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4
Ingrédients
5 personne/s
- 3 échalottes
- 1 carotte
- 1 branche céleri
- 1 et 1/2 cubes Bouillon de volaille déshydraté
- 1 500 g eau
- 1 c. à soupe romarin, frais ou sèché
- 2 c. à soupe Persil frais
- 50 g riz blanc basmati
- 2 filets poulet ou pintade coupés en morceaux
- sel fin
- poivre noir du moulin
- 10 g huile olive
- 120 g graines de tournesol
-
6
1h 15min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- Mettre oignon, échalotes, carotte et céleri dans le bol. Mixer 3sec/vit5. Racler les parois du bol. Ajouter l'huile d'olive, les graines de tournesol 10 min/ 100°C/ vit1.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le riz et les filets de volaille. 45 min/100°C/Mijotage. Enlever le gobelet, placer le panier de cuisson sur le couvercle pour éviter les projections.
Ajouter le riz dans le bol et les filets de volaille saupoudrés d'1/2 c à soupe de romarin, poivre et un peu de sel, dans le Varoma. 20min/Varoma/sens inverse/Mijotage
Rectifier l'assaisonnement; Si besoin ajouter de l'eau.
Ajouter les filets de volaille coupés en petits morceaux dans le bol. Parsemer la soupe du reste de romarin et persil hachés.
Soupe des Hurons
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaire:) intéressant, merci
intéressant, merci
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Obrigada!!!! Monique
Obrigada!!!! Monique
Bravo pour cette recette,
Bravo pour cette recette, elle est délicieuse et très complète pour le soir.
Je la recommande
Une très bonne soupe j'ai
Une très bonne soupe j'ai beaucoup aimé, je recommencerais.
120 g! J'attends tes
120 g! J'attends tes commentaires!
.Oubli "réparé". Merci. :
:O .Oubli "réparé". Merci. :
bonjour ne doit on pas
bonjour
ne doit on pas mettre " sens inverse "lorsque l'on ajoute le riz ?
je ne vois pas la quantité de
je ne vois pas la quantité de graines de tournesol ?