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Soupe aux fanes de radis et Kiri


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Ingrédients

4 portion/s

  • 30 g beurre
  • 1 botte de fanes de radis lavés
  • 1 grosse pomme de terre, Coupée en dés
  • 500 g eau
  • 1 cube Bouillon Kubor
  • 1 carré de kiri
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre et les fanes dans le Closed lid. Mettre le couvercle et le gobelet doseur et mettre à rissoler 3min/Varoma/vitesse 1.

  2. Ajouter l'eau et le cube de bouillon dans le Closed lid. Mettre la pomme de terre dans le panier de cuisson et l'insérer dans le Closed lid. Mettre le couvercle et le gobelet doseur et cuire 15min/Varoma/vitesse 1.

  3. A la fin de la cuisson, transvaser les pommes de terre dans le Closed lid. Ajouter le carré de Kiri, mettre le couvercle et le gobelet doseur et mixer 30sec/vitesse 10. Servir chaud.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Ajuster la quantité d'eau en fonction de la quantité de légumes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Juste délicieux. Tout le monde c’est régalé...

    Soumis par Missy86 le 25. février 2018 - 10:08.

    Juste délicieux. Tout le monde c’est régalé petits et grands

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  • Deacutelicieux tel quel ou en ajoutant un peu de...

    Soumis par GabElo le 8. mai 2017 - 12:24.

    Délicieux tel quel ou en ajoutant un peu de carottes et de courgettes. ! Merci pour ce partage

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  • Excellent avec la vache qui rit aussi !

    Soumis par christelled72 le 5. mars 2017 - 17:51.

    Excellent avec la vache qui rit aussi !

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  • Nous avons beaucoup aimé . merci

    Soumis par flolou83 le 10. décembre 2016 - 20:59.

    Nous avons beaucoup aimé . merci

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  • Super recette !!! (je ne mets pas le kiri car je...

    Soumis par Myriam88 le 19. novembre 2016 - 15:27.

    Super recette !!! (je ne mets pas le kiri car je n'en ai jamais) A chaque fois que nous mangeons des radis je la fait. J'aime beaucoup l'idee de cuisiner tout ce qu'on peut dans un aliment !!

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  • un vrai délice, je ne connaissais pas et...

    Soumis par Géraldine 82 le 13. novembre 2016 - 15:57.

    un vrai délice, je ne connaissais pas et bien je la referai avec plaisir...

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  • C'est excellent!...

    Soumis par Stephanie30 le 5. novembre 2016 - 13:41.

    C'est excellent!

    Merci pour cette recette simple et délicieuse. Mes enfants ont tout mangé... exploit! Big Smile

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  • Très bonne soupe. J'ai tout

    Soumis par loumie26 le 25. juillet 2016 - 23:00.

    Très bonne soupe.

    J'ai tout fait cuire dans le bol et mis une vache qui rit à la place

    du kiri.

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  • Refaite pour la troisième  en

    Soumis par lilou.1468 le 13. juin 2016 - 21:37.

    Refaite pour la troisième  en rajoutant une poignée  d orties fraîches et du Kiri chèvre. Très bon. Petite astuce pour cueillir les orties : se passer les mains dans les cheveux et une fois dans l l eau ne piquent plus

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  • Belle découverte,  à refaire 

    Soumis par Chantou45orleans le 29. mai 2016 - 23:21.

    Belle découverte,  à refaire 

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  • Délicieuse ! J'avais une

    Soumis par Gizub le 2. avril 2016 - 13:53.

    Délicieuse ! J'avais une recette mais l'ajout du bouillon et du fromage à tartiner sont un plus. Comme je venais de casser un oeuf par inadvertance, je l'ai rajouté à la dernière étape ! ça a donné un velouté onctueux.

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  • Tout le monde a apprécié

    Soumis par anlorbat le 25. mars 2016 - 21:12.

    Tout le monde a apprécié cette soupe ce soir. Je craignais qu'elle soit trop liquide mais cela n'a pas été le cas. J'ajoute cette recette à mes favories !

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