus. Merci pour la réponse. tmrc_emoticons.)

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